Μετά τα καλύτερα μαγαζιά για φαγητό στην καρδιά της πρωτεύουσας, ήρθε η ώρα να ασχοληθούμε με τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης. Αν μένεις εκεί (ή απλώς περνάς μια βόλτα από την συμπρωτεύουσα) και παράλληλα τυχαίνει να πεινάς και να έχεις όρεξη για καλό, ποιοτικό φαγητό, τότε βρίσκεσαι στο σωστό άρθρο… Εδώ θα βρεις μια λίστα με τα 20 καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, επιλογές κατάλληλες ακόμη και για τους πιο εκλεπτυσμένους ουρανίσκους!
Τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης – Η Λίστα
1. The Backroom
Το μαγαζί προτείνει η: Ελένη Σοϊλεμεζίδη
▪️ Διεύθυνση: Λεωφόρος Νίκης 55, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Ιταλική και Αργεντίνικη
▪️ Κατάλληλο: για παρέες
▪️ Signature πιάτο: Tomahawk steak με baby πατάτες
▪️ Εύρος τιμών: 8€ – 120€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: https://instagram.com/backroom_skg
Για τους λάτρεις του bbq και ειδικά τους γνώστες του κρέατος είναι ένα στέκι που θα αγαπήσουν. Είτε εαν μένεις μόνιμα Θεσσαλονίκη, είτε εαν τυχαίνει απλώς να περνάς μια βόλτα από εκει, βάλε το The Backroom στην λίστα σου, εάν δεν το έχεις ήδη βάλει. Ένα steakhouse που στεγάζεται σε ένα μοντέρνο χώρο που σε κερδίζει από την πρώτη ματιά πόσο μάλλον από την πρώτη μπουκιά… Στο μενού θα βρεις από φρεσκότατες, ευφάνταστες σαλάτες, νόστιμα ζυμαρικά, burger σε διάφορες παραλλαγές αλλά και μια τεράστια ποικιλία σε κρεατικα που διαλέγονται και μαγειρεύονται από έμπειρα ματιά και χέρια. Αναμφίβολα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, μην παραλείψεις να το δοκιμάσεις!
2. Mantarini Roastery & More
Το μαγαζί προτείνει η: Όλγα Σταφίδα
▪️ Διεύθυνση: Λεωφ. Κομνηνών 14, Πανόραμα Θεσσαλονίκης
▪️ Είδος κουζίνας: Αμερικάνικη, Ευρωπαϊκή, Ελληνική
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Κρέας καπνισμένο σε ξύλα οξιάς κι ελληνικά βότανα συνοδευόμενο από πούδρα παντζαριού, ψητή πατάτα και μους γραβιέρας
▪️ Εύρος τιμών: 3€ – 25€
▪️ Facebook page στη σελίδα: https://www.facebook.com/MantariniRoastery/
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης το οποίο συνδυάζει τις παραδοσιακές γεύσεις με σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις. Ηδονικά κρέατα, πατάτες στη θράκα, μπάρες κανταϊφιού γεμιστές με ποικιλία τυριών, μοσχαρίσιος καβουρμάς με τσιγαριστά χόρτα, μόνο κάποιες από τις λιχουδιές που θα σας ανοίξουν την όρεξη! Στον κεντρικό δρόμο του Πανοράματος, ένας χώρος ανακαινισμένος στον οποίο μπορείς να βρεθείς με την παρέα σου ή μόνος.0
3. Αργοφαγείο
Το μαγαζί προτείνει η: Όλγα Σταφίδα
▪️ Διεύθυνση: Απελλού 6, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Ευρωπαϊκή, Ελληνική, Μεσογειακή
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Χοιρινά μπριζολάκια αρωματισμένα με τρούφα
▪️ Εύρος τιμών: 9€ – 14€
▪️ Facebook page: https://www.facebook.com/argofagos/
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη μόλις μισό χιλιόμετρο από το Λευκό Πύργο. Μεσογειακή κουζίνα με ιδιαίτερα πιάτα όπως σφουγκάτο σεφραδίτικο με πράσο, μαραθόπιτα, τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές, απάκι με μανιτάρια και κεφτεδάκια κοτόπουλου με λιγκουίνι. Πολλές επιλογές για χορτοφάγους αλλά και vegan. Εξαιρετική λίστα κρασιών μικρών παραγωγών, μπύρες μικροζυθοποιών και νόστιμα προϊόντα από μικρές επιχειρήσεις όλης της Ελλάδας. Παρεΐστικο και μικρό, πρόλαβε να κάνεις την κράτησή σου πριν να είναι γεμάτο. Μη διστάσεις να πας με μικρά παιδιά, το κατάστημα θα σου προσφέρει ακόμα και παιδικά καρεκλάκια. Enjoy!
4. Mare e Monti
Το μαγαζί προτείνει η: Ελένη Σοϊλεμεζίδη
▪️ Διευθυνση: Βενιζέλου 13, Πανόραμα
▪️ Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
▪️ Κατάλληλο για: ζευγάρια και παρέες
▪️ Signature πιάτο: Σαλάτα του Καίσαρα και ravioli γεμιστά με μανιτάρια σε σαλτσα τυριού μασκαρπόνε και προσουτο
▪️ Εύρος τιμών: 4-27€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: https://mare-e-monti.gr/
Το κατατάσσω στα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης με αυθεντική ιταλική κουζίνα και είμαι σίγουρη πως αν το δοκιμάσεις μια φορά, θα γίνει η αγαπημένη σου συνήθεια. Νοστιμότατες πίτσες, μακαρονάδες από χειροποίητα ζυμαρικά φτιαγμένα από πρώτης τάξεως υλικά, secondi (δεύτερα πιάτα) που θα γλύφεις και τα δάχτυλα σου. Αν μετά το φαγητό θελήσεις και γλυκάκι, στο Mare e Monti, θα βρεις και από αυτά. Κλείσε το γεύμα σου με ένα αυθεντικό ιταλικό tiramisu ή ένα δροσερό παγωτάκι. Τι καλύτερο;!
5. Μεζέ Μεζέ
Το μαγαζί προτείνει η: Κλημεντίνη Σκιάλση
▪️ Διεύθυνση: Καραμανλή 6, Κορδελιό
▪️ Είδος κουζίνας: Ευρωπαϊκή, Ελληνική, Μεσογειακή
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Κριθαρώτο με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια και καπνιστό τυρί
▪️ Εύρος τιμών: 4€-50€
▪️ Facebook page: https://www.facebook.com/mezemezethessaloniki
Στα δυτικά της πόλης σε περιμένει ένα φανταστικό εστιατόριο, το οποίο συνδυάζει πολλά και σου προσφέρει απολαυστικές γεύσεις. Το μενού είναι γεμάτο από επιλογές για κάθε γούστο, περιέχει κρεατικά και θαλασσινά, ζυμαρικά και πολλές υγιεινές επιλογές. Θα τα συνδυάσεις όλα αυτά με τα ωραία κρασιά και ποτά που διαθέτει το κατάστημα. Είναι ιδανικό για οικογένειες και παρέες, καθώς ο χώρος είναι πολύ φιλικός και ευχάριστος. Μια ωραία και γευστικότατη επιλογή για ένα ωραίο διάλειμμα από την καθημερινότητα.
6. Λούπινο
Το μαγαζί προτείνει η: Κλημεντίνη Σκιάλση
▪️ Διεύθυνση: Κατούνη 4, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Ευρωπαϊκή, Ελληνική, Μεσογειακή
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες, Χορτοφάγους, Βιγκαν
▪️ Signature πιάτο: Χοιρινή πανσέτα σχάρας με χειροποίητη σάλτσα μπάρμπεκιου, γεμιστή πατάτα και αρωματισμένο γιαούρτι
▪️ Εύρος τιμών: 3,5€ – 15€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: https://www.loupino.gr/
Στο πιο κεντρικό σημείο της πόλης στα Λαδάδικα θα βρεις το πιο λαχταριστό εστιατόριο της πόλης, θα βρεις πολλές επιλογές στο μενού για κάθε γούστο. Περιλαμβάνει κρεατικά, θαλασσινά ωραίες και δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά και πολλές πολλές επιλογές για χορτοφάγους. Θα βρεις περίεργες γεύσεις συνδυασμένες απολύτως αρμονικά. Στο Λούπινο θα φας κοτοκριτσίνι με κοκτέιλ σως και χταπόδι μπουγιουρντι, αρκετά δελεαστικό για εσένα που θέλεις να βρεις ένα ωραίο και λαχταριστό εστιατόριο. Και στο τέλος φυσικά θα απολαύσεις πολύ ωραία γλυκά αρκετά λαχταριστή επιλογή.
7. Clochard
Το μαγαζί προτείνει η: Όλγα Σταφίδα
▪️ Διεύθυνση: Προξένου Κορομηλά 4, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Μεσογειακή, Ελληνική, Σύγχρονη
▪️ Κατάλληλο για: Ζευγάρια, Παρέες, Συναδέλφους
▪️ Signature πιάτο: Στήθος πάπιας Rougie, κάστανο, γλυκό κυδώνι, γαρύφαλλο, σοκολάτα bitter, σάλτσα κόκκινου κρασιού
▪️ Εύρος τιμών: 25€ – 70€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: http://www.clochard.gr/
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη με το fine dining της συμπρωτεύουσας στα καλύτερά του. Ένα εστιατόριο όχι πολύ μακρυά από το Λευκό Πύργο το οποίο μπορεί να φιλοξενήσει από επαγγελματικά δείπνα έως ρομαντικά ραντεβού. Ανώτατο επίπεδο σερβις, συνδυασμός παράδοσης και μοντέρνου, έκρηξη γεύσεων και αισθήσεων. Το μενού φροντίζει να μείνουν ευχαριστημένοι όλοι με επιλογές για χορταφάγους, vegan αλλά και πιάτων χωρίς γλουτένη. Το Clochard επίσης διαθέτει prive χώρο για ιδιωτικά δείπνα. Το μόνο πρόβλημα σου σε αυτό το εστιατόριο θα είναι πως…μια φορά δεν είναι ποτέ αρκετή!
8. Marea Sea Spirit
Το μαγαζί προτείνει η: Όλγα Σταφίδα
▪️ Διεύθυνση: Λώρη Μαργαρίτη 13 & Κάλιαρι, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Ελληνική, Θαλασσινά
▪️ Κατάλληλο για: Ζευγάρια, Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Συναγρίδα με πουρέ σελινόριζας
▪️ Εύρος τιμών: 20€ – 50€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: https://mareaseaspirit.gr/
Αν σου αρέσουν τα θαλασσινά και βρίσκεσαι στη Θεσσαλονίκη, θα πας. Δεν ξέρω αν χρειάζεται να γράψω κάτι άλλο. Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης για το οποίο τα λόγια περιττεύουν στην κατηγορία του. Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, παραδοσιακά πιάτα, λίστα εξαιρετικών ποτών. Ξεχωρίσαμε το σπαγγέτι με κυδώνια, το λευκό ταραμά, τη σαλάτα με καβούρι και mango, τη συναγρίδα με πουρέ σελινόριζας. Οπωσδήποτε αφήστε χώρο για τα γλυκά/επιδόρπια.
Εξαιρετική εμπειρία σερβις και αξιοσημείωτο ότι ο ιδιοκτήτης με μεράκι παρακολουθεί τη σωστή λειτουργία του εστιατορίου πηγαίνοντας από τραπέζι σε τραπέζι. Must!
9. Οψοποιών Μαγγανείαι
Το μαγαζί προτείνει η: Όλγα Σταφίδα
▪️ Διεύθυνση: Αιμιλίου Ριάδη 5, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Μεσογειακή, Ευρωπαϊκή, Ελληνική
▪️ Κατάλληλο για: Ζευγάρια, Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Νιόκι με σάλτσα παρμεζάνας και λευκή τρούφα
▪️ Εύρος τιμών: 15€ – 30€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: https://www.facebook.com/maganie1/
Το υπέροχο, μικρό, ζεστό μαγαζί για κρέας της κυρίας Ντίνας! Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης στου οποίου τα πιάτα θα γεύεσαι φρέσκια τρούφα που τα κάνει ξεχωριστά. Νιόκι, παπαρδέλες, νόστιμα και σωστά ψημμένα κρέατα κι ενημερωμένη μακροσκελής λίστα κρασιών. Μα το σημαντικότερο; Αγνά θεσσαλονικιώτικα θετικά vibes! Θα το βρεις κοντά στις ομπρέλες και σίγουρα γεμάτο λόγω του μεγέθους αλλά και της δημοφιλίας του. Σου συστήνουμε να καλέσεις για μια κράτηση πριν πας. Τέλος, δε θα σε αφήσουν να φύγεις αν δεν πιεις το κέρασμα του limonchello στο τέλος του γεύματός σου!
10. Asian House
Το μαγαζί προτείνει η: Ανθή Σπανού
▪️ Διεύθυνση: Καποδιστρίου 7 & Πάικου & Κορομηλά 3, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: ασιατική
▪️ Κατάλληλο για: παρέες και οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: bao bun burger με φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο.
▪️ Εύρος τιμών: 5€ – 40€
Στη συμπρωτεύουσα, το Asian House σερβίρει αυθεντικές ασιατικές γεύσεις. Υψηλής ποιότητας υλικά, ιαπωνικό street food, συνταγές κλασικές αλλά και πρωτότυπες, όπως νουντλς Σιγκαπούρης, γλυκόξινες γαρίδες με αρωματικό ρύζι και φρέσκο σούσι με σολωμό. Για τους μικρούς φίλους υπάρχει το παιδικό γεύμα με δύο αγαπημένες επιλογές. Μπορείτε να συνοδεύσετε το γεύμα σας με μια ασιατική μπύρα και μην διστάσετε να δοκιμάσετε ένα από τα επιδόρπια, παραδείγματος χάριν τηγανιτή μπανάνα. Δε θεωρείται άδικα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης.
11. Menu με…νου
Το μαγαζί προτείνει η: Όλγα Σταφίδα
▪️ Διεύθυνση: Αλεξάνδρου Παπαναστασίου 87Δ, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Ευρωπαϊκή, Θαλασσινά, Υγιεινή
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Βελουτέ ψαρόσουπα
▪️ Εύρος τιμών: 10€ -35€
▪️ Facebook page: https://www.facebook.com/menu.menu.thessaloniki/
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη αν πρόκειται να πας με την παρέα ή την οικογένεια. Ζεστό, φιλικό περιβάλλον και άψογο σέρβις συνθέτουν σε συνδυασμό με το εξαιρετικό μενού μια μοναδική θεσσαλονικιώτικη εμπειρία, απόδειξη πως τα μαγαζιά με ποιότητα δεν επηρεάζονται από καμία οικονομική κρίση. Δοκίμασε κανταΐφι τυριών και μαρμελάδα τομάτας, βελουτέ ψαρόσουπα και ψητή γαρίδα αν και θα άξιζε να τα γράφαμε όλα! Θα πας ξανά και ξανά και θα το συστήνεις για πάντα.
12. Το Πάρκο
Το μαγαζί προτείνει η: Κλημεντίνη Σκιάλση
▪️ Διεύθυνση: Δημητρίου Γληνού 28, Εύοσμος
▪️ Είδος κουζίνας: Μεσογειακή, Ελληνική
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Κοτοτηγανιά με κρέμα γάλακτος και μυρωδικά
▪️ Εύρος τιμών: 4€-25€
Στα Δυτικά της πόλης σου έχω το πιο παρεΐστικο εστιατόριο. Το Πάρκο υπηρετεί καθαρά την ελληνική κουζίνα και θα βρεις τα καλύτερα φαγητά. Το μενού περιέχει ποικιλία κρεατικών αλλά και θαλασσινών για τους λάτρεις των θαλασσινών, μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά πολύ λαχταριστά. Θα τα συνοδεύσεις όλα αυτά με τα πολύ ωραία κρασιά και τα ουζάκια που είναι ο καλύτερος συνδυασμός για τα θαλασσινά σου. Και φυσικά για το τέλος σου έχουν φανταστικά μικρά σπιτικά γλυκάκια για να σου μείνει μια γλυκιά αίσθηση.
13. Ballaro
Το μαγαζί προτείνει η: Κλημεντίνη Σκιάλση
▪️ Διεύθυνση: Παύλου Μελά 37, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Χειροποίητα γεμιστά ζυμαρικά με ανθότυρο, κρέμα γάλακτος, σπανάκι, γκράνα και μυρωδικά
▪️ Εύρος τιμών: 8€-25€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: https://www.facebook.com/ballarothess/
Το απόλυτο ιταλικό εστιατόριο βρίσκεται στην καρδιά της πόλης μας, έχει πολλές επιλογές σε ζυμαρικά, σαλάτες και ριζότα. Το μενού απευθύνεται σε όλα τα γούστα και σε όσους είναι της υγιεινής διατροφής καθώς έχει και healthy επιλογές. Ωστόσο υπηρετεί και την μεσογειακή κουζίνα καθώς έχει πολλές άλλες επιλογές σε πιάτα. Τι καλύτερο να συνοδεύσεις ένα πιάτο και πόσο μάλλον ένα πιάτο ζυμαρικών με ένα πολύ ωραίο ποτήρι κρασί;! Έχεις πολλές επιλογές στο Ballaro και στα ποτά. Απόλαυσε την έξοδο σου με ένα ωραίο ιταλικό πιάτο.
14. ΤΟ ΝΕΟΝ Καφενείον
Το μαγαζί προτείνει η: Κλημεντίνη Σκιάλση
▪️ Διεύθυνση: Γρηγορίου Λαμπράκη 205, Άνω Τούμπα
▪️ Είδος κουζίνας: Ευρωπαϊκή, Ελληνική, Θαλασσινά
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Ριζότο θαλασσινών
▪️ Εύρος τιμών: 10€-50€
▪️ Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/ToNeonKafeneion
Στα ανατολικά της πόλης θα βρεις ένα από τα καλύτερα και πιο γνωστά εστιατόρια της πόλης. Το μενού είναι γεμάτο από επιλογές για όλα τα γούστα, κρεατικά, θαλασσινά, σαλάτες, ορεκτικά. Τι καλύτερο λοιπόν από το να πάρεις την παρέα σου και να απολαύσεις ένα ωραίο πιάτο;! Κάποιες μέρες την εβδομάδα ΤΟ ΝΕΟΝ σερβίρει και σούσι, για εσένα που θέλεις να απολαύσεις κινέζικο φαγητό. Φυσικά διαθέτει μια τεράστια κάβα με ποικιλία κρασιών με τα οποία θα συνοδεύσεις το φαγητό σου. Μια πολύ καλή επιλογή για την έξοδο σου.
15. Γιαννούλα
Το μαγαζί προτείνει ο: Θοδωρής Κερμελίδης
▪️ Διεύθυνση: Κασσάνδρου 50
▪️ Είδος κουζίνας: Μεσογειακή, Ελληνική
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, οικογένειες, χορτοφάγους, βίγκαν
▪️ Signature πιάτο: ψητή μελιτζάνα ,κεφτεδάκια ,γεμιστό μπιφτέκι,μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια
▪️ Εύρος τιμών: 7 € – 12 €
Πίσω από το ναό του Αγίου Δημητρίου, επί της Κασσάνδρου, βρίσκεται η “Γιαννούλα”, ένα από τα μικρότερα και παράλληλα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης. Ένα φοιτητικό στέκι, του οποίου το φιλικό περιβάλλον θα σας “κερδίσει” κατευθείαν. Η πραγματικά τεράστια μπριζόλα και άλλα αριστουργήματα σπιτικής κουζίνας θα σας κεντρίσουν το ενδιαφέρον. Η διακόσμηση απλή, ελληνική όπου το αθάνατο juke box και οι λιγοστοί πίνακες ποστάρονται συνεχώς στο Instagram. Μία από τις must επιλογές στη Θεσσαλονίκη, όπου το μόνο που θα πρέπει να προσέξεις είναι το μέσο που θα χρησιμοποιήσεις για να βρεθείς εκεί, αφού το να βρεις parking είναι λίγο δύσκολο.
16. Habanera
Το μαγαζί προτείνει η: Ανθή Σπανού
▪️ Διεύθυνση: Γεωργίου Παπανδρέου 30
▪️ Είδος κουζίνας: καραϊβική – μεξικάνικη
▪️ Κατάλληλο για: παρέες και ζευγάρια
▪️ Signature πιάτο: Fajitas ternero
▪️ Εύρος τιμών: 7 – 30€
▪️ Ιστοσελίδα μαγαζιού: http://www.habanera.gr/
Αέρας από τη Λατινική Αμερική φτάνει στη Θεσσαλονίκη με το Habanera. Δροσερές σαλάτες, “tapatizers” όπως χαρακτηριστικά γράφονται στο μενού, burritos, δηλαδή μεξικάνικες γεμιστές τορτίγιες σιταριού και φυσικά αυθεντικές συνταγές που μαγειρεύονται σε κάθε σπίτι στην Καραϊβική. Το Habanera είναι ιδανικό για τους vegan φίλους, μιας και εκεί θα βρουν αρκετές επιλογές. Αν είστε δύο, προτείνουμε να δοκιμάσετε να φτιάξετε τα δικά σας fajitas, μαλακές πιτούλες με κρέας και άλλα υλικά της επιλογής σας. Αυτό που κάνει όμως το συγκεκριμένο ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, πέρα από τις γαστρονομικές εμπειρίες που προσφέρει, είναι ότι μπορείτε να απολαύσετε μεγάλη ποικιλία από coctails από τα πιο γνωστά μέχρι και τα πιο ιδιαίτερα και μάλιστα εφτά επιλογές χωρίς αλκοόλ. Εσύ απλά μπες σε κουβανέζικους ρυθμούς.
17. Χαρούπι
Το μαγαζί προτείνει ο: Ιωάννης Περσίδης
▪️ Διεύθυνση: Δόξης 4, Λαδάδικα
▪️ Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Κουνέλι τηγανητό, πουρές γλυκιάς κολοκύθας και ξινόχοντρου, παντζάρι, καφές, αμύγδαλο, κάστανο, σάλτσα πετιμεζιού-εσπεριδοειδών
▪️ Εύρος τιμών: 4 – 12,5 €
▪️ Facebook page: https://www.facebook.com/xaroupi.gr/
Με ξεχωριστούς γευστικούς συνδυασμούς και ιδιαίτερες γεύσεις δεσπόζει στο κέντρο της Θεσσαλονίκης το κρητικό εστιατόριο “Χαρούπι”. Σε μια από τις ιστορικότερες και πιο περίφημες συνοικίες της πόλης, τα Λαδάδικα, το Χαρούπι προσφέρει φρεσκότατα, σπιτικά υλικά της κρητικής παράδοσης. Παράλληλα, το Χαρούπι πέρα από ωραίες γεύσεις, παρέχει έναν εξαιρετικά προσεγμένο και μινιμαλιστικό χώρο, πράγμα καθοριστικό για ένα εστιατόριο. Η ρακή, το παραδοσιακό γαμοπίλαφο τα χειροποίητα ραβιόλια χαρουπιού και οι φρεσκοζυμωμένοι κεφτέδες σχάρας γεμιστοί με θυμαρογραβιέρα Κρήτης σε τραγανή σφακιανή πίτα, στραγγιστό γιαούρτι, σάλτσα ντομάτας και πατάτες τηγανητές κυδωνάτες είναι κάποιες από τις must γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσεις!
18. Νάμα
Το μαγαζί προτείνει ο: Ιωάννης Περσίδης
▪️ Διεύθυνση: Ολύμπου 1, Θεσσαλονίκη
▪️ Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή, Ευρωπαϊκή
▪️ Κατάλληλο για: παρέες και οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: μάγουλα με κριθαράκι και ξερή μυζήθρα
▪️ Εύρος τιμών: 10€ – 20€
▪️ Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/nama.selanik/
Στην απομονωμένη περιοχή των Αγίων Αναργύρων, στη δυτική είσοδο της πόλης συναντάμε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, το μικρό αλλά συμπαθητικό “Νάμα”. Με προσωπικό μεράκι ο ιδιοκτήτης, Δημήτρης Αναστασιάδης αλλά και οι σεφ Δημήτρης Τσάβος και Γιώργος Μαρίνος προσφέρουν στην ανοιχτή κουζίνα του μαγαζιού ένα περιορισμένο αλλά πεντανόστιμο μενού, το οποίο προσαρμόζεται αναλόγως την εποχή. Ίσως, χρειαστεί μάλιστα σε ώρες αιχμής προτού προσέλθετε να κάνετε κράτηση, ώστε να αποφύγετε τη μεγάλη αναμονή, καθώς όλα τα πιάτα ετοιμάζονται στη μια και μοναδική κουζίνα.
19. Duck Private Cheffing
Το μαγαζί προτείνει η: Δήμητρα Κανελλοπούλου
▪️ Διεύθυνση: Χάλκης 3, Πατριαρχικά Πυλαίας
▪️ Είδος κουζίνας: Μεσογειακή, Ευρωπαϊκή,Θαλασσινά, Ελληνική
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες
▪️ Signature πιάτο: Rib eye Αργεντινής
▪️ Εύρος τιμών: 10€ -35€
▪️ Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/duckprivatecheffing/
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη για όσους λατρεύουν τη farm to table εμπειρία και αγαπούν την αυθεντική και ποιοτική πρώτη ύλη που δημιουργεί γεύσεις σπιτικής κουζίνας σε μια πιο μεταμοντέρνα εκδοχή . Με 6 χρόνια ζωής αποτελεί το μυστικό των καλά μυημένων στη καλή και απαιτητική κουζίνα. Είναι ένας χώρος κατάλληλος και για χορτοφάγους με αρκετές vegan επιλογές , ενώ στην στην μικρή à la minute κάρτα Menou συναντάς και πιάτα χωρίς γλουτένη. Η κουζίνα είναι ανοιχτή και μπορείς να βλέπεις κάθε στιγμή την παρασκευή των φαγητών καθως οι μυρωδιές ταξιδευουν στο χωρο . Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις την rib eye Αργεντινής τη ζουμερή και καλοψημένη σταβλίσια μπριζόλα μαριναρισμένη με ψητά λαχανικά μιας και η γεύση θα σε διακαιώσει απόλυτα.
20. Extravaganza
Το μαγαζί προτείνει ο: Ιωάννης Περσίδης
▪️ Διεύθυνση: Στοά Πτολεμαίων 29Α με Αμβροσίου, Πλατεία Αντιγονιδών
▪️ Είδος κουζίνας: Ελληνική, Ευρωπαϊκή, Κεντρικής Ευρώπης
▪️ Κατάλληλο για: Παρέες, Οικογένειες
▪️ Signature πιάτο: Μοσχαρίσιο φιλέτο ταλιάτα με καπνιστό πουρέ πατάτας, κονσομέ μανιταριών & τρούφα και καβουρμοπάτι burger σε ψωμάκι μπριός με καβουρμά, σάλτσα ντομάτας, χειροποίητη πίκρα αγγουριού και τηγανητό αυγό
▪️ Εύρος τιμών: 3,5 – 19,5 €
▪️ Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/3xtravaganza/
Ένα ακόμη εστιατόριο με χαρακτηριστικό στοιχείο του την ανοιχτή κουζίνα, όπου μπροστά στα μάτια σου ετοιμάζεται το γεύμα σου, συνιστά το “Extravanganza”, μόλις λίγα στενά πάνω από την Εγνατία και αρκετά κοντά στην πλατεία Αντιγονιδών. Τρεις φίλοι αποφάσισαν πριν από 5 χρόνια να ανατρέψουν τα γευστικά δεδομένα της πόλης και να δημιουργήσουν ένα φιλικό, industrial χώρο, προσφέροντας προσεγμένα και καλαίσθητα πιάτα. Μερικά από αυτά, που καθιστούν το Extravaganza ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη, είναι το γκαργκανέλι με πεκορίνο, γιαούρτι Δορκάδος, καπνιστή πανσέτα, κρόκο αυγού και φθινοπωρινή τρούφα καθώς και το sirloin μόσχου με κρέμα μελιτζάνας, πουρέ ντομάτας, λάδι μυρωδικών και χώμα ελιάς.
