Ο χουρμάς είναι ο καρπός της φοινικιάς, η οποία λέγεται και χουρμαδιά. Πρόκειται για ένα καρπό, ο οποίος διακρίνεται για την πλούσια και ποικίλη σύστασή του. Αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες,…
Η ομελέτα είναι για όλους μας μια εύκολη λύση για τις μέρες που δεν έχουμε αρκετό χρόνο ή διάθεση να μαγειρέψουμε. Οι περισσότεροι, ακόμη και όσοι δεν τρώνε τα…
Εκτός από την ανέμελη και ξέφρενη πλευρά της, η πανέμορφη Μύκονος κρύβει τη δική της γαστρονομία με τους ξυλόφουρνους να φημίζονται για το παραδοσιακό ψωμί. Οι instagraμικοί ανεμόμυλοι και ο…
Ο Θάνος Ρουμπής και η Ευγενία Ευθυμιάδου λάτρεις και οι δύο του καλού φαγητού και της γευσιγνωσίας δημιούργησαν πριν έξι χρόνια το γαστρονομικό blog Thessaloniki Delicious Food ή αλλιώς Thess…
Τα τριαντάφυλλα ανέκαθεν είναι το λουλούδι του έρωτα και τις αγάπης, τα έχουμε συνηθίσει όλοι μας στα ανθοδοχεία, σε μπουκέτα, στους κήπους. Φρέσκα, αποξηραμένα ή ψεύτικα! Τα έχουμε δει να…
Μπισκότα με ταχίνι και σοκολάτα. Τα πιο εύκολα, γρήγορα και γευστικά μπισκότα (cookies) που μπορείτε να φτιάξετε. Για την ακρίβεια, λόγω της προσθήκης από το ταχίνι, τα συγκεκριμένα μπισκότα ανεβαίνουν…
Όλοι περιμένουμε την Ανάσταση του Κυρίου και με χαρά θα λάβουμε το Άγιο Φως να το μεταφέρουμε σπίτι μας. Ο μεγάλος πονοκέφαλος όμως ανήκει κυριολεκτικά στους νοικοκυραίους που θα αναλάβουν…
www.ergastiri.gr Πάσχα με άρωμα Κρήτης Στο φώς του Απρίλη, στον αέρα της θάλασσας και του βουνού και με το άρωμα των λουλουδιών, η Κρήτη αγκαλιάζει τη μέρα της αγάπης. Οι…
Μανιτάρια γεμιστά με απάκι και τυριά. Ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο ορεκτικό που υπό προϋποθέσεις μπορεί να σταθεί και ως κυρίως. Στην παρούσα πρόταση ωστόσο είναι η τέλεια επιλογή για…
Τη γιορτή του Πάσχα την περιμένουμε όλοι με αγωνία, τόσο για τις όμορφες και ξεχωριστές οικογενειακές στιγμές της, όσο —ας μην κρυβόμαστε— για το φαγητό και τα γλυκά. Ένα από…
Το Πάσχα είναι μια εποχή για γιορτή και συγκέντρωση με αγαπημένα πρόσωπα, και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να περάσετε όμορφα μαζί τους από το να κάνετε ένα νόστιμο φαγητό, που…