Burger! Το γεύμα που έχει φανατικούς υποστηρικτές αλλά και φανατικούς εχθρούς. Παρόλο που τα burger έγινα “διάσημα” ξεκινώντας από την Αμερική, λίγοι γνωρίζουν ότι η καταγωγή τους δεν είναι από εκεί. Συγκεκριμένα προήλθαν το 1200 μ.Χ. στην περιοχή της σημερινής Μογγολίας. Εκεί οι πολεμιστές του Genghis Khan έκαναν κιμά το κρέας που είχαν τα άλογα κάτω από τη σέλα. Αυτή η κιμαδοποίηση μεταφέρθηκε στις περιοχές που είχαν κατακτήσει. Με την πάροδο του χρόνου έφτασε στην Ρωσία. Οι Ρώσοι ενίσχυσαν τη συνταγή με αυγά και κρεμμύδι στον κιμά. Έτσι εξαπλώθηκε στην κεντρική Ευρώπη. Στην Αμερική η συνταγή έφτασε από τους μετανάστες της Ευρώπης κατά τον 19ο αιώνα.
Φτάνουμε στο σήμερα , στην όμορφη Κρήτη που η αλήθεια είναι ότι τα μπεργκεράδικα στο Ηράκλειο δεν έχουν την τιμητική τους. Όμως παρόλα αυτά υπάρχουν ορισμένα “άξια” μαγαζιά που υποστηρίζουν πολύ καλά την burger κουλτούρα. Θα στα παρουσιάσουμε σε αυτό το άρθρο με βαθμό προτεραιότητας, με σχέση ποιότητας – τιμής άριστη. Παρακάτω λοιπόν, θα βρεις τα 4 καλύτερα μέρη για burger στο Ηράκλειο της Κρήτης!
No4. Yankees Grill & Burger
Στην τέταρτη θέση βρίσκεται το Yankees στο Talos Plaza. Ακολουθεί πιστά την αμερικάνικη κουλτούρα και στην διακόσμηση άλλα και στη γαστρονομία του. Πρόκειται για ένα όμορφο χώρο με μοντέρνα διακόσμηση για μικρούς και μεγάλους. Σερβίρει σουβλάκια αλλά φημίζεται για τα μπέργκερ του. Νόστιμα burger με άριστη ποιότητα υλικών. Σφύζει από κόσμο γι αυτό μπορεί να ακούσεις και παραπονάκια για την ταχύτητα του σέρβις, το αποτέλεσμα όμως αξίζει την αναμονή. Extra πόντους δίνουμε στο Godfather burger καθώς το μοσχαρίσιο μπιφτέκι δένει καταπληκτικά με το καπνιστό τυρί. Δοκίμασε και δεν θα χάσεις!
No3. Hot Hot Burger Bar
Στην τρίτη θέση έχουμε το γνωστό Hot Hot Burger Bar (ναι ναι, υπάρχει και στην Αθήνα). Με όχι ιδιαίτερα μεγάλο εσωτερικό χώρο και κυρίως έχει εξωτερικά καθίσματα( ότι πρέπει για τώρα που φτιάχνει ο καιρός) είναι ιδανικό για ένα burger “στα γρήγορα”. Πολύχρωμος,νεανικός χώρος και το προσωπικό φιλικότατο. Το άλλο θετικό είναι ότι δεν χρειάζεται να απομακρυνθείς από το κέντρο καθώς βρίσκεται στην καρδιά του κέντρου, στα γνωστά λιοντάρια του Ηρακλείου. Μην ξεχάσεις αν βρεθείς εκεί να δοκιμάσεις το mexican burger αν σου αρέσουν τα πιο πικάντικα. Και για εσένα που θέλεις μια τελείως διαφορετική γεύση το Jack Daniel`s burger με σως Jack και ανανά είναι η ιδανική επιλογή. Έη ψιτ, λάτρη των burger, σου βρήκαμε στέκι!
No2. Picadillo Burger Nest
Στη θέση νούμερο δύο, ένα νέο μαγαζί, το Picadillo. Βρίσκεται εκτός κέντρου αλλά σε αρκετά κεντρικό δρόμο οπότε είναι εύκολα προσβάσιμο. Ένα μοντέρνο μαγαζί με ιδιαίτερη διακόσμηση και ήρεμο περιβάλλον. Η σχέση ποιότητας τιμής είναι άψογη! Μεγάλες μερίδες με ποιοτικά υλικά, σωστό ψήσιμο του burger από γνώστες του αντικειμένου. Φημίζεται για τα σπιτικά burger σε συνδυασμό με μπύρα της επιλογής σου. Ευγενικό προσωπικό πρόθυμο να βοηθήσει τους πιο αναποφάσιστους στην επιλογή τους και αρκετά γρήγορο σέρβις για τους πολύ-πολύ πεινασμένους! Τα onion rings θα τα λατρέψετε αφού κόβονται και φτιάχνονται εκείνη ακριβώς τη στιγμή. To μοσχαρίσιο XXL burger δεν θα σε απογοητεύσει αφού έχει τα υλικά εις διπλούν! Ένα άκρως πολλά υποσχόμενο μαγαζί που θα σε κάνει να το επισκεφτείς, ξανά και ξανά!
No1. Beer O`Clock
