Κατερίνα Πογέλη

Κεφάλαιο “πίτα” Πέσε πίτα μου ψημένη να σε φάνε οι πεινασμένοι…. έλεγε η γιαγιά μου, η όποια άνοιγε φύλλο για πλάκα και στο αψε σβήσε η πίτα έβγαινε από τον…

Η Ιταλική κουζίνα είναι γνωστή παγκοσμίως. Όποιος επισκέπτεται την Ιταλία δεν γίνεται να μην δοκιμάσει το ιταλικό gourmet, αλμυρά και γλυκά εδέσματα όπως η πίτσα με το λεπτό ζυμάρι ,…

Επιτέλους καλοκαίρι. Η θερμοκρασία ανεβαίνει και τί άλλο θέλουμε από το βρεθούμε με την παρέα μας ή τούς αγαπημένους γείτονες στην αυλή ή το μπαλκόνι μας και να απολαύσουμε…

Κέικ ίσον  χίλιες αναμνήσεις Κέικ απλά, κέικ περίπλοκα, κέικ για πρωινό, για γενέθλια, με γιαούρτι, με σιμιγδάλι, και γενικά για όλες τις στιγμές μας. Η μυρωδιά του, η γεύση του…

Το Ρεβανί είναι ένα εύκολο και γιορτινό γλυκό και υπάρχει σε όλα τα σπίτια της Βέροιας. Είναι ένα κέικ που περιέχει σιμιγδάλι ,γιαούρτι και πολύ σιρόπι. Το σερβίρουμε σκέτο είτε…

Μύρισε….. Άνοιξη Και το κατακόκκινο φρούτο της, η αγαπημένη φράουλα έφτασε και σε προκαλεί να το απολαύσεις σε οποιαδήποτε μορφή εσύ θα επιλέξεις. Την φράουλα που μπορείς να την βρεις…