Άμστερνταμ. Πρωτεύουσα της Ολλανδίας, γεμάτη ζωή, γεμάτη φοιτητές από όλο τον κόσμο, γεμάτη εκπλήξεις, καλό φαγητό και διασκέδαση. Ιστορικά κτήρια, Άννα Φρανκ, Βαν Γκογκ, τουλίπες, ανεμόμυλοι. Όταν ακούς Άμστερνταμ σκέφτεσαι πολλά. Ώρα και να τα ζήσεις.
Ιστορία και Πληθυσμό
Το Άμστερνταμ βρίσκεται στην επαρχία της Βόρειας Ολλανδίας και είναι η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη των Κάτω Χωρών με πληθυσμό 1,140,339 κατοίκους. Το όνομα του Άμστερνταμ προέρχεται από το Amstelredamme , που δείχνει την τοποθέτηση της πόλης γύρω από ένα φράγμα στον ποταμό Amstel . Η πόλη στα τέλη του 12ου αιώνα έγινε ένα από τα σημαντικότερα λιμάνια του κόσμου, ενώ τον 19ο και τον 20ό αιώνα επεκτάθηκε και πολλές νέες γειτονιές και προάστια σχεδιάστηκαν και οικοδομήθηκαν. Τα κανάλια της πόλης, 17ου αιώνα και η αμυντική γραμμή της, 19ου αιώνα, βρίσκονται στον κατάλογο με τα μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι θεωρείται εμπορική πρωτεύουσα των Κάτω Χωρών και ένα από τα κορυφαία οικονομικά κέντρα στην Ευρώπη.
Τι προλαβαίνεις να επισκεφθείς σε 48 ώρες;
Ημέρα πρώτη
Πρωί: Μουσείο Van Gogh
Δεν νοείται να ξοδέψεις 48 ώρες στο Άμστερνταμ χωρίς να περάσεις τουλάχιστον τις 2 στο μουσείο του ολλανδικής καταγωγής και παγκοσμίου φήμης ζωγράφου. Το μουσείο, πέρα από την καταπληκτική του αρχιτεκτονική για την οποία φημίζεται, σου δίνει τη δυνατότητα να περιηγηθείς στα έργα του καλλιτέχνη, καθώς και άλλων καλλιτεχνών του 19ου αιώνα. Τα εισιτήρια για τα παιδιά είναι δωρεάν, ενώ για τους ενήλικες το κόστος είναι περίπου στα 20 ευρώ. Το μουσείο είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 9 το πρωί μέχρι τις 6 το απόγευμα, ενώ την Παρασκευή μέχρι τις 9 το βράδυ.
Μεσημέρι: Γεύμα στο Box Sociaal
Για να αποφορτιστείς από την ξενάγηση στο μουσείο, σου προτείνω να φας κάτι σε αυτό το ατμοσφαιρικό και ήρεμο εστιατόριο. Το συγκεκριμένο εστιατόριο είναι βραβευμένο για το 2019, ενώ έχει ευρωπαϊκή και αυστραλιανή κουζίνα, μενού για βίγκανς και για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, αλλά και καφέ. Η καλύτερη επιλογή για σύντομη ξεκούραση.
Απόγευμα: Βασιλικός ζωολογικός κήπος ARTIS
Μόλις 100 μέτρα από το εστιατόριο στο οποίο θα γευματίσεις, βρίσκεται ο ζωολογικός κήπος του Άμστερνταμ που θα αποτελέσει την απογευματινή σου βόλτα. Ο κήπος ARTIS είναι ένας πολύ όμορφος και καθαρός κήπος με πληθώρα ζώων, τα περισσότερα εκ των οποίων ευτυχώς δεν είναι σε κλουβιά.
Υπάρχει και ενυδρείο, καθώς και κήποι με πανέμορφες τουλίπες, σύμβολο της Ολλανδίας. Ο κήπος είναι ανοιχτός μέχρι τις 6 το απόγευμα, οπότε πρέπει να βιαστείς για να προλάβεις να τον εξερευνήσεις.
Βράδυ: Εστιατόριο Senses
Μετά την ξεκούρασή σου στο ξενοδοχείο, σου προτείνω δείπνο στο συγκεκριμένο εστιατόριο που θα σου προσφέρει μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία. Αν και λίγο ακριβό, το εστιατόριο είναι από τα καλύτερα στο Άμστερνταμ και έχει παγκόσμια και ευρωπαική κουζίνα. Ο σεφ θα φροντίσει να σε εκπλήξει με την τέχνη που βάζει στα πιάτα του. Η τέλεια αυλαία για την πρώτη σου μέρα στην πόλη!
Ημέρα δεύτερη
Πρωί: Ιστορικοί ανεμόμυλοι
Μια ξενάγηση στους ανεμόμυλους-σήμα κατατεθέν της χώρας, δεν θα σε απογοητεύσει. Η ξενάγηση γίνεται σε ομάδες συνήθως έως 6 ατόμων και διαρκεί 3,5 ώρες. Θα έχεις την ευκαιρία να αντικρίσεις ένα θέαμα που θα σε μαγέψει και θα σε μεταφέρει σε έναν κόσμο παραμυθένιο.
Μεσημέρι: Lavinia good food
Σε έναν εξαιρετικά πρωτοποριακό και μοντέρνο χώρο, με ατμόσφαιρα που περιγράφει πλήρως την αίσθηση της ζωής στο Άμστερνταμ, το εστιατόριο σου προσφέρει μεσημεριανό εμπνευσμένο από τις κουζίνες όλου του κόσμου.
Άριστης ποιότητας πρωινό και μεσημεριανό για όλα τα γούστα. Βίγκαν πιάτα περιλαμβάνονται στο μενού. Ένα εστιατόριο που σίγουρα θα θες να επισκεφθείς ξανά.
Απόγευμα: Το σπίτι της Άννας Φρανκ
Εξίσου σημαντική είναι και η επίσκεψή σου στο σπίτι που έμενε η Άννα Φρανκ για περισσότερο από δύο χρόνια κατά τη διάρκεια του δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου. Το σπίτι πλέον έχει μετατραπεί σε μουσείο, στο οποίο παρουσιάζεται ένα δείγμα της τεραστίων διαστάσεων δίωξης των Εβραίων κατά τον πόλεμο. Το μουσείο θα σε μεταφέρει στην ατμόσφαιρα της τότε εποχής, ενώ θα έχεις την ευκαιρία να παρατηρήσεις και το αυθεντικό ημερολόγιο της Άννας, αλλά και άλλα σημειωματάριά της. Παραμένει ανοιχτό καθημερινά από τις 9 το πρωί έως και τις 10 το βράδυ και το εισιτήριο των ενηλίκων είναι 10 ευρώ. Τα παιδιά έως 9 ετών μπορούν να μπουν δωρεάν, ενώ για τα παιδιά έως 17 ετών το εισιτήριο κοστίζει 5 ευρώ.
Βράδυ: The happy bull
Τίποτα καλύτερο από ένα πεντανόστιμο burger για να κλείσει ιδανικά το 48ωρο σου στο Άμστερνταμ. Το συγκεκριμένο μαγαζί είναι αρκετά φθηνό, έχει ευρωπαϊκή και αμερικανική κουζίνα, καθώς και βίγκαν πιάτα. Φρέσκα υλικά, junk food, ζεστή ατμόσφαιρα, το καλύτερο αντίο σε αυτό σου το ταξίδι.
Μη διστάζεις, ένα σαββατοκύριακο στο Άμστερνταμ σε περιμένει!
Πηγές που χρησιμοποιήθηκαν:
Iamsterdam.com
Tripadvisor.com
Wikipedia.gr
Annefrank.org
Amsterdam.info