Browse Tag

λιπαρά οξέα

Λιπαρά οξέα: Κατηγορίες και ρόλος

Τα λιπαρά οξέα είναι η κυριότερη μορφή διατροφικού λίπους. Δύο είναι οι κύριες κατηγορίες λιπαρών οξέων: Κορεσμένα Ακόρεστα Τα κορεσμένα λίπη βρίσκονται συνήθως σε ζωικές πηγές, ενώ τα ακόρεστα βρίσκονται…
123123123