Διατροφή - Page 38

Η υιοθέτηση της διατροφικής αυτής συνήθειας, που ονομάζεται χορτοφαγία, έγκειται καθαρά σε προσωπική επιλογή του κάθε ατόμου! Οι λόγοι πολλοί! Παραπάνω από το μισό ποσοστό των ανθρώπων που δηλώνουν…

Το ρόδι είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Από την αρχαιότητα όμως κιόλας, φαίνεται να είναι σύμβολο της γονιμότητας αλλά…

Η νόσος του Crohn είναι μία πάθηση στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στο γαστρεντερολογικό σωλήνα, προκαλώντας πρήξιμο σε οποιοδήποτε σημείο του. Το μέγεθος των συμπτωμάτων ποικίλει από ασθενή σε…

Με τον όρο γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) αναφερόμαστε στην άνοδο των στομαχικών υγρών στον οισοφάγο κατά τη διάρκεια του φαγητού ή μετά από αυτό. Πρόκειται όξινα υγρά που δημιουργούν το αίσθημα…

Πονοκέφαλος, πονόδοντος, μυϊκός σπασμός, πόνοι περιόδου. Δεν είναι λίγες οι φορές που καταφεύγουμε στη βοήθεια των φαρμάκων με σκοπό να απαλλαχθούμε από αυτό το δυσάρεστο συναίσθημα του πόνου. Τα πιο…

Το αποθηκευμένο λίπος που βρίσκεται στην περιοχή της κοιλιάς αποτελεί πρόβλημα για πολλούς ανθρώπους. Πιο συχνά το συναντάμε στους άντρες, ενώ στις γυναίκες παρατηρείται περισσότερο με το πέρασμα των χρόνων.…

Τι είναι τελικά η βιταμίνη D και γιατί είναι τόσο σημαντική για τον οργανισμό μας; Για να είμαστε απολύτως ακριβείς η  D δεν είναι βιταμίνη είναι ουσιαστικά μια ορμόνη η…

Δυσανεξία στη λακτόζη ονομάζεται η αδυναμία διάσπασης της λακτόζης σε γλυκόζη και γαλακτόζη στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η λακτόζη είναι ένας υδατάνθρακας που βρίσκεται αποκλειστικά στο γάλα (στο αγελαδινό γάλα υπάρχει…

Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να μετατραπεί εύκολα σε διατροφική καταστροφή αν δεν προσέξουμε. Οι πειρασμοί είναι πολλοί, και οι περισσότεροι από μας δίνουμε ελαφρυντικά στον εαυτό μας λόγω του εορταστικού…

Με τον όρο προβιοτικά αναφερόμαστε σε μη παθογόνους μικροοργανισμούς που υπάρχουν σε τρόφιμα που προέρχονται από ζύμωση, όπως κάποια γαλακτοκομικά. Οι μικροοργανισμοί αυτοί επιζούν κατά τη διαδικασία της πέψης και…