Τα Μάλια είναι μια κωμόπολη στο νομό Ηρακλείου και κατά κύριο λόγο τουριστική περιοχή. Αν τυχαινει να βρίσκεσαι εκει ή εστω να περνάς και λαχτάρησες ασιατική κουζίνα, σου εχω την λύση. Ένα κινέζικο εστιατόριο, το Dragon House, φτιάχτηκε με αγάπη και μεράκι για την κινεζική κουζίνα. Βρίσκεται σε ένα σχετικά ήσυχο δρόμο οπότε αν θες και την ησυχία σου, βρίσκεσαι στο σωστό σημείο. Αν είσαι λάτρης των κινεζικών γεύσεων ή τυχαίνει να θέλεις να δοκιμάσεις πλέον ξέρεις που να πας!
Ο Χώρος
Η κινεζική αρχιτεκτονική ανοίγεται διάπλατα με το που περάσεις το κατώφλι του εστιατορίου. Δύο χρυσά ομοιώματα λιονταριών θα σε υποδεχθούν καθως τα στρογγυλά τραπέζια και οι ξύλινες καρέκλες με τα σκαλισμένα ιδεογράμματα της κινεζικής παράδοσης θα σε ταξιδέψουν αμέσως. Τα φυτά στο χώρο δίνουν μια άλλη πνοή στη διακόσμηση και θυμίζουν σκηνές από κινεζικές ταινίες. Θα παρατηρήσεις ζωγραφιές στους τοίχους που σε μεταφέρουν στην κινεζική κουλτούρα. Το όλο περιβάλλον είναι φιλικό και εκπέμπει στον “πεινασμένο” επισκέπτη μια αίσθηση οικειότητας.
Το φαγητό:
Στο Dragon House θα βρεις πολλές επιλογές για κινέζικο φαγητό. Όλα τα πιάτα μαγειρεύονται εκεινη την στιγμή με το που φτάσει η παραγγελία στον σεφ. Ίσως καμιά φορά να χρειαστεί να περιμένεις καθώς το φαγητό σου θα ετοιμάζεται την δεδομένη στιγμή.
Δοκιμάσαμε τα noodles αυγού με κοτόπουλο και teriyaki. Ολόφρεσκα υλικά, ψημένα ιδανικά. Τα spring rolls μόλις ειχαν βγει, άχνιζαν, ανοίγοντας μας πιο πολύ την ορεξη. Ήταν φανταστικά με την γέμιση όχι υπερβολική αλλά ούτε και λιγοστή. Οι μερίδες άκρως ικανοποιητικές, εμείς δεν καταφέραμε να φάμε όλα τα πιάτα. Παρ’όλα αυτα δοκιμάσαμε λίγο από όλα και ήταν γευστικότατα.
Υπάρχει η επιλογή και του sushi για τους πιο τολμηρούς. Ιδανικά για την κάθε επιλογή σας και για ένα ολοκληρωμένο κινέζικο γεύμα είναι το σάκε, το οποίο είναι παραδοσιακό “ποτό” της Κίνας. Μας θύμισε λίγο την ρακί μπορώ να πω, ίσως στην πιο ελαφριά του έκδοση!
Οι ψαγμένες γεύσεις, το φιλικότατο και άκρως εξαιρετικό προσωπικό τον, η ταξιδιάρικη αύρα Ασίας, είναι λίγα απ τα πολλά που έχει να σου προσφέρει το Dragon House.
Τελικώς πρόκειται για ένα εστιατόριο που αξίζει να επισκεφτείς απ’ όπου κι αν βρίσκεσαι στην Κρήτη. Ετοίμασε τα chopsticks και κάνε μια βόλτα από τα Μάλια για να γευτείς το απόλυτα, αυθεντικό κινέζικο φαγητό, το οποίο είμαστε σίγουροι, θα το ξαναπροτιμήσεις!
Τοποθεσία : Ν. Γραμματικάκη,Μάλια-Κρήτη
Τηλέφωνο : 2897 501126