Η ωμοφαγική διατροφή εμφανίστηκε το 1800, αλλά η δημοτικότητά της εξελίχθηκε τα τελευταία χρόνια. Οι υποστηρικτές του πιστεύουν ότι η κατανάλωση κυρίως ωμών τροφών είναι ιδανική για την ανθρώπινη υγεία και την απώλεια βάρους. Ωστόσο, οι διαιτολόγοι προειδοποιούν ότι η κατανάλωση κατά κύριο λόγο ακατέργαστης τροφής μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Τι είναι η ωμοφαγική διατροφή; Η ωμοφαγική διατροφή, που ονομάζεται συχνά ως ακατέργαστη διατροφή ή ακατέργαστη veganism, αποτελείται από ως επί το πλείστον ή εξ ολοκλήρου ωμά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Ένα φαγητό θεωρείται ακατέργαστο αν  δεν έχει ποτέ θερμανθεί πάνω από 104-118 ° F (40-48 ° … Συνεχίστε να διαβάζετε το Ωμοφαγική διατροφή: Οδηγός για αρχάριους.