χορτοφαγία

Βιγκανισμός πριν γίνει cool: Πυθαγόρας

Πώς ένας από τους διαπρεπέστερους φιλοσόφους της αρχαιότητας, διέβλεψε έναν ριζικά εναλλακτικό τρόπο ζωής: Ο Πυθαγόρας ως μορφή προφητικής ενόρασης και ο Βιγκανισμός· ένα πρότυπο λιτότητας και ολιγάρκειας. Πριν γίνει…

Podcasts·Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Χορτοφαγία: Trend ή συνειδητή επιλογή;

Σίγουρα η χορτοφαγία αποτελεί ένα μεγάλο trend της εποχής ως εναλλακτικός τρόπος ζωής, αλλά είναι οι ακόλουθοί του ενημερωμένοι ώστε να αποφύγουν διατροφικές ελλείψεις; Για να μιλάμε για συνειδητή επιλογή,…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Νηστεύω, από που να πάρω πρωτεΐνη;

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας, βοηθάει στην διατήρηση της μυικής μάζας, στην ενίσχυση των μαλλιών, του δέρματος, των νυχιών και βοηθάει στην απώλεια βάρους. Κάποιες φορές όμως…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Χορτοφαγία: Αλήθειες και Μύθοι

Η χορτοφαγία είναι ένας τύπος διατροφής που υιοθετείται από όλο και περισσότερους ανθρώπους στις μέρες μας και διακρίνεται σε τέσσερις κατηγορίες: Γαλακτο-αυγο-χορτοφαγία: Περιλαμβάνει την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και…

City Guide·Αθήνα

Vegetarian και vegan στέκια στην καρδιά της Αθήνας

Επειδή ο Οκτώβριος είναι ο κατεξοχήν μήνας της χορτοφαγίας (1η Οκτώβρη= Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας), σκέφτηκα αυτό το άρθρο να αναφέρεται σε κάποια αγαπημένα vegetarian και vegan στέκια στο κέντρο της…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Διατροφή για μακροζωία

Το γνωστό μας ” Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” και “Η Τροφή σου είναι το φάρμακο σου” αποδεικνύουν άραγε ότι αυτά που τρώμε παίζουν ρόλο στο…