Λατρεύεις τα burger όμως προσπαθείς να αποφύγεις να τρως απ’ έξω τα έτοιμα φαγητά; Τότε υπάρχει ένα Burger House στην Αθήνα για σένα. Ο λόγος για το Juicy Grill, ένα Steak and Burger House στο Χολαργό. Αν το ξέρεις ήδη, έχεις γευτεί τι πάει να πει καλό burger. Aν όχι, είμαστε εδώ να σε κατατοπίσουμε.
Τοποθετημένο στον όμορφο δήμο Παπάγου Χολαργού, στην οδό Κεραμεικού 2, θα βρεις αυτό το μικρό αλλά θαυματουργό μαγαζί. Όποιο burger κι αν επιλέξεις από τον κατάλογο, τα φρέσκα και αγνά υλικά, που κάνουν τα πιάτα τους να ξεχωρίζουν, σίγουρα δεν θα σε αφήσουν ασυγκίνητο. Τα φρεσκοφουρνισμένα ψωμάκια, τα ζυμωμένα την ίδια μέρα μπιφτέκια που είναι ταυτόχρονα ζουμερά και καλοψημένα και η πανδαισία από σάλτσες, τυρί και φρέσκα λαχανικά θα ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο. Οι συνοδευτικές πατάτες, κυριολεκτικά μόλις έχουν βγει από το τηγάνι ενώ αν επιλέξεις και ατομική σαλάτα στο πιάτο σου θα εκπλαγείς από την ποσότητα.
Αν είσαι με παρέα, δοκίμασε σαλάτα σε κανονικό μέγεθος, η οποία πραγματικά μπορεί να ταΐσει έναν ολόκληρο λόχο. Μην ξεχάσεις στο τέλος να δοκιμάσεις το σε νεοϋορκέζικο στυλ cheesecake τους, για το οποίο αξίζει να προσπαθήσεις να κρατήσεις λίγο χώρο (άλλωστε όσο και να έχεις φάει, για ένα γλυκό πάντα έχεις χώρο). Στο μενού υπάρχουν και χορτοφαγικές επιλογές, γλυκό της ημέρας αλλά και πολύ καυτερά burger για τους γενναίους.
Με τα Burger House να έχουν γίνει αρκετά της μόδας τα τελευταία χρόνια και να ανοίγουν συνεχώς καινούργια, ίσως είναι δύσκολο να επιλέξεις. Το Juicy Grill όμως αξίζει να το επισκεφτείς. Πρόκειται για ένα μαμαδίστικο σχεδόν burger, φτιαγμένο με πολύ αγάπη και κυρίως με φρέσκα υλικά που σου αφαιρούν τις τύψεις της junk food παρασπονδίας. Φεύγοντας κάνε έναν περίπατο στο όμορφο άλσος του δήμου Χολαργού-Παπάγου και θα φύγουν και οι τύψεις για τις θερμίδες.
Ο όμορφος και ζεστός χώρος του μαγαζιού και το super service έρχονται να ολοκληρώσουν το πακέτο του τέλειου burger που σε τίποτα δεν θυμίζει τα junkfood από αμερικάνικες αλυσίδες που όλοι ξέρουμε. Άλλωστε, δεν ψηφίστηκε τυχαία το καλύτερο Burger House στο Burger Fest που πραγματοποιήθηκε και φέτος στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων. Εκεί έλαβε επίσης και το βραβείο του καλύτερου burger για το “The Billion” και εγώ θα συμφωνήσω με αυτό το αποτέλεσμα. Μια δοκιμή μένει για να σε πείσει!