Προτάσεις

Νικόλας Παρασκευής

Είμαι φοιτητής του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας, με ιδιαίτερη έφεση στην συγγραφή επιστημονικών και όχι μόνο άρθρων.
διαιτητικές ίνες

Διαιτητικές ίνες: Τι είναι και πώς ωφελούν την υγεία

Οι διαιτητικές ίνες είναι άπεπτοι υδατάνθρακες και εντοπίζονται, κυρίως, στα περισσότερα φρούτα, στα λαχανικά και στους σπόρους σιτηρών. Χωρίζονται σε διαλυτές και μη διαλυτές ίνες. Μη διαλυτές διαιτητικές ίνες εντοπίζουμε…
Pescatarian

Ποια είναι η δίαιτα pescetarian;

Τα τελευταία χρόνια είναι πολύ διαδεδομένες οι χορτοφαγικές δίαιτες. Σε αυτήν την κατηγορία, ανήκει και η δίαιτα των Pescetarian. Τι σημαίνει, όμως, ο συγκεκριμένος όρος; Προέρχεται από τη λέξη pesce,…
παλαιολιθική δίαιτα

Παλαιολιθική δίαιτα: Κίνδυνοι και οφέλη (Paleo Diet)

Η παλαιολιθική δίαιτα αποτελεί ένα νέο μοντέλο διατροφής προερχόμενο, όμως, από το μακρινό παρελθόν. Πιο συγκεκριμένα, η προέλευσή της, αφορά την παλαιολιθική εποχή. Η συγκεκριμένη δίαιτα, στηρίζεται στην κατανάλωση των…
κετογονική δίαιτα

Κετογονική δίαιτα και τι περιλαμβάνει

Η κετογονική δίαιτα, αποτελεί ένα ακόμα διατροφικό μοντέλο, το οποίο πρωτοεμφανίστηκε το 1920. Αρχικά, η δίαιτα αυτή είχε σχεδιαστεί για την θεραπεία της επιληψίας, ελλείψει φαρμάκων. Σήμερα, η επιστήμη έχει…
Φισετίνη

Φισετίνη: Ο σύμμαχός μας στην επιβράδυνση της γήρανσης

Οφείλουμε να ομολογήσουμε, πως το 2020 αποτέλεσε ιδιαίτερη και ανατρεπτική χρονιά, συμβάλλοντας στην αναθεώρηση σε πολλούς τομείς της ζωής μας. Κάτι, όμως, που παραμένει αναλλοίωτο και ούτε μια πανδημία μπορεί…
κολπική μαρμαρυγή

Κολπική μαρμαρυγή: Πώς σχετίζεται με την διατροφή

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν, την κύρια αιτία θανάτων παγκοσμίως. Περισσότεροι από 22 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο, χάνουν την ζωή τους εξαιτίας κάποιου καρδιακού νοσήματος, ενώ η πρόβλεψη του ΠΟΥ δεν…
δίαιτα DASH

Γιατί να ακολουθήσω την δίαιτα DASH;

Ένα ιδιαίτερα υγιεινό πρότυπο διατροφής, αποτελεί η για πολλούς άγνωστη δίαιτα DASH. Το αρκτικόλεξο DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) σημαίνει: Διαιτητική Προσέγγιση για την Ανάσχεση της Υπέρτασης. Το συγκεκριμένο…