Επειδή μία απλώς επιτυχημένη γαστρονομική έξοδος δεν είναι σίγουρα αρκετή για εσένα που στοχεύεις πάντα στην κορυφαία γευστική εμπειρία, σκέψου καλά τον προορισμό σου προτού ξεκινήσεις για φαγητό στο Μπουρνάζι. Οι επιλογές είναι πολλές και η τελική απόφαση δύσκολη και επίφοβη χωρίς την κατάλληλη καθοδήγηση. Για να παίξεις safe και συνετά, διάβασε τι παίζει στην περιοχή και τσέκαρε τα εστιατόρια που στοχεύουν μόνο στην πρωτιά!
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στο Μπουρνάζι
1. Ο Τέντζερης και το Καπάκι: η απολύτως “matching” επιλογή για φαγητό στο Μπουρνάζι
- Διεύθυνση: Παναιτωλίου 6
- Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Τηγανιά, Κεφτεδάκια
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.tentzeriskaikapaki.gr
Για κέφι πολύ και καλό φαΐ, φαίνεται πως κύλησε ο Τέντζερης και βρήκε το…Καπάκι δημιουργώντας ένα από τα πιο hot μουσικά μεζεδοπωλεία της περιοχής. Βλέπεις ο Τέντζερης και το Καπάκι δεν έχει μόνο ένα μενού αυθεντικό με γεύσεις κλασικές μεν υπέροχα μαγειρεμένες δε, αλλά διοργανώνει και μουσικά events που δύσκολα θα σε κρατήσουν στην καρέκλα σου! Όλα αυτά σε ένα χώρο cozy και όμορφα διακοσμημένο, με παραδοσιακές πινελιές γύρω-γύρω να κρατάνε το feeling άκρως χαλαρωτικό, βάζουν εύκολα και τον Τέντζερη αλλά και το Καπάκι του στο χάρτη με τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπουρνάζι.
2. Αρχοντικόν: η “αρχοντική” μουσική εναλλακτική στα εστιατόρια στο Μπουρνάζι
- Διεύθυνση: Λεωφ. Κωνσταντινουπόλεως 94
- Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Φιλέτο κοτόπουλο με μαστίχα, Ψαρονέφρι Μετσοβόνε
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.arhontikon.gr/
Επειδή μάλλον στο Μπουρνάζι η μουσική ταιριάζει πολύ, άλλο ένα μουσικό μεζεδοπωλείο κάνει χαμό και συγκαταλέγεται στα must για φαγητό. Το Αρχοντικόν είναι όνομα και πράγμα, μιας και θα σε κάνει να αισθανθείς ότι βρίσκεσαι σε ένα πραγματικό αρχοντόσπιτο, από εκείνα που συναντάς στους κοσμοπολίτικους, ορεινούς προορισμούς. Το μενού ακολουθεί ανάλογα δρόμους παραδοσιακούς (αναμενόμενα κρεατοφαγικούς αλλά και αναπάντεχα θαλασσινούς), χωρίς να λείπουν και κάποιες πιο σπέσιαλ επιλογές. Εξαιρετική ατμόσφαιρα, καλό φαγητό και μουσικές βραδιές που μεταδίδουν κέφι και χορό και στους πιο “δυσκίνητους” πελάτες βάζουν υπερήφανα το Αρχοντικόν στα top of the top εστιατόρια στο Μπουρνάζι.
3. Έτσι κι αλλιώς: το εστιατόριο με τη “ζαμάν φου” λογική
- Διεύθυνση: Λεωφ. Κωνσταντινουπόλεως 71
- Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Καλόγερος, Μπριζόλα χοιρινή σταυλίσια
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/etsikiallios/
Μην πάει ο νους σου στο κακό και φανταστείς ότι δε θα σε προσέξει και τα σχετικά. Απλά το Έτσι κι αλλιώς (anyway αγγλιστί) έχει μια συγκεκριμένη λογική: σου λέει “έχω πολύ καλό φαΐ, έχω και -οποία έκπληξις- απίθανη live μουσική, αφήνω κατά μέρος διακοσμήσεις και υπερβολές και παίζω με το λιτό αλλά συχνά διαχρονικό”. Εδώ, λοιπόν, θα μπεις σε διάθεση χαλαρή, θα αφήσεις δεύτερες σκέψεις και ενδοιασμούς και θα παίξεις άφοβα με λαχταριστά ορεκτικά, καλοψημένα κρέατα αλλά και θαλασσινά καθώς και επιλεγμένα μαγειρευτά και δε θα έχεις άγχος κανένα. Αφού “έτσι κι αλλιώς” θα είναι όλα υπέροχα.
4. Νησί: η “all-the-way” θαλασσινή πρόταση
- Διεύθυνση: Κύπρου 92
- Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Μακαρονάδα το Νησί, Γαρίδα τηγανιά
- Εύρος Τιμών: 15€-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://tonisi.com.gr/to-nisi-bournazi/
Αν η όρεξή σου τραβάει ψάρια και θαλασσινά, μην το σκεφτείς πολύ. Πήγαινε κατευθείαν στο Νησί. Αν πάλι αναρωτιέσαι το γιατί και θέλεις αιτιολόγηση σωστή, δεν είναι μόνο το φαΐ που τοποθετεί ευλαβικά το Νησί στα hot εστιατόρια στο Μπουρνάζι. Η ποιότητα βεβαίως βεβαίως σε συνδυασμό με τις ασύγκριτες τιμές κάνουν τη δουλειά τους σκληρά για την παραμονή στην τοπ δεκάδα της περιοχής. Αλλά αν εμάς κάτι μας αρέσει πολύ-πολύ είναι που το Νησί είναι όντως…νησί, με διακόσμηση πέρα για πέρα αιγαιοπελαγίτικη και feeling που σε ταξιδεύει χιλιόμετρα μακριά από την Αττική.
5. Αγιονέρι: άλλη μια μουσική πρόταση για φαγητό στο Μπουρνάζι
- Διεύθυνση: Χαριλάου Τρικούπη 20
- Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Ταλιάτα μοσχαριού με κρέμα λιαστής ντομάτας, Λουκουμάδες μπακαλιάρου με κρέμα αγιολί παντζάρι
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/agioneriperisteri/
Ξαναγυρνώντας στα μουσικά δρώμενα της περιοχής και αφού συνειδητοποιήσαμε πως στο Μπουρνάζι το φαγητό μάλλον νοείται μόνο μετά μουσικής, ανακαλύψαμε το Αγιονέρι, το οποίο αυτοπροσδιορίζεται ως μεζεδοτεχνείο. Με δυνατό όπλο του τα live events και ανάγοντας το μεζέ σε τέχνη, το Αγιονέρι ετοιμάζει εκλεκτούς μεζέδες και τους κάνει combo σε τιμή άκρως δελεαστική. Αλοιφές, πίτες και τυριά, μεζεδάκια με κρέας αλλά και ψαροφαγικά εγγυώνται το γεύμα που θα σε φέρει στο κέφι σχεδόν όσο και η μουσική του υπόκρουση.
6. Σχίνος: η πιο elegant εκδοχή στα εστιατόρια στο Μπουρνάζι
- Διεύθυνση: Μεγάλου Αλεξάνδρου 88
- Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Bao buns, Μπακαλιάρος φούρνου
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/sxinosbistro/
Με φιλοσοφία πιο ραφινέ, το μπιστρό Σχίνος προσφέρει μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία στο Μπουρνάζι, επενδύοντας στην προσεγμένη διακόσμηση -σικάτη αλλά και cozy, σε απόλυτη αρμονία με τη θεωρία του μαγαζιού- και στα πιο δημιουργικά πιάτα, τα οποία και σερβίρονται εξίσου μοναδικά. Η απαρχή του μπιστρό βρίσκεται στη Χίο -εξού και η ονομασία- και η επιρροή αυτή είναι διάχυτη σε όλο το μενού. Παρόλα αυτά, οι γεύσεις δέχονται ανεμπόδιστα επιρροές από ξένες κουζίνες, φέρνοντας στο τραπέζι σου αρνάκι με κους κους και μπακαλιάρο φούρνου αλλά και ριζότο πάπιας, bao buns και καρπάτσιο black angus με wasabi mayo, παρμεζάνα και nori.
7. Μαλάνος: όταν το φαγητό στο Μπουρνάζι είναι αμιγώς…κρεατοφαγικό
- Διεύθυνση: Ιωλκού 2
- Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Διεθνής
- Signature Πιάτα: Φιλέτο πιπεράτο Hiffers, Καπνιστό μπιφτέκι
- Εύρος Τιμών: 40€-60€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/malanosfood/
Το εστιατόριο Μαλάνος (ή όπως είναι ευρέως γνωστό, άκρως περιγραφικά, “Τρώγοντας και πίνοντας”) είναι το steak house που διατηρεί κάτι από την απλότητα της απλής ταβέρνας και με αγάπη μεγάλη για το κρέας και εμπειρία μπόλικη, το ετοιμάζει μαεστρικά και στο σερβίρει σε ποσότητα που σε κομπλάρει αρχικά. Αφέσου στην καθοδήγηση του προσωπικού και έλα σε γευστική συνάντηση με τα καλύτερα κομμάτια κρέατος, ψημένα αριστοτεχνικά και συνοδευόμενα από αντίστοιχα προσεγμένες σαλάτες και ορεκτικά.
8. Basegrill: άλλο ένα steak house ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια στο Μπουρνάζι
- Διεύθυνση: Λεωφ. Κωνσταντινουπόλεως 64
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Αυγά σαν τα μάτια σου, Πικάνια
- Εύρος Τιμών: 40€-45€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://basegrillathens.com/el/
Αφήνοντας επίσης κατά μέρος φανφάρες και too-much, το Basegrill διαθέτει έναν τόσο-όσο χώρο, απλό αλλά ασφαλώς προσεγμένο, και παίζει μπάλα δυνατά στηριζόμενο αποκλειστικά στην ποιότητα του κρέατος που σερβίρει αλλά και στις μαγειρικές του δυνάμεις. Εδώ τα κρέατα είναι ελληνικά, το ψήσιμό τους ιδανικό και το κρασί δικής τους παραγωγής. Ένας ναός κρεατοφαγίας βρίσκεται στο Μπουρνάζι και υπόσχεται να κερδίσει στα σημεία ακόμα και τους μη φανατικούς του είδους.
9. Πλακιάς: όταν το φαγητό στο Μπουρνάζι έχει πίσω του ιστορία σχεδόν μισού αιώνα
- Διεύθυνση: Ζαλοκώστα 34
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Κλέφτικο Πλακιά, Κεμπαπάκια αρμένικα
- Εύρος Τιμών: 20€-28€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://oplakias.com/
Με μουσική υπόκρουση φυσικά (στο Μπουρνάζι είσαι άλλωστε) και ιστορία άνω του μισού αιώνα στην πλάτη, το εστιατόριο Πλακιάς ανήκει αναμφίβολα στα hotspots της περιοχής. Μια ταβέρνα του σήμερα, ζεστή και φιλόξενη, που θα γίνει εύκολα το στέκι σου, αυτός είναι ο Πλακιάς. Παίζοντας στα δάχτυλα κρέας, ζυμαρικά και burgers και ετοιμάζοντας μεζεδάκια εκλεκτά θα σου στρώσει ένα τραπέζι τρικούβερτο παρέα με το πιο γλυκόπιοτο χύμα κρασί ή ακόμα και με ρακόμελο και ρακή.
10. Δάφνη: μία από τις πιο ιδιαίτερες προτάσεις για φαγητό στο Μπουρνάζι
- Διεύθυνση: Μεγ. Αλεξάνδρου 86
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Συκώτι σχάρας, Νιόκι
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/dafnirestaurant/
Έχει την ξεκάθαρη προτίμηση των ντόπιων και αυτό από μόνο του λέει πολλά. Η Δάφνη θα σε καλωσορίσει σε μια σάλα που θυμίζει τα σαλόνια των καλών σπιτιών του παρελθόντος, με αντίκες, αντικείμενα ρετρό και περιβάλλον πολύ-πολύ ζεστό. Παράλληλα, θα σε περιποιηθεί στο έπακρο, συνδυάζοντας όλο αυτό το coziness του χώρου με σέρβις φιλόξενο μεν αλλά απόλυτα επαγγελματικό, ενώ θα σε ταΐσει πιάτα με μπόλικη ελληνική επιρροή και φυσικά πολλή δάφνη και αρωματικά. Διατηρώντας πάντα το ενδιαφέρον ψηλά, ετοιμάζει πιάτα ημέρας συγκλονιστικά, προτιμώντας κατά βάση κρέας και ζυμαρικά.
