Πέρα από το αναμφισβήτητο ιστορικό ενδιαφέρον που παρουσιάζει το νησί, δεν είναι λίγοι αυτοί που επισκέπτονται τη Σαλαμίνα για την ανεπιτήδευτη ομορφιά της, για τον απελευθερωμένο σχεδόν από τουριστικούς σκοπούς χαρακτήρα της, για την αυθεντικότητά της. Η Σαλαμίνα είναι όντως μια alternative απόδραση από την Αθήνα, ένας προορισμός που δελεάζει αυτούς που αρέσκονται στην απλότητα αλλά εντέλει κατορθώνει συχνά να ικανοποιεί και πιο απαιτητικές περιπτώσεις! Περί ορέξεως κολοκυθόπιτα λέει ο λαός και εν προκειμένω, όποια κολοκυθόπιτα κι αν ορέγεσαι, το νησί θα σε ευχαριστήσει καθώς το φαγητό στη Σαλαμίνα είναι μια άνευ αντιλόγου υπόθεση. Κι αν θες να έχεις και προσωπική άποψη επί του θέματος, τσέκαρε τα 10 εστιατόρια στη Σαλαμίνα που θα σου επιτρέψουν να καταλήξεις σε συμπέρασμα!
Τα 10 εστιατόρια στη Σαλαμίνα που αποδεικνύουν τη γαστρονομική της αξία!
1. Ο Κάκιας: η τοπ ψαροφαγική πρόταση ανάμεσα στις ταβέρνες στη Σαλαμίνα
- Διεύθυνση: Ακτή Καραϊσκάκη 38
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Ριζότο με μελάνι σουπιάς, Λακέρδα
- Εύρος Τιμών: 30€-35€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.kakias.gr/
Με σημαία του μαγαζιού τα όστρακα και τα ολόφρεσκα ψάρια, ο Κάκιας έχει δεσμούς γερούς με τους ψαράδες της περιοχής και σερβίρει στο μαγαζί του ό,τι πιο διαλεχτό έχει να επιδείξει η ψαριά της κάθε ημέρας. Για το λόγο αυτό, ο Κάκιας είναι πλέον συνώνυμο της seafood εκλεκτής κουζίνας, προσελκύοντας κόσμο που έρχεται στη Σαλαμίνα συχνά μόνο και μόνο για να φάει στο μαγαζί του. Με νησιώτικη αισθητική, θα σε ταΐσει μεζέδες λαχταριστούς παρέα με 52 ετικέτες ούζου, ενώ στα must του, εκτός από τα όστρακα και τα ψάρια, συγκαταλέγονται σίγουρα οι γαριδοκεφτέδες, το σεβίτσε μπαρμπουνιού, η λακέρδα, το ριζότο με μελάνι σουπιάς, η πίνα στο τηγάνι και το γιουβέτσι ψαριού της επιλογής σου.
2. Κοχύλι: και για κρέας και για ψάρι, όλοι πάνε στο Κοχύλι.
- Διεύθυνση: Σαλαμινομάχων 30
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Γαριδομακαρονάδα, Μπιφτέκι
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/
Με έναν υπέροχο εξωτερικό χώρο, παρέα με τη θάλασσα, κι ένα άλλο τόσο προσεγμένο εσωτερικό, το εστιατόριο Κοχύλι σε κερδίζει με την ατμόσφαιρά του “μέσα-έξω”. Προχωρώντας στο μενού, δεν χαλάει επίσης χατίρι σε κανέναν, αφού φημίζεται τόσο για τα ψάρια και το όστρακά του όσο και για τις κρεατοφαγικές διαδρομές του. Ψαρονέφρι, κοτόπουλο σχάρας και μπιφτέκι χειροποίητο μπλέκονται με γαριδομακαρονάδες, κυδώνια και φρέσκο σολομό με σάλτσα teriyaki και το αποτέλεσμα είναι απόλυτα λαχταριστό.
3. Χοντρό Αλάτι: κρέας και ψάρι ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα από τα κορυφαία εστιατόρια στη Σαλαμίνα
- Διεύθυνση: Λεωφ. Αιαντείου 50
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Μπιφτέκι γεμιστό, Γαριδομακαρονάδα
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.xodro-alati.gr/
Με τη διακόσμησή του να κινείται μεταξύ ανάλαφρων, νησιώτικων τόνων και up-to-date, σύγχρονων λεπτομερειών, με τα live events του, την ταράτσα που έχει τη θάλασσα πιάτο και κυρίως το μενού του, το Χοντρό Αλάτι ξεχωρίζει χωρίς κανένα κόπο ανάμεσα στις ταβέρνες στη Σαλαμίνα. Μπιφτέκια γεμιστά, χταπόδι, καλαμάρι και όλα τα σχετικά, γαριδομακαρονάδες, παστουρμαδόπιτα και φρέσκο γαυράκι του δίνουν το απαραίτητο boost για να σου χαρίσει ένα από τα καλύτερα γεύματα που θα απολαύσεις στη Σαλαμίνα.
4. Παραλία: όταν οι ταβέρνες στη Σαλαμίνα υιοθετούν urban φιλοσοφία
- Διεύθυνση: Ακτή Καραϊσκάκη 56
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Πατάτες παραλία, Γιουβέτσι γαρίδας
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/ouzeriparalia/
Με έναν εντελώς urban-style εσωτερικό και έναν σχεδόν Αιγαιοπελαγίτικο εξωτερικό χώρο, το ουζερί Παραλία επιδιώκει να σε κρατήσει σε εγρήγορση καθόλη τη διάρκεια της επίσκεψής σου. Έτσι, εκτός από τη design φιλοσοφία του, έχει επενδύσει και σε γεύσεις που είναι προορισμένες να ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Ντοματοκεφτέδες, μυδοκεφτέδες και πατάτες “παραλία” (με γαριδάκι και κοκτέιλ σως), λακέρδα και σαρδέλα παστή αλλά και όστρακα, διάφορα σαγανάκια θαλασσινών, λογής-λογής seafood μακαρονάδες και γιουβέτσι γαρίδας δίνουν το tempo για έναν ρυθμό και ένα γεύμα στη Σαλαμίνα που θα κάνεις καιρό να ξεχάσεις.
5. Ψίθυροι Γεύσεων: η πιο “γκουρμεδιάρικη” επιλογή στα εστιατόρια στη Σαλαμίνα
- Διεύθυνση: Αγίου Νικολάου 34
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Σταβλίσια μπριζόλα, Μοσχαρίσιο συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://restaurant-69148.business.site/
Μια προσεγμένη μεν, παρόλα αυτά συνηθισμένη ταβέρνα, με τη “γειτόνισσα” θάλασσα να αναδεικνύεται ως το κυρίαρχο στοιχείο που κλέβει τις εντυπώσεις, οι Ψίθυροι Γεύσεων ξέρουν το κρυφό χαρτί που έχουν να παίξουν. Έτσι, ο κατάλογος του μαγαζιού δεν έχει να παρουσιάσει τίποτα το κοινότοπο. Ταλαγάνι ψητό με κρέμα τέντουρα, στριφτή χορτόπιτα με μους φέτας και μοσχαρίσιο συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια δίνουν ήδη, από την αρχή, τη δημιουργική νότα του γεύματος, ενώ το “ρεφρέν έμπνευσης” κορυφώνεται στη μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος με πιπεράτη σάλτσα, τα μαριναρισμένα χοιρινά μπριζολάκια, το σουβλάκι γαρίδας, το ριζότο σουπιάς με ζωμό γαρίδας, τη γλώσσα μενιέρ και άλλα πολλά εξίσου creative και το ίδιο νόστιμα και ορεκτικά.
6. Πυροφάνι: η κλασική αξία μιας αυθεντικής ψαροταβέρνας μπροστά στη θάλασσα
- Διεύθυνση: Ρέστη και Μονεβασία
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Γαρίδες σαγανάκι, Χταπόδι με φάβα
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/
Ένας ευχάριστα επιμελημένος χώρος, σχεδόν αρμονικός με το γύρω περιβάλλον και την έννοια της κλασικής ψαροταβέρνας, και ένας ενδιαφέρων κατάλογος είναι οι λόγοι που το Πυροφάνι μετρά θαμώνες που το αγαπούν και του δίνουν ολόψυχα μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες ταβέρνες στη Σαλαμίνα. Μεζεδάκια, σαλάτες και ορεκτικά αλλά και κυρίως και πιάτα που ελίσσονται μεταξύ κύριας μερίδας και τσιμπολογήματος της παρέας συγκροτούν ένα δυνατό dream team που βασίζεται στις φρέσκες πρώτες ύλες αλλά και στο μεράκι και στην ομαδική προσπάθεια όλου του προσωπικού. Στα plus του, η τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα και η θέα του.
7. Όστρια: ένα κλασικό ταβερνάκι ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια στη Σαλαμίνα
- Διεύθυνση: Λυκούργου Παραλία Βασιλικά
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Παϊδάκια, Κολοκυθάκια τηγανητά
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/
Αν ψάχνεις το κλασικό ταβερνάκι, με τις καρέκλες καφενείου, τα χαριτωμένα τραπεζομάντηλα και έναν αέρα “αθωότητας” να πλανιέται στο χώρο, τότε το εστιατόριο Όστρια στην υπέροχη παραλία των Βασιλικών θα πρέπει να είναι η επιλογή σου. Όσο “αθώο και αγνό” είναι το περιβάλλον άλλο τόσο “πικάντικος” είναι ο κατάλογός του. Φρέσκα ψάρια αλλά και απίθανα παϊδάκια, λαχταριστά κολοκυθάκια τηγανητά και τσιπουρομεζέδες αλλά και κοκορέτσι και κοντοσούβλι, ό,τι κι αν λαχταράς, εδώ θα το φας!
8. Κανέλλος: η κρεατοφαγική πρόταση ανάμεσα στα εστιατόρια στη Σαλαμίνα
- Διεύθυνση: Σαλαμίνα
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Παϊδάκια, Μπιφτέκι
- Εύρος Τιμών: 22€-28€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/
Άλλη μια κλασική ταβερνούλα τα λέει υπέροχα με το κολπάκι της Κακής Βίγλας αλλά συνάπτει πιο μόνιμους δεσμούς με τον κόσμο της κρεατοφαγίας, χωρίς να αφήνει βέβαια παραπονεμένες και τις θαλασσινές γεύσεις και συνταγές. Έτσι, μπορείς να κάνεις ένα τουρ στις ψαροφαγικές προτάσεις του καταλόγου, ωστόσο, επιβάλλεται να κάνεις στάση στα θεϊκά παϊδάκια και στο κοντοσούβλι, στο μοναδικό συκώτι αλλά και στα signature μπιφτέκια του Κανέλλου.
9. Μελτέμι Κανάκια: το κορυφαίο φαγητό πάνω στην άμμο, δίπλα στο κύμα
- Διεύθυνση: Παραλία Κανάκια Αιαντείου
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Μανιτάρια, Rib-eye black angus
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.meltemi-kanakia.gr/
Το Μελτέμι Κανάκια δεν είναι άλλη μία από τις ταβέρνες στη Σαλαμίνα που σου υπόσχονται θέα θάλασσα. Το Μελτέμι πατά πάνω στην άμμο και σου δίνει την πιο “by-the-sea” αίσθηση για το γεύμα σου. Βρέθηκες στη Σαλαμίνα χειμώνα και φοβάσαι ότι θα χάσεις όλο το feeling του μαγαζιού; Η εσωτερική, ζεστή αίθουσα με το τζάκι θα σε αποζημιώσει! Κατά τα λοιπά, ο κατάλογος δεν σνομπάρει κανέναν και δε σταματά πουθενά. Γεύσεις θαλάσσης, κρέατα και μαγειρευτά συγκροτούν ένα συνονθύλευμα πιάτων μοναδικό, ενώ το Μελτέμι συγκεντρώνει για σένα τα πιο νόστιμα και σπάνια μανιτάρια και στα κάνει μεζέ. Ταυτόχρονα, εδώ θα βρεις ετικέτες κρασιών, τσίπουρων και αποσταγμάτων που θα δέσουν το γεύμα σου με τον πλέον κατάλληλο τρόπο.
10. Δροσοπηγή: το καλό μαγειρευτό στη Σαλαμίνα
- Διεύθυνση: Ακτή Καραϊσκάκη 28
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Μαγειρευτά, Καλαμάκια
- Εύρος Τιμών: 15€-22€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/drosopigisalamina/
Καλά τα ψάρια, καλά τα κρέατα, καλά τα θαλασσινά αλλά σαν το μαγειρευτό, το σπιτικό το φαγητό δεν υπάρχει τίποτα και πουθενά. Η Δροσοπηγή, λοιπόν, είναι το μαγαζί που θα σου σερβίρει σουβλάκι και τυλιχτό, μπριζόλες και κρεατικά αλλά θα σου έχει καθημερινά και διαφορετικά μαγειρευτά, από πατσά και μουσακά μέχρι σαλιγκάρια στιφάδο και μπακαλιάρο σκορδαλιά. Σουβλατζίδικο και μαγειρείο, 2 σε 1, η Δροσοπηγή είναι το μέρος που θα ταΐσει υπέροχα και σπιτικά.
