Ο χουρμάς είναι ο καρπός της φοινικιάς, η οποία λέγεται και χουρμαδιά. Πρόκειται για ένα καρπό, ο οποίος διακρίνεται για την πλούσια και ποικίλη σύστασή του. Αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες,…
www.newsbeast.gr Η πανακότα είναι ιταλικό γλυκό που προέρχεται από τη Βόρεια Ιταλία, που έχει μεγάλη παράδοση στα γαλακτοκομικά. Η Panna cotta σημαίνει «μαγειρεμένη κρέμα» στα ιταλικά. Περιέχει πολύ λίγα συστατικά…
Ο Μιχάλης Μάρθας είναι ένας εξαιρετικός μάγειρας και τεχνίτης. Τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στο νησί της Τήνου στο εστιατόριο Μαραθιά ως Executive Chef. Ο Μιχάλης Μάρθας εργάστηκε σε πολύ δυνατά…
www.sintayes.gr Στραπατσάδα.. Ένα πιάτο που είναι στις αναμνήσεις όλων μας..! Το υπέροχο αυτό πιάτο, το οποίο κάποιοι θεωρούν φτωχικό, στα δικά μου μάτια και στην δική μου γλώσσα, ήταν,…
Ειλικρινά τώρα, ποιος δεν λατρεύει τα donuts; Με γέμιση ή επικάλυψη, με σοκολάτα ή καραμέλα, με τρύπα ή χωρίς, τα donuts είναι σίγουρα μία από τις αγαπημένες μας γλυκιές…
Το καλοκαίρι του 2023 πλησιάζει και όλοι είναι πρόθυμοι να μάθουν τι θα επιφυλάσσει το μέλλον. Ή, πιο σημαντικό, τι θα έχουν φέτος τα ποτήρια μας και ποιες θα είναι…
Οι πίτες Κορνουάλης είναι το εθνικό πιάτο της Κορνουάλης και φέρουν Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. Για να μπορούν να χαρακτηριστούν ως αυθεντικές όμως, πρέπει να περιέχουν οπωσδήποτε βοδινό κρέας, πατάτα, καρότο,…
Φρουτοσαλάτα με φράουλες και σάλτσα μελιού. Σίγουρα πρόκειται για μία εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή, ωστόσο η συγκεκριμένη φρουτοσαλάτα με βάση τις φράουλες θα γίνει η αγαπημένη σας. Βέβαια, πολλοί…
Εκτός από τα πανέμορφα τοπία της, τα μνημεία και τα αξιοθέατά της, η Σικελία είναι γνωστή και για την ιδιαίτερη γαστρονομία της. Με επιρροές όχι μόνο από την ιταλική,…
Το Γλυκοπλαστείο της φύσης βρίσκεται στην Ανατολική Θεσσαλονίκη. Ένα κατάστημα με γλυκά από αγνές πρώτες ύλες και γεύσεις που σου κλέβουν την καρδιά. Όλα τα προϊόντα παράγονται άνευ ζάχαρης και…
Το Ρεβανί είναι ένα εύκολο και γιορτινό γλυκό και υπάρχει σε όλα τα σπίτια της Βέροιας. Είναι ένα κέικ που περιέχει σιμιγδάλι ,γιαούρτι και πολύ σιρόπι. Το σερβίρουμε σκέτο είτε…