Το Ύψιλον, το “all day μαγαζί” στο κέντρο της πόλης για όλες τις ώρες, ένα παραδοσιακό πανδοχείο του 19ου αιώνα είναι εξαιρετικό δείγμα νεοκλασικής αρχιτεκτονικής, έχει αναδειχθεί σε έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στη Θεσσαλονίκη. Μια ομάδα έξι νέων επιχειρηματιών με εμπειρία στο θέατρο και τις τέχνες ανέλαβε την αναπαλαίωση και την ανακαίνιση του κτιρίου, προσφέροντας μια διαφορετική εμπειρία στη γνωστή για τη ζωντανή καφεκουλτούρα και τη νυχτερινή ζωή της Θεσσαλονίκης . Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, το Ύψιλον ξεχωρίζει ως ένας χώρος που συνδυάζει τη μίνιμαλ αισθητική με την ατμόσφαιρα που προκαλεί τη χαλάρωση και τη δημιουργικότητα. Αυτό το καφέ έχει γίνει σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν έναν ήρεμο και κομψό χώρο για τον καφέ τους, το brunch τους, ή ακόμα και για ένα ποτό.
Στο Ύψιλον θα νιώσεις ένα μοντέρνο και καλαίσθητο περιβάλλον ενώ απολαμβάνεις το καφέ σου. Η διακόσμηση του χώρου είναι καθαρές γραμμές και φυσικά υλικά που περιέχουν μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Τα μεγάλα παράθυρα στο φυσικό φως να πλημμυρίζει τον χώρο, να κάνει τον κατάλληλο για διάβασμα ή εργασία ειδικότερα σε περί πτωση εξεταστικής είναι το ιδανικό μέρος.
Σίγουρα, δεν πρέπει να παραλείψεις να δοκιμάσεις τα λαχταριστά brunch στο Ύψιλον. Η ποικιλία που προσφέρει θα σε εξιτάρει, και θα θέλεις να δοκιμάσεις τα πάντα! Είτε προτιμάς γλυκές είτε αλμυρές γεύσεις, το Ύψιλον έχει τόσες επιλογές που σίγουρα θα ικανοποιήσουν κάθε σου γούστο και δεν θα σε απογοητεύσουν. Από τις πρωτότυπες ομελέτες μέχρι και το αγαπημένο κλασικό γιαούρτι με γεύσεις που απογειώνουν. Οι τιμές είναι σχετικά φιλικές προς τον πελάτη καθώς κυμαίνονται από 6 & 7 ευρώ. Το Ύψιλον συνεργάζεται με την ελληνική εταιρεία Qualità Unica για να προσφέρει ένα ιδιαίτερα ισορροπημένο χαρμάνι που καλύπτει τις προτιμήσεις των περισσότερων. Ο καφές εδώ είναι απολαυστικός, με χαμηλή οξύτητα και γλυκά χαρακτηριστικά που ταιριάζουν τέλεια με το γάλα. Είτε επιλέγετε espresso είτε cappuccino, θα εντυπωσιαστείς από την ποιότητά τους. Και φυσικά, όσο προχωρά η μέρα και πέφτει η νύχτα, τα κοκτέιλ παίρνουν τη σκυτάλη για να σου χαρίσουν μοναδικές γεύσεις.
Το Ύψιλον μεταμορφώνεται τη νύχτα, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία στη νυχτερινή ζωή της Θεσσαλονίκης, καθώς διοργανώνονται πολλές συναυλίες. Το μπαρ του, γνωστό για τα εξαιρετικά κοκτέιλ του, δοκίμασε το αγαπημένο μου κοκτέιλ «Bombay Sapphire» είναι από τις καλύτερες επιλογές που μπορείς να κάνεις! Το Ύψιλον προσελκύει πλήθος κόσμου που αναζητά μια χαλαρή αλλά εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα. Οι έμπειροι μπάρμεν εμφανίζουν πρωτότυπα ποτά. Από κλασικά κοκτέιλ μέχρι μοναδικές δημιουργίες, υπάρχει πάντα κάτι νέο και συναρπαστικό να δοκιμάσεις. Το περιβάλλον, με τη βιομηχανική αισθητική και τις καλλιτεχνικές πινελιές, καθιστά το Ύψιλον ιδανικό για να απολαύσεις το ποτό σου και να χαλαρώσεις με φίλους.
Εδέσσης 5, Άνω Λαδάδικα Θεσσαλονίκη