Μία μεσαιωνική πινελιά φτιαγμένη από λίμνες και ποτάμια, μυρωδιές από ζεστή βάφλα πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη και ζεστή σοκολάτα κατακλύζουν τα στενά σοκάκια της παραμυθούπολης ονόματι Μπριζ. Στα μυστηριώδη μονοπάτια μπορεί να συναντήσεις σύγχρονους ιππότες που ζούνε κρυμμένοι στα χρωματιστά σπιτάκια, πανύψηλους καθεδρικούς ναούς που σου κλέβουν την ανάσα με το επιβλητικό ύφος και που ξέρεις, αν είσαι τυχερός μπορεί στο διάβα σου να συναντήσεις ξωτικά και μάγους που θα σε παρασύρουν στο δικό τους μικρόκοσμο. Κάθε βήμα που κάνεις στα πλακόστρωτα δρομάκια σε προδιαθέτει πως τα παραμύθια υπάρχουν και είναι αληθινά. Αυτός ο τόπος αποδεικνύει πως η μαγεία δε κρύβεται μόνο μέσα μας αλλά υπάρχει γύρω μας αρκεί να είσαι διατεθειμένος να τη δεις και κυρίως να τη ζήσεις!
Ξεκινώντας το ταξίδι, το πρώτο αξιοθέατο που θα αντικρίσει κανείς μεταβαίνοντας στην Μπριζ είναι το Minnewater και συγκεκριμένα, την Lake of Love(λίμνη της αγάπης) και την Lovers bridge(γέφυρα των ερωτευμένων). Ένα ειδυλλιακό και ήσυχο μέρος του πάρκου που συνιστάται για τους ερωτευμένους αλλά και για τις οικογένειες που θέλουν να περάσουν ποιοτικό χρόνο με τα παιδιά τους. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως επικρατεί ο μύθος όπου αναφέρει πως αν διασχίσεις την γέφυρα με τον/την αγαπημένο/-η σου και φιληθείς μαζί του/της τότε η αγάπη σας θα είναι αιώνια. Κάνοντας έναν μακρύ περίπατο στο πάρκο έχεις την δυνατότητα να εξερευνήσεις την άγρια ομορφιά του φυσικού περιβάλλοντος παρέα με τους κατάλευκους κύκνους που αποτελούν και έμβλημα της πόλης. Κατά μήκος της λίμνης θα συναντήσεις το Poertoren Tower, έναν πανύψηλο πύργο του μεσαίωνα, το Beguinage, έναν πανέμορφο κήπο μοναστηρίου εναρμονισμένο στο φυσικό τοπίο της περιοχής και χιλιάδες ακόμα μυστικά που περιμένουν να τα ανακαλύψεις.
Poertoren Tower
Beguinage
Η κεντρική πλατεία της πόλης(Burg) κλέβει τις εντυπώσεις για το καμπαναριό(Belfort) του 12ου αιώνα που διαθέτει, όπου παλαιότερα αποτελούσε το θησαυροφυλάκιο, ενώ μετέπειτα χρησιμοποιήθηκε ως παρατηρητήριο. Αξίζει να ανέβεις και τα 366 σκαλιά του προκειμένου να απολαύσεις την πανοραμική θέα ολόκληρης της πόλης και να ακούσεις να ηχούν και οι 47 καμπάνες. Η πλατεία αποτελείται από το νέο-γοτθικό δικαστήριο της δυτικής Φλαμανδίας όπου χτίστηκε το 1887 ως αντικατάσταση του προηγούμενου κλασικιστικού κτιρίου, παραδοσιακά σπίτια εμπνευσμένα από το Ολλανδικό στυλ, καφέ και εστιατόρια, ενώ στο κέντρο της στεγάζεται το άγαλμα του Jan Breydel και του Pieter de Coninck, των δύο ηγετών μιας βίαιης εξέγερσης κατά των Γάλλων το 1302. Η πόλη είναι γεμάτη από καθολικές εκκλησίες με κυριότερες την Heilig-Bloedbasiliek(Βασιλική του Ιερού Αίματος) όπου σύμφωνα με ισχυρισμούς κάποιος προσκυνητής δώρισε τον τάφο του στον Ιησού Χριστό μετά την σταύρωση του αλλά και την St. Salvator’s Cathedral & Church of Our Lady, αποτελεί την κύρια εκκλησία και ένα από τα παλιότερα κτίρια της πόλης.
Burg
Γύρω από την πλατεία εκτυλίσσεται η αγορά της πόλης, το Markt, όπου περιστοιχίζεται από εντυπωσιακά κτίρια που σε ταξιδεύουν πίσω στο χρόνο και αποτελούν πόλο έλξης για κάθε τουρίστα καθώς προβάλλουν τα τοπικά τους προϊόντα με κάθε τρόπο. Υπαίθριοι πάγκοι με λαχταριστές βάφλες, μαγαζάκια με σοκολάτες που η μυρωδιά τους ξεχειλίζει σε ολόκληρη την πόλη, ζαχαρωτά αλλά και πολλά αναμνηστικά για να θυμάσαι αυτό το μαγικό ταξίδι των αισθήσεων και του παραμυθιού. Βέβαια, δε θα μπορούσε να λείπει και το μουσείο σοκολάτας Choco-Story για να ανακαλύψει κανείς την ιστορία της και να περιηγηθεί στις πιο όμορφες ποικιλίες έχοντας την δυνατότητα της δοκιμής και της αγοράς.
Κατευθυνόμενοι προς το κεντρικό κανάλι της πόλης σου δίνεται το κίνητρο να ξετρυπώσεις τους καλά κρυμμένους θησαυρούς και τα ανεξερεύνητα μονοπάτια. Μέσα από τα βαρκάκια που σου χαρίζουν μια 30λεπτη περιήγηση αντικρίζεις τα γεφυράκια που αντικατοπτρίζονται στα ήρεμα νερά αλλά και τη συνοδεία των κύκνων που δε χάνουν τη ευκαιρία για μία ακόμα βόλτα.
Ολοκληρώνοντας την διαδρομή στον μαγικό τόπο της Μπριζ ή αλλιώς στην «Βενετία του βορρά» έχεις την αίσθηση ότι όντως είναι η παραμυθούπολη της σύγχρονης εποχής. Εκεί όπου μπορείς να βρεθείς ανάμεσα σε χιλιάδες παραμύθια, να συναντήσεις ιππότες, μάγισσες και εξωτικά πλάσματα που το έσκασαν από κάποια νουβέλα και θέλουν να σε παρασύρουν στη δική τους πραγματικότητα.
