Όλγα Σταφίδα
Όλοι κρύβουμε μέσα μας ένα λάτρη του pasta street food, άλλοι λιγότερο κι άλλοι περισσότερο. Η Θεσσαλονίκη φημίζεται για την αγάπη της στο street food κάθε είδους· δε θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα, λοιπόν, το pasta street food. Η μακαρονάδα στο χέρι είναι βολική και χορταστική. Είναι κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα που μπορείς να φας στο δρόμο, είναι και δροσερή κι ελαφριά αφού και οι κρύες μακαρονάδες υπάρχουν ως επιλογή. Στη Ναυαρίνου και πιο συγκεκριμένα στον πεζόδρομο της Γούναρη, βρήκαμε τα δύο μαγαζιά με το καλύτερο pasta street food στη Θεσσαλονίκη.
Το βραστό… για ένα ιδανικό pasta street food
Οι καλύτερες κρύες μακαρονοσαλάτες που θα βρει κανείς βόρεια. Στη γωνία των οδών Γούναρη και Τσιμισκή, «Το βραστό…» προσφέρει διάφορες επιλογές ανάμεσα στις οποίες ξεχωρίζουν οι μακαρονοσαλάτες με αυγό και με αβοκάντο οι οποίες περιλούζονται με λαδολέμονο ή sauce caesar’s. Υπάρχουν, επίσης, επιλογές με τόνο και με κοτόπουλο για τους fit της παρέας. Τέλος, για όλους όσοι θέλουν κάτι διαφορετικό, προτείνονται ανεπιφύλακτα η σαλάτα “Ταμπουλέ” με πληγούρι και μπαχαρικά Ανατολής και η πατατοσαλάτα με τα υπέροχα μυρωδικά της. Τα υλικά είναι πάντα ολόφρεσκα, οι μερίδες διπλές και οι τιμές φθηνότερες από όσο κοστίζει ένας καφές στη Μητροπόλεως.
Δημ. Γούναρη 40
Θεσσαλονίκη
Kapamaru pasta
Εδώ βρίσκει κανείς τις καλύτερες ζεστές μακαρονάδες βόρεια. Τα πιο funky anime boxes γεμίζουν με λαχταριστά μακαρόνια τα οποία μαγειρεύονται επί τόπου στα τηγάνια της βιτρίνας τα οποία παίρνουν φωτιά μπροστά στα μάτια των περαστικών! Οι επιλογές είναι αρκετές: καρμπονάρα, μπολονέζ (σερβίρεται και με κιμά σόγιας), αμαριτσιάνα, χωριάτικη, γαριδομακαρονάδα, πέστο και πολλές άλλες. Μπορεί κανείς να διαλέξει ακόμα και το είδος του μακαρονιού με το οποίο θέλει να συνοδεύσει τη συνταγή της επιλογής του ανάμεσα σε πένες, ριγκατόνι, σπαγκέτι (απλό ή ολικής), τορτελίνι ή λιγκουίνι. Καλή απόλαυση!
Δημ. Γούναρη 36
Θεσσαλονίκη
Μακαρονάδες των βορείων…ενωθείτε! Το pasta street food δεν ήταν ποτέ καλύτερο στη Θεσσαλονίκη.
