Πώς προέκυψε το όνομα και τι σημαίνει Η λέξη Αἰθήρ είναι αρχαία ελληνική λέξη και συνδέεται με την πέμπτη ουσία. Μια ουσία που σκέφτηκαν ότι θα λειτουργεί – δηλαδή,…
Σήμερα θα μιλήσουμε για τις τοπ boulangerie ή αλλιώς τους τοπ φούρνους της Αθήνας που καθημερινά φροντίζουν για το πρωινό μας, το σνακ μας, το γλυκάκι μας και για τον…
Απανταχού γλυκατζήδες ενωθείτε, θα σας προτείνω κάτι αφόρητα γλυκό και λαχταριστό. Εννοείται μιλάω για τα αγαπημένα μου donuts και είμαι σίγουρη είμαστε πολλοί εδώ πέρα που τα αγαπάμε. Εφόσον προμηθευτείς…
Η Σαρακοστή, αυτή η μεγάλη περίοδος των 40 ημερών νηστείας, έφθασε και πολλοί πιστοί έχουν ήδη ξεκινήσει τη νηστεία μέχρι και την ημέρα της Ανάστασης. Η Σαρακοστή του 2021 θα…
Μου ξύπνησαν μνήμες από το φημισμένο Café Jaime Beriestain της Βαρκελώνης Είναι πολύ ευχάριστο να βλέπει κανείς νέες επιχειρηματικές προσπάθειες σαν αυτή του Plegma, να αποπνέουν φρεσκάδα και καινοτομία. Να…
Το Κykao (ή Κυκάω) είναι ένα νέο ζυθοποιείο υψηλής ποιότητας χειροποίητων ζύθων στην Πάτρα. Ξεκίνησε το 2018 και αναπτύχθηκε και αγαπήθηκε από το κοινό πολύ γρήγορα. Πριν την περίοδο της…
Συνεχίζουμε φυσικά ακάθεκτοι με το lockdown, αυτό σημαίνει ότι η αγαπημένη μας εστίαση δεν έχει ανοίξει ακόμη. Ωστόσο η αγαπημένη σου στήλη είναι εδώ για να σου δώσει εναλλακτικές ιδέες.…
To πατρινό καρναβάλι αποτελεί μια ιδιαίτερη αποκριάτικη εκδήλωση για την Πάτρα και την Ελλάδα. Πολλοί Πατρινοί και τουρίστες αδημονούν την στιγμή που θα φορέσουν την αποκριάτικη στολή τους για να…
Τα λουκούμια αποτελούν ένα παραδοσιακό γλυκό της Πάτρας. Η Πάτρα έγινε η πύλη ώστε να μεταδοθεί το λουκούμι στο δυτικό κόσμο μέσω ενός Άγγλου περιηγητή που το δοκίμασε σε καφενείο…
Το Μπρίκι Coffee Shop είναι ένα στέκι με μεγάλη ποικιλία καφέ και ροφημάτων στο Βραχάτι, μια παραθαλάσσια κωμόπολη λίγο έξω από την Κόρινθο. Το Μπρίκι Coffee Shop με μότο «Ο…
Το BurgerAP είναι η απόδειξη πως όταν οι καιροί αλλάζουν, βγαίνουν κερδισμένοι και όσοι αλλάζουν μαζί τους. Ο δημοφιλέστερος σεφ στην Ελλάδα, Άκης Πετρετζίκης, δημιούργησε στο κέντρο της Αθήνας ένα…