Η Φρότζου Πολιτεία αποτελεί έναν αγαπημένο προορισμό αφού συνδυάζει την πανοραμική θέα των Ιωαννίνων και τη φυσική ομορφιά με ποικίλες δραστηριότητες, ανάλογα τις ανάγκες σας. Υπερυψωμένο στο λόφο Αγίας Τριάδας με θέα τη λίμνη Παμβώτιδα είναι η τέλεια επιλογή για μια τουριστική και πολιτιστική αναζήτηση.
Η ιστορία του συγκροτήματος ξεκινάει τη δεκαετία του ’60, όταν ο δήμαρχος και Βουλευτής των Ιωαννίνων Κ. Φρότζος αποφάσισε την υλοποίηση ενός πρωτοποριακού για την εποχή τουριστικού προορισμού,το οποίο το 2008 αναδείχθηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού ως ιστορικός τόπος και διατηρητέο μνημείο.

Το πρωτοποριακό σχέδιο περιείχε ένα υπαίθριο θέατρο που είναι αντίγραφο του κάτω διαζώματος της αρχαίας και ένα χώρο αναψυχής. Σήμερα, το θέατρο φιλοξενεί κάθε καλοκαίρι πολιτιστικά δρώμενα όπως θεατρικές παραστάσεις και συναυλίες.
Το 2005 το συγκρότημα με σεβασμό πάντα στην ελληνική παράδοση απέκτησε τη σημερινή μορφή του. Αποτελείται από ένα ξενοδοχείο Α’ κατηγορίας, εστιατόριο, αναψυκτήριο, αίθουσες συνεδρίων, εκθετήριο τοπικών προϊόντων και παιδότοπο.

Το ξενοδοχείο, εμπνευσμένο από την ελληνική παράδοση επιχειρεί να κάνει οικείες τις σύγχρονες ανέσεις δίνοντας προτεραιότητα στην απλότητα. Τα έντονα χρώματα και τα χειροποίητα έπιπλα που κοσμούν κάθε δωμάτιο ξεχωριστά μαρτυρούν τις επιρροές από την ελληνική ύπαιθρο.
Τα δωμάτια είναι διακοσμημένα με φινέτσα και μεράκι. Τα περίτεχνα ταβάνια και τα χειροποίητα τζάκια σε ταξιδεύουν σε μια άλλη εποχή που σου προσφέρουν απλόχερα άνεση. Η παλιά εποχή συνδέεται αρμονικά με την μοντέρνα.

Το εστιατόριο αποτελείται από τρείς αίθουσες εστίασης. Οι χώροι διακοσμούνται από ξυλόγλυπτα ταβάνια και τέμπλα ενώ την αυλή διακοσμεί ένα πηγάδι. Αξιοσημείωτο είναι ότι όλα τα έπιπλα που στολίζουν το εστιατόριο έχουν μεταφερθεί αυτούσια από παλιά σπίτια των μαστοροχωρίων και της Κονίτσης.
Το μενού του εστιατορίου στηρίζεται κυρίως στη γνήσια γιαννιώτικη κουζίνα και στη μεσογειακή διατροφή. Διαθέτει πολλές διαφορετικές επιλογές για φαγητό ενώ η κάβα είναι πάντα ενημερωμένη. Τα προϊόντα είναι διαλεγμένα από ντόπιους παραγωγούς και επώνυμους προμηθευτές. Εντυπωσιακή είναι και η μεγάλη ποικιλία που διαθέτει για το πρωινό.

Το περιβάλλον είναι ήσυχο και κοσμικό. Το προσωπικό πάντα ευγενικό και γρήγορο είναι έτοιμο να σε εξυπηρετήσει. Η καλύτερη ώρα για επίσκεψη είναι όταν ο ήλιος δύει. Ωστόσο, σε ώρες αιχμής θα πρέπει να έχει γίνει προκράτηση. Η καφετέρια προσφέρει τη θέα της λίμνης Παμβώτιδας στο πιάτο. Είναι μια πάρα πολύ καλή επιλογή για καφέ γλυκό ή παγωτό. Το μιλφέιγ είναι μια αγαπημένη επιλογή. Επίσης πρέπει να τονιστεί ότι στους εσωτερικούς χώρους απαγορεύεται το τσιγάρο.
Η εύκολη πρόσβαση στο συγκρότημα (μόλις 10 λεπτά από το κέντρο της πόλης) και η καλύτερη θέα στα Ιωάννινα καθιστά τη Φρότζου Πολιτεία έναν υπέροχο προορισμό για μεγάλους και μικρούς. Το καλοκαίρι οι εξωτερικοί χώροι πλημμυρίζουν με κόσμο ενώ για τους μικρούς μας φίλους υπάρχει ένας παιδότοπος.

Συγκρότημα Φρότζου Πολιτεία
Λόφος Αγ.Τριάδος, Ιωάννινα
Τηλ. 26510 21011, 25495 / 26510 21012
Email: restaurant@frontzupolitia.gr / frontzupolitia.gr
Πηγή: frontzupolitia.gr