Τα άρθρα από Δημητρα Γκιφα, στο MAXMAG

Δημητρα Γκιφα

Ερασιτέχνης στην κουζίνα, προτιμω τα εύκολα, γρήγορα και ανθυγιεινά. Αν δεν έχει υδατάνθρακες δεν ειναι δικό μου. Ειμαι υπερ του "τρώγοντας ερχεται η όρεξη", συμπαθώ τους χορτοφάγους το ίδιο και το κρέας. Οταν δεν τρώω ειμαι κοινωνική λειτουργός και συγγραφέας.

Γαστρονομία

Πώς να μαγειρέψετε το πορτοκάλι σας

Η εποχή του πορτοκαλιού είναι προ των πυλών. Το πορτοκάλι, το διασημότερο στην κατηγορία των εσπεριδοειδών, φύεται απο τον Οκτώβριο μέχρι και το Μάρτιο ανάλογα με την ποικιλία και τη…

Γαστρονομία

Καγιανάς, η νέα πίτσα.

Είναι σύνηθες ενα άτομο να επιθυμεί να καταναλώσει μια πίτσα αργά τη νύχτα. Είτε έχοντας γυρίσει απο τη δουλειά, είτε την έξοδο, το πρόβλημα του πεινασμένου και κουρασμένου ατόμου είναι…

{{unknown}}…

Γαστρονομία

Ξεκίνα με μια σαλάτα από λάχανο

Σαλάτα με λάχανο Το λάχανο ανήκει σε μια κατηγορία λαχανικών που ονομάζονται κραμβοειδή. Έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες λάχανου που χαρακτηρίζονται από την εποχή, την πρωιμότητα (πρώιμες ή όψιμες), το…

Huevos rancheros. Receta mexicana…

{{unknown}}…

Greek Fresh Tomato and Feta Egg Scramble (Kagiana or Strapatsada)…

Αβγά Καγιανά ή Στραπατσάδα…

{{unknown}}…