Umami: Ποια είναι και πού κρύβεται η “πέμπτη γεύση”;
Μετά το αλμυρό, το γλυκό, το πικρό και το ξινό, το umami (όχι δεν είναι είδος σούσι) αποτελεί την πέμπτη γεύση που αναγνωρίζουν οι ανθρώπινοι γευστικοί κάλυκες. Ανακαλύφθηκε το 1908…
🏠ΑρχικήΕπιστροφή στην αρχική σελίδα→ℹ️Σχετικά με εμάςΠοιοι είμαστε και τι είναι το MAXMAG→📰Δελτία ΤύπουΝέα, ανακοινώσεις και υλικό επικοινωνίας→✍️Γίνε αρθρογράφοςΣτείλε αίτηση και γράψε στο MAXMAG→👥Ομάδα MAXMAGΗ συντακτική ομάδα και οι άνθρωποί μας→✉️ΕπικοινωνίαΜίλησε με την ομάδα του MAXMAG→
Τελευταίο άρθροΑνάκτορο Ζάκρου: Πύλη προς την ΑνατολήΠολιτισμός · 10 Ιουνίου, 2026