Δεν είναι μυστικό πως σε κάθε ταξίδι μας ανακαλύπτουμε και νέα εστιατόρια στη Σαντορίνη όπου μπορούμε να απολαύσουμε ταυτόχρονα το γεύμα μας και τη συγκλονιστική θέα του νησιού από ψηλά. Χάρις στην φυσική ομορφιά του νησιού και στο ξακουστό ηλιοβασίλεμα χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται το νησί για να απολαύσουν τη θέα και να χαλαρώσουν.

Κομμάτι της χαλάρωσης φυσικά είναι και το νόστιμο φαγητό, γι’ αυτό εμείς με την σειρά μας επισκεπτόμαστε το νησί του Ηφαιστείου για να ανακαλύψουμε εστιατόρια με μπαλκόνι και θέα. Δες τη λίστα μας με τα καλύτερα εστιατόρια στη Σαντορίνη που μπορείς να επισκεφτείς για να απολαύσεις τη θέα και το καλό φαγητό!

Αν βρεθείς στη Σαντορίνη, μην παραλείψεις να επισκεφτείς το μεσαιωνικό χωριό της Σαντορίνης και να ανακαλύψεις τα παραδοσιάκα φαγάδικα που κρύβονται στα σοκάκια του.

Εστιατόρια στη Σαντορίνη που πρέπει να επισκεφτείς!

1. Nektar Lounge

• Περιοχή: Υπαπαντής, Φηρά Σαντορίνη
• Κουζίνα: Μεσογειακή, Ευρωπαϊκή, Ελληνική
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: www.nektarlounge.gr

Αν βρεθείς να πεινάς στην Καλντέρα δεν υπάρχει καλύτερο εστιατόριο από το Nektar Lounge για να φας και να απολαύσεις τη θέα. Το Nektar Lounge βρίσκεται στην περιοχή Φηρά, στο κέντρο της Καλντέρας, ακριβώς απέναντι από το Ηφαίστειο χαρίζοντας στους επισκέπτες του θέα που κόβει την ανάσα. Είτε βρεθείς εκεί πρωί, είτε οποιαδήποτε άλλη ώρα την ημέρας οι επιλογές των πιάτων είναι γευστικότατες. Επίσης, πελάτες του Nektar Lounge συχνά λένε ότι διαθέτει τα καλύτερα κοκτέιλ της περιοχής, όπως και πολύ καλά ντόπια κρασιά. Το Service είναι  εξαιρετικό με άμεση εξυπηρέτηση και ευγενέστατο προσωπικό.

2. Marinera Oe

• Περιοχή: Υπαπαντής, Θήρα Σαντορίνης
• Κουζίνα: Ευρωπαϊκή
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: www.marinera.gr

Όχι μακριά από το προηγούμενο εστιατόριο, στην ίδια περιοχή θα βρεις ακόμη ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια στη Σαντορίνη, το Marinera Oe. Το Marinera Oe είναι ένα μαγαζί που τα έχει όλα: άψογο service, δροσερά και πρωτότυπα κοκτέιλ και φυσικά μπαλκόνι με την καλύτερη θέα. Το προτείνουμε κυρίως για απογευματινές και βραδινές εξόδους που θα μπορείς να απολαύσεις το ηλιοβασίλεμα παρέα με το ποτό σου. Εμείς δοκιμάσαμε και λατρέψαμε το κοκτέιλ “everything but the blue” και σου το προτείνουμε!

3. Onar

• Περιοχή: Φηροστεφάνι
• Κουζίνα: Μεσογειακή, Ελληνική
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: http://onar.restaurant

6 χιλιόμετρα μακριά από την περιοχή φηροστεφάνι βρίσκεται το εστιατόριο Onar. Η θέα από το μπαλκόνι του απλά θα σε μαγέψει και η φιλόξενη διάθεση του προσωπικού θα σε εντυπωσιάσει. Τα πιάτα του Onar καλύπτουν ένα μεγάλο εύρος γευστικών επιλογών για όλα τα γούστα. Οι τιμές των πιάτων είναι λογικές και χαμηλές αν τις συγκρίνεις με αυτές παρόμοιων εστιατορίων. Φροντίστε να κάνετε κράτηση πριν πάτε, γιατί υπάρχει σπάνια διαθέσιμο τραπέζι. Λατρεύουμε επίσης την εξαιρετική λίστα κρασιών, η οποία επικεντρώνεται στα τοπικά κρασιά της Σαντορίνης. Η συλλογή έχει επιμεληθεί με μεγάλη προσοχή, οπότε ζητήστε από τον σερβιτόρο να σας κάνει προτάσεις που ταιριάζουν στις γευστικές σας προτιμήσεις!

4. Kapari Wine Restaurant

• Περιοχή: Ημεροβίγλι
• Κουζίνα: Διεθνής, Μεσογειακή
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: http://kaparisantorini.gr

Το Kapari Wine Restaurant είναι από τα εστιατόρια στη Σαντορίνη με διαχρονική ποιότητα στα πιάτα του. Το εστιατόριο έχει θέα το βράχο στο Ημεροβίγλι, ο οποίος μοιάζει να βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής. Το μαγαζί τιμά το όνομά του προσφέροντας εξατομικευμένες προτάσεις κρασιού ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς πελάτες. Κάθε πιάτο είναι και μια νέα οπτική και γευστική εμπειρία, αφού το στήσιμο των πιάτων και η ποιότητα των υλικών είναι εξαιρετικά. Παρόλο που οι τιμές είναι κάπως αυξημένες σε σχέση με άλλα μέρη εστίασης, είναι απόλυτα συνυφασμένες με αυτό που προσφέρεται.

Δεν βρήκες ακόμα αυτό που θα επισκεφτείς; Συνεχίζουμε με ακόμα 5 από τα καλύτερα εστιατόρια στη Σαντορίνη!

5. Selene Restaurant

• Περιοχή: Φηρά, παλιά μονή του νησιού
• Κουζίνα: Ευρωπαϊκή, Ελληνική, Σύγχρονη
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: http://selene.gr

Το εστιατόριο Selene, ή αλλιώς Σελήνη, είναι ένα από τα εξαιρετικά πολυτελή εστιατόρια για να απολαύσεις τη θέα στη Σαντορίνη. Το κτήριο του εστιατορίου ήταν κάποτε μοναστήρι και βρίσκεται σε μια μαγευτική τοποθεσία. Με τον γνωστό σεφ Έκτορα Μποτρίνι στην κουζίνα του εστιατορίου, τα πιάτα διαθέτουν μοναδικές και πρωτότυπες γεύσεις που μπορούν να ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Το Selene είναι από τα πιο ιδιαίτερα εστιατόρια στη Σαντορίνη. Κρατάει ψηλά τον πήχη και η εμπειρία σου εκεί θα σου μείνει αναμφισβήτητα αξέχαστη.

6. Red Bicycle Restaurant

• Περιοχή: Οία
• Κουζίνα: Διεθνής, Μεσόγειακή
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: redbicycle-oia.tumblr.com

Το Red Bicycle βρίσκεται σε ένα αρχοντικό του 19ου αιώνα στην πλαγιά ενός βράχου στην Οία και είναι από τα πιο πολυτελή εστιατόρια στη Σαντορίνη με ζεστή ατμόσφαιρα. Το αλλιώς ονομαζόμενο κόκκινο ποδήλατο είναι ανάμεσα στα must εστιατόρια για να δεις τη θέα στη Σαντορίνη και παράλληλα να απολαύσεις το γεύμα σου. Τα πιάτα προσφέρουν ένα ανεπανάληπτο ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις και η μεγάλη ποικιλία κρασιών εντυπωσιάζει. Το μενού πραγματικά περιλαμβάνει τα πάντα, από φάβα Σαντορίνης με κάππαρη και καραμελωμένα κρεμμύδια, μέχρι λαβράκι στη σχάρα. Το καλύτερο “πιάτο” του εστιατορίου είναι φυσικά η θέα όλης της Καλντέρας, που σε κάνει να νιώθεις ότι κρέμεσαι από πάνω της.

7. Idol

• Περιοχή: Φηρά
• Κουζίνα: Θαλασσινά, Μεσογειακή
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: idolsantorini.gr

Η θέα από το μπαλκόνι του idol εντυπωσιάζει οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και να το επισκεφτείς. Το idol είναι ένας χώρος με casual πινελιές και υποδειγματική εξυπηρέτηση. Εκεί θα βρεις τοπικά εδέσματα όπως η σαντορινιά σαλάτα και η καπνιστή μελιτζάνα, καθώς και πολλά πιάτα με θαλασσινά. Τα πιάτα πέρα από πεντανόστιμα είναι και χορταστικά. Πέρα από τα εκπληκτικά κρεατικά και νόστιμα ορεκτικά όμως, διαθέτει και ειδικό μενού για χορτοφάγους και vegans. Επιπλέον, αν βρεθείς εκεί πρωϊ θα απολαύσεις έναν από τους καλύτερους καφέδες στη Σαντορίνη. Στον χώρο του idol συναντήσαμε και πολλές οικογένειες, καθώς ο χώρος και το μενού είναι φιλικά προς τους επισκέπτες με παιδιά! Η καταπληκτική θέση του, αλλά και η εύκολη πρόσβαση, σε συνδιασμό με το πάθος του προσωπικού για εξυπηρέτηση αναδεικνύουν το idol σ’ ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Σαντορίνη.

8. Sabbia Nera

• Περιοχή: Νυμφών, Καμάρι
• Κουζίνα: Ιταλική, Μεσογειακή
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: www.facebook.com/SabbiaNeraTrattoria

Το Sabbia Nera όπως προδίδει και το όνομά του έχει μια ευρεία ποικιλία πιάτων ιταλικής αλλά και μεσογειακής κουζίνας. Ειδικότερα οι πίτσες είναι από τα πιο περιζήτητα πιάτα τους, αφού τις φτιάχνουν από ολόφρεσκα υλικά που εισάγονται από την Ιταλία. Ωστόσο, το Sabbia Nera δεν αμελλεί το να τιμά και τις τοπικές γεύσεις, καθώς ανάμεσα στα ιδιαίτερα πιάτα του είναι η σαλάτα Γκρέκα με σαντορινιά ντοματάκια που την σερβίρουν μέσα σε καρπούζι! Η σύγχρονη αισθητική και διακόσμηση του μαγαζιού σε συνδυασμό με την καταπληκτική θέα είναι κάτι που δεν θα βρεις εύκολα σε άλλα μαγαζιά της περιοχής.

9. La Maison

• Περιοχή: Ημεροβίγλι
• Κουζίνα: Μεσογειακή, Σύγχρονη
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: www.facebook.com/La-Maison-Restaurant

Το La Maison διαθέτει ένα μενού γεμάτο με γευστικά πιάτα και μια θέα απλά συγκλονιστική. Οι σεφ του εστιατορείου δείχνουν τον καλύτερό τους εαυτό, δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα σερβιρισμένα ακόμα και σε ηφαιστειακή πέτρα. Το ευγενικό προσωπικό και το καλό ντόπιο κρασί θα ολοκληρώσουν την όμορφη εμπειρία σου σε ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια στη Σαντορίνη. Επίσης, ο ρομαντικός φωτισμός το βράδυ θα σε ηρεμήσει και θα σε βάλει για τα καλά στο πνεύμα της χαλάρωσης των διακοπών.

10. Character

• Περιοχή: Υπαπαντής, Θήρα
• Κουζίνα: Μεσογειακή, Ιταλική
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: character.gr

Ανάμεσα στα εστιατόρια στη Σαντορίνη που μας έκαναν εντύπωση είναι και το Character. Το Character βρίσκεται στην πρωτεύουσα και προσφέρει εξεζητημένες γεύσεις σε ένα μπαλκόνι με καταπληκτική θέα. Η ιταλική κουζίνα του εστιατορίου είναι εξαίσια με ολόφρεσκα ζυμαρικά και καταπληκτικό τσιζκέικ. Παρόλο που το μαγαζί έχει μοντέρνο στυλ, μέσα από τα πιάτα του διατηρεί έναν άκρως μεσογειακό και κυρίως ελληνικό χαρακτήρα. Αξίζει να σημειώσουμε ότι το προσωπικό μας περιποιήθηκε με ευγένεια απαντώντας μας όλες τις ερωτήσεις σχετικά με τις ποικιλίες κρασιού που διαθέτουν!