Vertical Farming: η κάθετη καλλιέργεια ως μέλλον ή ανάγκη;
Κάθετη καλλιέργεια Μέχρι το 2050, σχεδόν το 80% του πληθυσμού της Γης θα ζει σε αστικά κέντρα. Εφαρμόζοντας τις πιο συντηρητικές εκτιμήσεις στις τρέχουσες δημογραφικές τάσεις, τότε ο ανθρώπινος πληθυσμός…