Η Θεσσαλονίκη, γνωστή αλλιώς ως συμπρωτεύουσα και νύμφη του Θερμαϊκού, αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας και μια από τις μεγαλύτερες φοιτητουπόλεις. Φιλοξενεί πάμπολλα γνωστά εκπαιδευτικά ιδρύματα όπως το Αριστοτέλειο πανεπιστήμιο, το πανεπιστήμιο Μακεδονίας, το Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης και πολλά ιδιωτικά εκπαιδευτήρια και σχολές. Πρόκειται από ιστορικής άποψης για μια από τις σημαντικότερες πόλεις της χώρας, με πλούσια ιστορία, πολιτισμό και παράδοση. Να λοιπόν μερικά μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτεί κανείς κατά την παραμονή του στην όμορφη Θεσσαλονίκη.
Από πολιτιστικής πλευράς, όσοι διψάνε για ιστορία και τέχνη είναι βέβαιο ότι η ανάγκη τους αυτή θα καλυφθεί. Η Θεσσαλονίκη είναι κυριολεκτικά ένα ανοιχτό μουσείο! Με αρχαιολογικά μνημεία Ρωμαϊκής και Βυζαντινής περιόδου όπως την καμάρα ή πιο σωστά Αψίδα του Γαλερίου, τη Ροτόντα ή αλλιώς ναός του Αγίου Γεωργίου και φυσικά τα τείχη στην Άνω Πόλη που προσφέρουν εξαιρετική θέα σε όλης την πόλη. Υπάρχουν άφθονα μουσεία στην πόλη με τα πιο αξιοσημείωτα να είναι τα εξής:
- Το Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών, με εκθέσεις διεθνών καλλιτεχνών, όπως την πρόσφατη έκθεση του Ντελακρουά.
- Το αρχαιολογικό μουσείο Θεσσαλονίκης, με εξαιρετικά αρχαιολογικά ευρήματα σημαντικής αξίας, τόσο ιστορικής όσο και αρχαιολογικής.
- Το Βυζαντινό μουσείο.
- Το Λευκό Πύργο, ορόσημο της πόλης.
- Το Μακεδονικό μουσείο σύγχρονης τέχνης.
- Το μουσείο φωτογραφίας.
- Το μουσείο κινηματογράφου.
Η πόλη ήταν ανέκαθεν κοσμοπολίτικη αφού σε αυτή γεννήθηκαν και έζησαν σημαντικές προσωπικότητες ενώ επίσης χαρακτηρίζοταν από έντονη παρουσία του πολυπολιτισμικού στοιχείου καθώς συγκέντρωνε ανθρώπους από διάφορα μέρη του κόσμου. Αξίζει να αφιερώσει -όποιος την επισκέπεται ή ακόμα και όσοι ζουν εκεί- ένα απόγευμα για να θαυμάσει τα νεοκλασικά κτίρια και τις εξαιρετικές βίλες. Χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτελούν η βίλα Αλλατίνι και η βίλα Μπιάνκα στην οποία μάλιστα στεγάζεται το Τμήμα Πινακοθήκης και Εικαστικών Δραστηριοτήτων της Διεύθυνσης Βιβλιοθηκών και Μουσείων. Αυτά και άλλα πολλά αξιόλογα κτίσματα μπορεί κανείς να δει κατά την διάρκεια του Open House, το οποίο διοργανώνεται κάθε Νοέμβρη στην πόλη.
Τι γίνεται όμως με το φαγητό; Όπως κάθε μεγαλούπολη που σέβεται τον εαυτό της, η Θεσσαλονίκη προσφέρει ένα τεράστιο φάσμα επιλογών που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Υπάρχουν αμέτρητα μαγαζιά, καφέ και ζαχαροπλαστεία εξαιρετικής ποιότητας που σίγουρα δεν αρκεί ένα άρθρο για να τα χωρέσει όλα, ωστόσο συγκεντρώσαμε μερικά αγαπημένα μας.
- Estrella: Κοντά στην Αγία Σόφια, βρίσκεται αυτό το μικρό μαγαζάκι που αρχικά δεν το πιάνει το μάτι σου. Κι όμως το Estrella στην Παύλου Μελά, άξια κατάφερε με τις απλές αλλά νόστιμες και ιδιαίτερες γεύσεις να εδραιωθεί στην πόλη καθώς είναι ένα από τα μαγαζιά που εισήγαγαν στην Ελλάδα το θεσμό του brunch. Με σπεσιαλιτέ όπως pancakes και το bougatsan κατάφερε να ξετρελάνει τους ντόπιους και όχι μόνο.
- Μπουγάτσα Γιάννης: Η Θεσσαλονίκη είναι πασίγνωστη για την μπουγάτσα της, γι’ αυτό ό,τι και να πούμε γι’ αυτό το μαγαζί είναι λίγο! Με πολύ καλη εξυπηρέτηση και εξαιρετική μπουγάτσα με διάφορα είδη γέμισης το μαγαζί αυτό, που βρίσκεται επί της Μητροπόλεως 106, βρίσκει θέση σε αυτή τη λίστα επάξια!
- Ελιά Λεμόνι: Ένα μαγαζί με εξαιρετικό φαγητό και ατμόσφαιρα που βρίσκεται στην Καποδιστρίου 9, κοντά στην πλατεία Αριστοτέλους. Προτείνουμε ανεπιφύλακτα το κοτόπουλο α λα κρέμ με μανιτάρια και τα τηγανιτά μπριζολάκια με τα καραμελωμένα κρεμμύδια.
- Φούλ του μεζέ: Στην πλατεία από τα Λαδάδικα σε κεντρικό σημείο βρίσκεται το Φούλ του μεζέ. Με υπέροχες σαλάτες, λαχταριστά κρεατικά και γρήγορο σέρβις (Tip: Κάνετε κράτηση πριν πάτε)
- Ούζου μέλαθρον: Ένα μαγαζί με εξαιρετικό σέρβις, ποιοτικό και οικονομικό φαγητό σε μεγάλες μερίδες. Το Ούζου μέλαθρον που βρίσκεται στην Καρυπή 21 ικανοποιεί όλα τα γούστα.
- Bord de l’eau, drinkroom: Ένας πολύ όμορφος χώρος, με εξαιρετική διακόσμηση και ποτά. Ένα στέκι εναλλακτικό, με υπέροχη μουσική. Το κατάστημα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από κρασιά! Ο χώρος είναι ιδιαίτερος με αστική αρχιτεκτονική, σε στοά πολυκατοικίας.
- Mon Frère: Ένα εναλλακτικό μικρό παριζιάνικο καφέ επί της οδού Καρόλου Ντηλ 6. Το μαγαζί προσφέρει εξαιρετικά γλυκά και πολλών ειδών τσάι.
- One sweet day: Με τα εξαιρετικά ροφήματα σοκολάτας, το vintage, ζεστό χώρο που προσφέρεται για χειμωνιάτικες συναντήσεις, βέβαιο είναι πως θα σας εντυπωσιάσει. Τα υπέροχα χειροποίητα σοκολατάκια του είναι ένας ακόμα σημαντικός λόγος για να περάσει κανείς από εκεί! Το μαγαζί αυτό μοιάζει σαν να ξεπήδησε από ταινία του Hollywood. Μπορεί κανείς να το βρει στην οδό Ολύμπου 57.
Το περίφημο Bougatsan.
Τα φεστιβάλ και τα δρώμενα της πόλης είναι ατελείωτα! Από την Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, μέχρι το φεστιβάλ κινηματογράφου, η πόλη είναι γεμάτη εκθέσεις, θεατρικές παραστάσεις και συναυλίες! Αξίζει κανείς να επισκεφθεί την έκθεση με τα σχέδια του Νικόλαου Γύζη που θα φιλοξενείται στη Casa Bianca έως τις 31 Μαρτίου 2017.
Τα λόγια δεν μπορούν να περιγράψουν την ομορφιά αυτής της πόλης. Το μόνο σίγουρο είναι πως οι άνθρωποι που τη χτίσανε και που ζουν εκεί, ξέρουν να απολαμβάνουν τη ζωή και να αγαπούν το ωραίο!
