Tα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερα μαγαζιά κάνουν την εμφάνιση τους στο κέντρο της πόλης μας προσφέροντας το λεγόμενο brunch. Είναι το γεύμα το οποίο μεσολαβεί μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού, σύμφωνα με την ξενική του προέλευση, αλλά στην Θεσσαλονίκη μάλλον δεν έχει ακριβή ώρα, αφού παρατηρείται διαρκής προσέλευση όλες τις ώρες της ημέρας. Όλες οι ηλικίες τιμούν το «θεσσαλονικιώτικο brunch», αν και τις καθημερινές η κίνηση είναι πιο έντονη από τον νεανικό κόσμο που γεμίζει τα σόσιαλ μίντια με «απολαυστικές» φωτογραφίες.
Που θα βρεις το brunch στην συμπρωτεύουσα
Εstrella
Εντυπωσιακά pancake γλυκά και αλμυρά, bagel, ομελέτες, το περίφημο bougatsan και πολλά άλλα σε ένα πολύχρωμο και ταυτόχρονα ζεστό περιβάλλον στην οδό Παύλου Μελά πλημμυρίζει από κόσμο που θέλει να γευτεί τα περίφημα πιάτα του καθημερινώς.
Fat Mamma‘s Brunch n‘ Lunch
Μεταξύ των βιβλιοπωλείων και των «φωτοτυπάδικων» στην φοιτητική οδό του Κωνσταντίνου Μελενίκου ξεπροβάλλει το παρεΐστικο περιβάλλον του Fat Mamma’s Brunch n’ Lunch με τις απολαυστικές τηγανίτες, τις κρέπες, τις ομελέτες και όλα όσα πρέπει να έχει ένα μαγαζί για να μαγέψει τον φοιτητικό κόσμο του γειτονικού Αριστοτελείου Πανεπιστημίου με τις μυρωδιές και τις γεύσεις του.
Spoon
Στην άλλη άκρη της οδού Παύλου Μελά θα συναντήσεις το μικρό αλλά εξίσου γοητευτικό Spoon το οποίο προσφέρει και αυτό με την σειρά του στα πολύχρωμα πιάτα του απολαυστικά γεύματα brunch με βάφλες, τορτίγιες, όμελετες, puncake και πολλά άλλα δίνοντας και αυτό την προσωπική του πινελιά στα νοστιμότατα πιάτα του.
Canteen
Και φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει το Canteen από την λίστα μας με το πανέμορφο σαλόνι του στην οδό Δημητρίου Γούναρη. Εξίσου γευστικές ιδέες και άριστο περιβάλλον βρίσκεται εκεί και περιμένει να μας γοητεύσει με τα δικά του πιάτα. Πίτσες, κρύα σάντουιτς, αυγά, ομελέτες, σαλάτες και φυσικά υπέροχα pancake μας είναι μερικές από τις προτάσεις που διαθέτει το Canteen.
Εμπιστευτείτε μας!
Αυτές είναι μερικές από τις όμορφες γωνίες της βόρειας πόλης μας που προσφέρονται να γοητεύσουν τον ουρανίσκο και να γεμίσουν το στομάχι σας με αλμυρές και γλυκές προτάσεις, και φυσικά δεν θα μπορούσαν παρά να συνοδεύονται από κάθε ρόφημα που μπορείτε να σκεφτείτε για να συνοδεύσετε το γεύμα σας.
Κάθε ένα δίνει το δικό του στίγμα και κερδίζει τον κόσμο με κάτι διαφορετικό και αυτό φαίνεται κυρίως στις Θεσσαλωνικιώτικες Κυριακές μας, όπου οικογένειες και παρέες κατακλύζουν τα μαγαζιά αυτά και απολαμβάνουν τις γεύσεις, τους χώρους και την πρώτη ημέρα της εβδομάδας τους.