Γνωστή φοιτητούπολη, οι Σέρρες φημίζονται για την ασύγκριτη νυχτερινή ζωή αλλά και τις γραφικές γωνιές τους. Για το λόγο αυτό, η αγαπημένη μακεδονική πόλη προσελκύει πλήθος κόσμου, ο οποίος μετά από την καθιερωμένη στάση για την απαράμιλλη σερραϊκή μπουγάτσα, κάνει τη βολτούλα του στο Μπεζεστένι, σουλατσάρει στον πεζόδρομο Μεραρχίας ή “πατάει γκάζι” στο γνωστό αυτοκινητοδρόμιο, που αποτελεί hotspot για φανς της ταχύτητας απ’ όλη την Ελλάδα. Έτσι, μετά από τόσο δρόμο και τόσες συγκινήσεις, οι not-to-be-missed ταβέρνες στις Σέρρες δεν μπορεί παρά να είναι μονόδρομος. Τσέκαρε, λοιπόν, τα 10 εστιατόρια στις Σέρρες που θα ρίξουν την αδρεναλίνη σου διατηρώντας, ωστόσο, την απόλαυση στα ύψη!
10 εστιατόρια στις Σέρρες για ένα αξέχαστο γεύμα
1. Αντάμωμα: ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στις Σέρρες παίρνει δρόμους…γκουρμέ
- Διεύθυνση: Αγίου Γεωργίου 64
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Ευρωπαϊκή
- Signature Πιάτα: Ασιατικό κοτόπουλο, Κριθαρότο με καπνιστή πανσέτα
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/antamoma/
Ένα Greek-based εστιατόριο, με σύγχρονη αισθητική και συνάμα παραδοσιακές λεπτομέρειες, κλέβει έξυπνα γεύσεις από τις ξένες κουζίνες και τις μετουσιώνει σε εκλεπτυσμένα πιάτα με ραφινέ χρωματισμούς και ανάλογη art-de-la-table. Όλα αυτά, όμορφα ισορροπημένα, ανταμώνουν στο Αντάμωμα, που σερβίρει τον μπακλαβά σε αλμυρή εκδοχή με σιρόπι φρούτων, δημιουργεί γλειφιτζούρια με κρέμα φέτας και ανθόμελο και κάνει το λευκό ταραμά, μους, δίνοντάς του για BFF καπνιστό χταπόδι. Αφήνοντας -με κόπο είναι η αλήθεια- τα εξαιρετικά ορεκτικά, το Αντάμωμα σε φέρνει face-to-face με Μετσοβίτικες χυλοπίτες με καβουρμά ή καραμελωμένη πανσέτα και μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ αλλά και άλλα πολλά, όλα εξαιρετικά και όλα σερβιρισμένα μοναδικά.
2. Κεντρικόν: όταν οι τοπ ταβέρνες στις Σέρρες έχουν για φόντο τους το Μπεζεστένι
- Διεύθυνση: Ν. Σταυρίδη 5
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Κεφτεδάκια, Γαριδομακαρονάδα
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/kentrikon.ouzeri.mezedopwleio
Με θέα στο ιστορικό Μπεζεστένι, το εστιατόριο Κεντρικόν επενδύει φυσικά στην πιο traditional φιλοσοφία, χωρίς να σνομπάρει τις πινελιές του σήμερα. Αντιστοίχως, ο κατάλογός του ξεκινά από τηγανητές πιπεριές και μελιτζάνες, λακέρδα, σκουμπρί και πιπεράκια τουρσί και καταλήγει σε φρέσκο ψάρι αλλά και λουκάνικο τζουμαγιάς, σουβλάκι και μπιφτέκι γεμιστό, ενώ για τους αναποφάσιστους, οι ποικιλίες ή το ούζο με μεζέ αποτελούν σανίδα σωτηρίας. Αναμφίβολα ένας από τους πιο προσεγμένους χώρους της πόλης που αξίζει να γνωρίσεις.
3. Ψαρράς: το καλύτερο μαγειρευτό φαγητό στις Σέρρες
- Διεύθυνση: Νικηφόρου Φωκά 11
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Μουσακάς, Μοσχάρι τας κεμπάπ
- Εύρος Τιμών: 10€-15€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/estiatorioPsarras/
Ο Ψαρράς αρχικώς μπορεί να σε αποπροσανατολίσει. Έτσι, αν παρασυρθείς από το όνομα, θα καταφθάσεις εδώ και θα περιμένεις τον τσιπουρομεζέ και τα ψαρικά σου. Όχι ότι δε θα βρεις κι απ’ αυτά αλλά, όπως και να το κάνουμε, το hitάκι του μαγαζιού είναι το μαγειρευτό. Από ιμάμ και μουσακά μέχρι ψάρι πλακί και μοσχάρι τας κεμπάπ, κι από κολοκυθάκια γεμιστά και κεφτεδάκια μέχρι γιουβαρλάκια και παστίτσιο, το super-duper μαμαδίστικο φαγητό στις Σέρρες το έχει σίγουρα ο Ψαρράς.
4. Ποσειδών: μία από τις κορυφαίες ψαρο-ταβέρνες στις Σέρρες
- Διεύθυνση: Κιλκίς 24
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Φρέσκο ψάρι, Θράψαλο
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
Ό,τι δεν έχει ο Ψαρράς -που λέγαμε πιο πάνω- θα το βρεις στον Ποσειδώνα. Η κλασική ψαροταβέρνα, με το ολόφρεσκο ψάρι και τα δελεαστικότατα μεζεδάκια, σε περιμένει στις Σέρρες για να σου σερβίρει το ωραιότατο τσιπουράκι ή ουζάκι της και να στο γαρνίρει με κάθε λογής θαλασσινά, αλοιφές και σαλατικά, θράψαλα, γαρίδες, χταπόδια και τα σχετικά, αλλά και φρεσκότατο ψαράκι, ψημένο ή τηγανισμένο εξαιρετικά.
5. Πόρτες: άνοιξε την “πόρτα” σε μια άλλη εποχή
- Διεύθυνση: Καλαμπάκας 5
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Συκώτι, Σουβλάκια
- Εύρος Τιμών: 15€-20€
Με αέρα και ατμόσφαιρα “όπως παλιά”, η ταβέρνα Πόρτες φιλοδοξεί να σε ταξιδέψει πίσω στο χρόνο και να σου προσφέρει την απλότητα και την αυθεντικότητα μιας εποχής που έχει περάσει ανεπιστρεπτί αλλά και τις γεύσεις τις διαχρονικές, αναλλοίωτες στο πέρασμα των ετών και πάντα φτιαγμένες με το ίδιο μεράκι. Κρεατοφαγικό στέκι, οι Πόρτες θα σου ετοιμάσουν εξαιρετικά μοσχαρίσια σουβλάκια αλλά και σουβλάκι σε αρνίσια εκδοχή, βουβαλίσια σουτζουκάκια, συκωτάκια και πανσέτες και θα στα φέρουν συνοδεία με φρεσκοκομμένες πατατούλες και ένα θεϊκό ψωμάκι ψημένο στα κάρβουνα.
6. Το Πάρκο: ποιος είπε ότι τα καλύτερα εστιατόρια στις Σέρρες δεν είναι ψητοπωλεία;
- Διεύθυνση: Καπετάν Μητρούση 46
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Σουτζουκάκια, Σουβλάκια
- Εύρος Τιμών: 10€-15€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/
Αν είσαι της fine-dining φάσης και ψάχνεις elegant, κυριλέ διακόσμηση και πιάτα σερβιρισμένα “α λα Masterchef”, το Πάρκο δεν είναι σίγουρα η επιλογή σου. Από την άλλη, αν είσαι ο foodie ο σωστός που αγαπά το νόστιμο φαγητό σε κάθε εκδοχή του, αυτή θα είναι μία από τις ταβέρνες στις Σέρρες που σίγουρα θα σε κερδίσει. Το κορυφαίο σουβλατζίδικο Σερρών και περιχώρων, λοιπόν, θα σου κεντρίσει το ενδιαφέρον με τη λαδόπιτά του, θα σε “τουμπάρει” με τις χειροποίητες αλοιφές του και θα σε αποτελειώσει με τα υπέροχα σουβλάκια και το ψητό του κοτόπουλο, τις σπιτικές πατατούλες και τα πεντανόστιμα σουτζουκάκια του.
7. Σουσουράδα: μια μοντέρνα “ανακατώστρα” ταρακουνά τη γαστρονομική σκηνή της πόλης
- Διεύθυνση: Εξοχών 53
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Μπριζολάκια στο μαγκάλι, Μοσχαράκι ραγού
- Εύρος Τιμών: 12-20€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://sousourada-serres.gr/
Φιλοδοξώντας να αλλάξει τα δεδομένα στα μεζεδοπωλεία και εστιατόρια στις Σέρρες, η ταβέρνα Σουσουράδα αποτελεί μια από τις πιο σύγχρονες ματιές στο χώρο της εστίασης της πόλης. Παιχνιδιάρα και σκερτσόζα, η Σουσουράδα θα σε φιλέψει τζατζίκι σπιτικό και ταραμά, παντζαροσαλάτα, φλογέρες και μπακάλικες και θα σε αφήσει με το δίλημμα τι να πρωτοδιαλέξεις από τα κυρίως (μπριζολάκια στο μαγκάλι; μπιφτέκι με τσένταρ σως; χειροποίητα σουτζουκάκια; τηγανιά κοτόπουλου; μετσοβίτικο κοντοσούβλι ή κότσι; μοσχαράκι ραγού με ταλιατέλες; ή μήπως χταπόδι στο μαγκάλι και μύδια πικάντικα με σαλτσούλα;) και η δυσκολία επιλογής θα είναι τόση που θα δικαιολογήσει απόλυτα τις φορές που θα επισκεφτείς και θα ξαναεπισκεφτείς τη Σουσουράδα προκειμένου να τα δοκιμάσεις όλα!
8. Μαντάμ: η comfort food φιλοσοφία σε μία από τις καλύτερες ταβέρνες στις Σέρρες
- Διεύθυνση: Οπλαρχηγού Δούκα 6
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Τηγανιά κοτόπουλου, Βουβαλίσιο κεμπάπ
- Εύρος Τιμών: 15-20€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/mantamserres/
To place-to be για όσους αγαπούν τους παρεΐστικους και cosy χώρους, το εστιατόριο Μαντάμ, κατορθώνει να διαφοροποιεί τον εαυτό απ’ όλα τα υπόλοιπα εστιατόρια στις Σέρρες χάρη στην απλότητα, το ιδιαίτερο στυλ και φυσικά τον κατάλογό του που αποκλίνει από το fine-dining, αφήνει κατά μέρος το street food και στρέφεται σε απλά και παραδοσιακά πιάτα τα οποία και εκτελεί στην εντέλεια. Αυγοτηγανιά και πατάτες σπαστές, σφακιανή πίτα και δαμάσκηνα γεμιστά, πανσέτες καραμελωμένες και απίθανη σπαλομπριζόλα αλλά και τηγανιά κοτόπουλου σε φωλιά ψωμιού, βουβαλίσιο κεμπάπ και το “βρώμικο” της Μαντάμ, η Μαντάμ θα αποδειχτεί…κυρία σε όλα της και θα σου χαρίσει απίστευτες γαστρονομικές απολαύσεις σε ένα εξίσου υπέροχο και προσεγμένο περιβάλλον.
9. Ελλήνων Γεύσεις: όχι απλά ένα ακόμα από τα κορυφαία εστιατόρια στις Σέρρες. Το παραδοσιακό φαγητό στην πιο up-to-date εκδοχή του!
- Διεύθυνση: Μακεδονομάχων 37
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Διεθνής
- Signature Πιάτα: Μπριζόλα Tomahawk, Χοιρινή πανσέτα sous vide
- Εύρος Τιμών: 20-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://ellinongeuseis.gr/ourmenu/
Ξεκινώντας από το χώρο του, το εστιατόριο Ελλήνων Γεύσεις προφανώς και θα σε κερδίσει με την πρώτη ματιά. Αν περιμένεις ένα κλασικό κουτούκι, θα συναντήσεις ένα φουλ-μοντέρνο περιβάλλον, με αρκετές elegant λεπτομέρειες και ξεχωριστή διακοσμητική φιλοσοφία καθώς και μια κάβα που μαγνητίζει τα βλέμματα και υπόσχεται αξέχαστες οινικές εξερευνήσεις. Plus ones των υπέροχων ετικετών κρασιών που θα βρεις εδώ είναι ο χειροποίητος ταραμάς και η Θρακιώτικη τυροσαλάτα, τα μπουρεκάκια μουσακά και το φρέσκο torteloni, η εξαίσια πίτσα και η signature μπριζόλα Tomahawk, το κεμπάπ και το χειροποίητο σουτζουκάκι, η Κερκυραϊκή παστιτσάδα και η Picanha Αμερικής, η χοιρινή πανσέτα sous vide και τα homemade burgers, και γενικά όλες οι γεύσεις που αποδεδειγμένα έχουν κλέψει τις καρδιές των Ελλήνων!
10. Cityζεν: το wine-bar που θα αγαπήσεις
- Διεύθυνση: Ακρόπολη Σερρών
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Μοσχαρίσια μάγουλα, Κριθαρότο με σιγομαγειρεμένο βουβάλι
- Εύρος Τιμών: 20-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.cityzenserres.gr/
Ένα πρώτης τάξεως wine bar, με ψαγμένο περιβάλλον, γκουρμεδιάρικη διάθεση και όλη την πόλη στα πόδια του είναι η πρόταση στις Σέρρες στην οποία θα δυσκολευτείς υπέρμετρα να αντισταθείς. Αν από Ακρόπολη ξέρεις μόνο τη γνωστή των Αθηνών, πήγαινε μια βόλτα στην καμία-σχέση αλλά ομώνυμη Ακρόπολη Σερρών για να απολαύσεις απίστευτη θέα καθώς και ένα υπέροχο γεύμα στο Cityzen. Από καφέ το πρωί μέχρι ποτό το βράδυ, το Cityzen παίζει επίσης δυνατά και στο χώρο του φαγητού, με εκλεπτυσμένες επιλογές σε ριζότο και ζυμαρικά, μπριζόλες και μάγουλα μοσχαρίσια, ακόμα και mini μπεργκεράκια και προσεγμένα finger foods. Σε όλα αυτά πρόσθεσε τις one-of-a-kind live μουσικές του προτάσεις και έχεις μπροστά σου αναμφίβολα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στις Σέρρες.
