Τα άρθρα από Εύη Σαμαρά, στο MAXMAG

Η σοκολάτα που πολεμά την σκλαβιά

Μια εταιρεία που προσπαθεί να σβήσει απάνθρωπες πρακτικές, μια σοκολάτα που πολεμά την σκλαβιά. Γλυκιά συνήθεια, πικρές πρακτικές Η σοκολάτα παράγεται από τους κόκκους του κακάο. Τα κακαόδεντρα ευδοκιμούν σε…

Αρχαιολογία·Ιστορία·Κουλτουρα·Πολιτισμός

Ιστορία του καρότου

Μια ταπεινή ρίζα, το καρότο δίνει χρώμα και γεύση σε φαγητά και σαλάτες. Με αφορμή τη διεθνή ημέρα καρότου (4 Απριλίου) ας ρίξουμε μια ματιά στην ιστορία του καρότου. Διεθνής…

Γλώσσα·Ιστορία·Πολιτισμός

Σύντομη ιστορία της ελληνικής γλώσσας

Η ιστορία της αρχαίας ελληνικής γλώσσας είναι μακρά, με πάμπολλες λέξεις να κουβαλούν ιστορία αιώνων. Μια μεγάλη γλωσσική οικογένεια Η ιστορία της ελληνικής γλώσσας ξεκινά στους κόλπους μιας οικογένειας, αυτής…

Αρχαιολογία·Θρησκεία·Ιστορία·Κουλτουρα·Πολιτισμός

Ψυχοσάββατα, μια χριστιανική παράδοση με αρχαίες ρίζες

Τα Ψυχοσάββατα η Εκκλησία τιμά τις ψυχές των κεκοιμημένων. Ένα έθιμο χριστιανικό, μα με ρίζες αρχαιοελληνικές. Ψυχοσάββατο, η μέρα των ψυχών Όπως η Κυριακή είναι η μέρα της Αναστάσεως του…

Κοινωνία·Πολιτισμός

Πόσο κοστίζει να μεγαλώσει ένα παιδί στην Ελλάδα;

Το σοβαρό πρόβλημα υπογεννητικότητας σχετίζεται στενά με το πόσο κοστίζει να μεγαλώσει ένα παιδί στην Ελλάδα σήμερα. Έξοδα από την πρώτη ανάσα Μια αφρικάνικη παροιμία λέει «Χρειάζεται ένα χωριό για…

Κουλτουρα·Μουσεία·Πολιτισμός

Μουσείο αιδοίου: καταρρίπτοντας ταμπού και μύθους

Το μουσείο αιδοίου είναι ένας χώρος αφιερωμένος στο αιδοίο, τον κόλπο και τη γυναικεία ανατομία. Η δημιουργία Η ιδέα σχηματίστηκε στο μυαλό της ιδρύτριας του μουσείου, Φλόρενς Σέχτερ (Florence Schechter),…

Κοινωνία·Πολιτισμός

Δικαιοσύνη για τα Τέμπη: ένας δρόμος μακρύς

Ένας χρόνος κλείνει από το χειρότερο σιδηροδρομικό δυστύχημα στην ιστορία της σύγχρονης Ελλάδας. Κι όμως ακόμη δεν έχει αποδοθεί δικαιοσύνη για τα Τέμπη. Το χρονικό της τραγωδίας Ήταν 28 Φεβρουαρίου…

Εκπαίδευση·Πολιτισμός

PISA 2022: Απογοήτευση οι Έλληνες μαθητές

Απογοητευτικές οι επιδόσεις των Ελλήνων μαθητών στις δοκιμασίες του διαγωνισμού PISA 2022, ενώ οι ασιατικές χώρες κατέχουν τις κορυφαίες θέσεις. PISA 2022: Τι είναι ο διαγωνισμός αυτός; Ο ΟΟΣΑ οργανώνει…

Απόψεις·Κοινωνία·Πολιτισμός

Ακριβότερο βρεφικό γάλα στην Ελλάδα

Απαραίτητο, αναντικατάστατο μα παρολαυτά ακριβότερο το βρεφικό γάλα στην Ελλάδα σε σχέση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Γάλα: η πρώτη και βασικότερη τροφή των βρεφών Το γάλα είναι η πρώτη και…

Ιστορία·Κουλτουρα·Πολιτισμός

Ιστορία του τοστ

Γρήγορο, εύκολο και νόστιμο σνακ: η ιστορία του τοστ έχει μακραίωνη ιστορία. Στην Ελλάδα με τον όρο τοστ εννοούμε δύο φέτες ψωμιού, ψημένες, με κασέρι ή/και άλλα υλικά ανάμεσα. Σνακ…