Τις περισσότερες φορές οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τη λέξη γουρούνι με σκοπό να προσβάλλουν. Αυτή η γλωσσική συνήθεια δεν θα μπορούσε να είναι λιγότερο αληθής. Πέρα από το ότι τα γουρουνάκια αντιμετωπίζονται μόνο ως εν δυνάμει τροφή, τα στερεότυπα, σαν αυτό περί κακής υγιεινής και χαμηλής νοημοσύνης, αποτρέπουν και εμποδίζουν τους ανθρώπους από το να τα γνωρίσουν και να έρθουν σε επαφή μαζί τους.
Τα γουρούνια είναι από τα πιο έξυπνα ζώα στον πλανήτη
Τα γουρούνια είναι τα πιο έξυπνα οικιακά ζώα, εκπαιδεύονται ευκολότερα από τις γάτες ακόμη και από τους σκύλους. Συγκεκριμένα, έχει αποδειχθεί πως είναι εξίσου έξυπνα με ένα άνθρωπο τριών ετών. έχουν αντίληψη του περιβάλλοντος και αυτογνωσία, είναι από τα λίγα ζώα που έχουν περάσει το τέστ με τον καθρέφτη. Η μνήμη τους είναι μακροπρόθεσμη και μπορούν να υπακούσουν σε μεγάλο αριθμό εντολών. Από μωρά μπορούν να αναγνωρίσουν τη φωνή της μαμάς τους και να ακούσουν και στο όνομα τους από την ηλικία μόλις των 2 εβδομάδων. Μάλιστα, έρευνες που έγιναν στη δεκαετία του ’90 έδειξαν, πως γουρουνάκια είχαν διδαχθεί πολλαπλές διεργασίες πάνω στην οθόνη ενός Η/Υ, έμαθαν αυτές τις δεξιότητες το ίδιο γρήγορα με χιμπατζήδες.
Γουρούνια και κοινωνική συμπεριφορά
Όπως και πολλά άλλα ζώα που εκτρέφει ο άνθρωπος, τα γουρούνια απολαμβάνουν τη σωματική επαφή. Αποκτούν στενούς δεσμούς τόσο μεταξύ τους όσο και με ανθρώπους. Συμμετέχουν σε δραστηριότητες όπως είναι το παιχνίδι και επιδιώκουν χάδι. Οι μητέρες τραγουδούν στα μικρά τους ενώ θηλάζουν. Η επικοινωνία μεταξύ τους είναι διαρκής, τα διαφορετικά καλέσματα και κραυγές που ανταλλάσσουν μεταξύ υπολογίζονται κάπου στις 20 και εκφράζουν αισθήματα πείνας, χαράς μέχρι και θυμού. Οι κοινωνικές τους σχέσεις είναι τόσο περίπλοκες που ενίοτε μαθαίνουν το ένα από το άλλο, συνεργάζονται και συμπαθούν ή αντιπαθούν ανθρώπους ανάλογα με τις προθέσεις τους
Τα γουρούνια έχουν υψηλή συναισθηματική νοημοσύνη
Όπως προαναφέραμε, τα γουρούνια απολαμβάνουν τη σωματική επαφή. Έχουν κολλητούς φίλους και προτιμήσεις ανάμεσα στα μέλη της ομάδας τους. Οι δεσμοί που διαμορφώνουν τα κάνουν ευάλωτα στην απώλεια και στο αίσθημα του θρήνου. Επίσης, δείχνουν συμπόνια και αλληλεγγύη το ένα στο άλλο αλλά και σε άλλα είδη. Προσπαθούν να μένουν κοντά στους αγαπημένους τους ακόμη και όταν κοιμούνται, συνηθίζουν να αποκοιμιούνται μουσούδα με μουσούδα και παραμένουν έτσι ενώ ονειρεύονται.
Γουρούνια, βιολογία και προσωπική υγιεινή
Σε αντίθεση με τους μύθους σχετικά με το πόσο βρώμικα είναι, η αλήθεια δεν θα μπορούσε να είναι πιο διαφορετική. Στη πραγματικότητα, τα γουρούνια δεν βρωμίζουν ην περιοχή, που τρώνε και κοιμούνται, έχουν ξεχωριστούς χώρους για κάθε λειτουργία και δεν τους μπερδεύουν. Επειδή, η ανατομία τους δεν τους επιτρέπει να ιδρώσουν, ανακουφίζονται από τη ζέστη μέσω λασπόλουτρων και πλατσουρισμάτων σε νερό. Σε περιπτώσεις εγκλεισμού σε μικράς και στενά κλουβιά, που παρατηρούνται στα κτηνοτροφία, τα ζώα αναγκάζονται να ζουν μέσα στις ακαθαρσίες τους και να μην τηρούνται οι στοιχειώδεις υγειονομικές προδιαγραφές. Αντίθετα, όταν ζούνε σε φυσικό περιβάλλον ή έστω σε κατάλληλου μεγέθους εκτάσεις, δεν παρουσιάζονται τέτοια φαινόμενα.
Η δίαιτα τους αποτελείται κυρίως από φυτά αλλά και από άλλα ζώα, είναι γνωστά ως κοινός παμφάγα. Στη φύση, κυνηγάνε και ζώα, ωστόσο τρώνε κυρίως φύλλα, ρίζες, φρούτα και λουλούδια, εκτός από ορισμένα έντομα και ψάρια. Τα γουρούνια εκτροφής από την άλλη συνήθως τρέφονται με καλαμπόκι και σόγια καθώς και με τεχνητά συμπληρώματα διατροφής. Η διατροφή τους αυτή υπό φυσιολογικές συνθήκες δεν τους επιτρέπει να ξεπερνούν το φυσιολογικό για την ανατομία τους βάρος. Με το 90% του πληθυσμού τους παγκοσμίως να προορίζεται για κατανάλωση, ο μέσος όρος βάρους τους έχει αυξηθεί. Η παχυσαρκία όπως και στους ανθρώπους έτσι και στα γουρούνια αποτελεί αιτία για προβλήματα υγείας, ψυχικής και σωματικής.
Ανάμεσα στα 77 δισεκατομμύρια ζώα που σφαγιάζονται ετησίως βρίσκονται και πολλά γουρουνάκια. Δυστυχώς, αυτή η πλευρά των ζώων εκτροφής δεν είναι ευρέως γνωστή, η πλευρά όπου τα ζώα δείχνουν ικανότητες και δεξιότητες με τις οποίες ο άνθρωπος ταυτίζεται. Είναι σημαντικό να αρχίσουμε να τα αντιμετωπίζουμε εκτροφής ως ζωές που έχουν αξία, που αξίζουν σεβασμό και αξιοπρεπή συνθήκες διαβίωσης. Στη σύγχρονη κοινωνία υπάρχει έντονα το φαινόμενο της υπερκατανάλωσης κρέατος και ζωικών προϊόντων. Υπάρχουν, ωστόσο και εναλλακτικές και πόροι για μία πιο βιώσιμη διατροφή, που περιορίζει την βιαιότητα. Μικρές αλλαγές στη καθημερινότητα μας μπορούν να τους χαρίσου μια ευκαιρία στην ευτυχία και σε εμάς την ευκαιρία συμφιλίωσης μας με τη φύση.
Πηγές που χρησιμοποιήθηκαν για το άρθρο
-
Advertising
- 10 Facts About Pigs, ανακτήθηκε από www.worlanimalprotection.us, τελευταία επίσκεψη 15/6/2021
-
11 Reasons You Might Not Eat Bacon Ever Again, ανακτήθηκε από www.peta.org, τελευταία επίσκεψη 15/6/2021
- Pigs are gentle creatures with surprising intelligence, ανακτήθηκε από www.humansociety.org, τελευταία επίσκεψη 15/6/2021
-
Pigs Are Highly Social And Really Smart. So, Um, About Eating Them…, ανακτήθηκε από www.huffpost.com, τελευταία επίσκεψη 15/6/2021
- Pig Facts, ανακτήθηκε από www.pbs.org,τελευταία επίσκεψη 15/6/2021
-
What a porker! Why pigs have got slimmer as humans get fatter, ανακτήθηκε από www.theguardian.com, τελευταία επίσκεψη 15/6/2021
-
Number of slaughtered pigs for meat, ανακτήθηκε από www.knoema.com, τελευταία επίσκεψη 15/6/2021
Advertising
