Μία από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές εκδηλώσεις, το Thessaloniki Street Food Festival, έρχεται στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στον προαύλιο χώρο του νέου Δημαρχείου Θεσσαλονίκης.
Το Thessaloniki Street Food Festival 2018 θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Απριλίου, όπου το προαύλιο του Δημαρχείου μετατρέπεται σε ένα πάρκο γεμάτο γεύσεις από όλο τον κόσμο, με τρία μουσικά stages, δύο rest areas, kids corner και kitchen lab.
Σύμφωνα με τους δημιουργούς:
«H ιδέα της δημιουργίας του Thessaloniki Street Food Festival γεννήθηκε μέσα από τα ταξίδια μας, την αγάπη μας για το φαγητό και φυσικά την ιστορία της Θεσσαλονίκης. Έχοντας ζήσει ο καθένας μας σε διάφορες πόλεις ανά τον κόσμο είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε, να γευτούμε & να δουλέψουμε σε αντίστοιχα Street Food Festivals. Μέσα στο μυαλό μας η γαστρονομική αναζήτηση είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με κάθε μας ταξίδι. Παράξενες γεύσεις, παλιές & νέες συνταγές, άγνωστοι συνδυασμοί και υλικά.
Η ιστορία της Θεσσαλονίκης μας ελκύει και μας δείχνει τη σωστή κατεύθυνση. Μια πόλη “σταυροδόμι των λαών”, η οποία τα παλιότερα χρόνια υπήρξε κοιτίδα πολυπολιτισμικότητας , που σήμερα την έχει διατηρήσει στις “γεύσεις” της. Μπαχάρια, αρώματα, πρώτες ύλες και συνταγές απ’ όλο τον κόσμο. Από τις Ινδίες μέχρι την Αμερική, από τα Ευρωπαϊκά γλυκά μέχρι τα σούσι της Ασίας.»
Το προαύλιο θα είναι ανοιχτό σε όλους όσους θέλουν να ερεθίσουν γευστικά τον ουρανίσκο τους με νέες γεύσεις από κάθε περιοχή του κόσμου.
Τη μουσική σκηνή θα πλαισιώσουν οι Gadjo Dilo, Dub Pistols Soundsystem feat. Rodney P – RiddimKilla, Souled Out, Red Bull Music presents Kareem Kalokoh & Negros Tou Moria, DJs της πόλης.
Η Θεσσαλονίκη αναδεικνύεται σε γαστρονομική πρωτεύουσα της Ευρώπης!
Παράλληλα στήνεται μία γιορτή μουσικής με ήχους House, Disco και Hip Hop από τους Street Outdoors, από τις 15.00 έως και τις 00.00 παράλληλα με το Festival. Σκοπός είναι να δοθεί η δυνατότητα να συνυπάρξουν πολύπλευρες πτυχές της πόλης δημιουργώντας ένα αξιοθαύμαστο γεγονός!
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ
Περισσότερες πληροφορίες:
Στο FB: Thessaloniki Street Food Festival 2018
Στη σελίδα: http: www.thessalonikistreetfoodfestival.com
Sponsors:
JAMESON Irish Whiskey | ΑΛΦΑ Μπύρα | IKEA
Supporters:
HOODLOOM | Galileo Galilei Institute of European Languages | Brothers in Law Burgers Thessaloniki | Tarantino Sandwiches & Fries
Media Sponsors:
Κασετόφωνο | Beater.gr | Exostis – Free Press | DIDÉE MAGAZINE | Home 89.1 | E-RADIO.GR
Organizers:
SoulFood Thessaloniki | Black Radio Berlin | Upnloud
Υπό την αιγίδα:
Δημος Θεσσαλονικης – Τμήμα Τουρισμού