Πλοηγηθειτε στην κατηγορια

Διατροφή - Page 37

Η ανεπάρκεια της Β12 μιμείται τη φυσιολογική γήρανση

Το παρόν άρθρο, με τίτλο: Η ανεπάρκεια της Β12 μιμείται τη φυσιολογική γήρανση, αποτελεί μετάφραση και προσαρμογή από την αγγλική στην ελληνική γλώσσα του πρωτότυπου άρθρου το οποίο μπορεί να…
25 Ιουνίου, 2026

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και άσθμα

Τα ω-3 στη διατροφή μας Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει απαραίτητα ζωικά και φυτικά λίπη που προσφέρουν σημαντικές ποσότητες ενέργειας  αλλά και πολλές σημαντικές βιολογικές δράσεις. Τα…

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα και κίνδυνος καρκίνου

Το ακρυλαμίδιο (acrylamide) άρχισε να απασχολεί από το 2002 την επιστημονική κοινότητα και την κοινή γνώμη, όταν Σουηδοί επιστήμονες διαπίστωσαν την παρουσία ιχνοποσοτήτων του σε τροφές ευρείας και συχνής κατανάλωσης,…

Ρόδι – Ο ιερός καρπός

Το ρόδι είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Από την αρχαιότητα όμως κιόλας, φαίνεται να είναι σύμβολο της γονιμότητας αλλά…

Νόσος του Crohn: Τι είναι και ποιες διατροφικές συνήθειες πρέπει να υιοθετούνται;

Η νόσος του Crohn είναι μία πάθηση στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στο γαστρεντερολογικό σωλήνα, προκαλώντας πρήξιμο σε οποιοδήποτε σημείο του. Το μέγεθος των συμπτωμάτων ποικίλει από ασθενή σε…
123123123