‘Oπως ανέφερα και στο προηγούμενο άρθρο μου, υπάρχουν κάποιες συνταγές για αποτοξίνωση που μπορούμε εύκολα και γρήγορα να τις κάνουμε όλοι στο σπίτι μας. Πάμε να δούμε ποιές είναι αυτές.
1. Νερό αγκινάρας
Οι αγκινάρες έχουν λίγες θερμίδες, έχουν διουρητικές ιδιότητες, και βοηθούν στην αποβολή του λίπους. Ενισχύουν την πέψη, καθαρίζουν τα έντερα, το συκώτι και τα νεφρά σας. Αυτά τα χαρακτηριστικά τους – και άλλα τόσα- τις βάζει στο τοπ της λίστας μας. Η συνταγή είναι απλή και καλό θα είναι να προσθέσετε το νερό αυτό στην διατροφή σας για δέκα ημέρες τον μήνα για 4 μήνες τουλάχιστον, τρείς φορές την ημερα, σε συνδιασμό με υγιεινή διατροφή φυσικά και άσκηση.
Πως φτιάχνουμε το νερό αγκινάρας :
⦁ Παίρνουμε δύο φρέσκες αγκινάρες μεσαίου μεγέθους, τις πλένουμε καλά, κόβουμε τα κοτσάνια τους και τις κόβουμε στην μέση
⦁ Τις τοποθετούμε σε μία κατσαρόλα με περίπου ενάμιση λίτρο νερό (ιδανικά φίλτρου) και τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και να αλλάξουν λίγο χρώμα.
⦁ Βγάζουμε τις αγκινάρες με μία τρυπητή κουτάλα και παίρνουμε το νερό τους. Το βάζουμε σε ένα γυάλινο μπουκάλι μόλις κρυώσει λίγο και το τοποθετούμε στο ψυγείο αν θέλουμε. Έτσι έχουμε ενάμιση λίτρο νερό για να πιούμε μέσα στην ημέρα μας. Φυσικά μπορούμε να προσθέσουμε γλυκαντικό, πάγο και κάποιο βότανο (π.χ δυόσμο). Τις αγκινάρες που χρησιμοποιήσαμε μπορούμε να τις προσθέσουμε με λίγο λάδι και λεμόνι στο γεύμα μας.
2. Smothie λαχανικών.
Μία ακόμα πιο εύκολη συνταγή για αποτοξίνωση που μπορούμε να κάνουμε στο σπίτι. Όλα τα λαχανικά που χρησιμοποιούμε έχουν αποτοξινωτική δράση και αντιοξειδωτικά χαρακτηριστικά. Μία συνταγή με πολλά λαχανικά και πλούσια σε βιταμίνες.
Πως γίνεται:
Παίρνουμε τα εξής υλικά :
– 3 καρότα
-3 φύλλα kale
-2 κοτσάνια σέλερι
-2 παντζάρια
-Μισό ματσάκι σπανάκι
-Μισό κρεμμύδι ξερό
-2 σκελίδες σκόρδο
-Μισό πράσινο μήλο (προεραιτικά)
Τα τοποθετούμε στο μπλέντερ και προσθέτουμε λίγο νερό ή λίγο χυμό της αρεσκείας μας (πχ πορτοκάλι, φυσικό βέβαια), τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σάν πουρές και είναι έτοιμο. Φυσικά αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και πάγο στο χτύπημα.
Μπορούμε να το καταναλώνουμε με το πρωινό μας ή ώς απογευματινό σνακ.
3. Smoothie με φρούτα και γιαούρτι
Άλλη μία εύκολη συνταγή για αποτοξίνωση, με φρούτα αυτή τη φορά. Τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία και βοηθούν το πεπτικό μας σύστημα να λειτουργεί σωστά. Η συνταγή περιέχει αποτοξινωτικά συστατικά τα οποία είναι και λιποδιαλυτικά και γιαούρτι που βοηθάει στην σωστή λειτουργία του εντέρου.
Πώς γίνεται:
Θα χρειαστούμε:
-230 ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
-120 ml νερό φίλτρου
-Μία μπανάνα ώριμη
-Μισό φλ. τσαγιού φράουλες
-Μισό φλ. τσαγιού γιαούρτι
-1/4 κουτ. γλυκού φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
-1 μικρή σκελίδα σκόρδο
-1 κουτ. σουπας φρέσκο χυμό λεμονιού
-1 κουτ. σούπας σπιρουλίνα σε σκόνη (προεραιτικά)
-1 κουτ. σούπας μέλι (προεραιτικά)
Τα τοποθετούμε στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε μέλι εάν πιστεύουμε πως το θέλουμε πιό γλυκό.
4. Αποτοξίνωση με σπιτική λεμονάδα
Τα οφέλη του λεμονιού είναι πολλά. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, είναι διουρητικά, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βοηθούν στην απώλεια βάρους και φυσικά βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού συνδιάζοντας όλα αυτά τα χαρακτηριστικά. Πάμε να δούμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε μία λεμονάδα ώστε να πάρουμε όλα αυτά τα οφέλη.
Πώς γίνεται:
Θα χρειαστούμε:
-2 κουτ. σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
-2 κουτ. σούπας μέλι
-Πιπέρι καγιέν στην μύτη ενός κουταλιού του γλυκού
-250 ml νερό φίλτρου
Τα ανακατεύουμε και έχουμε ένα αποτοξινωτικό ρόφημα το οποίο μπορούμε να εντάξουμε στην διατροφή μας με 6-8 ποτήρια νερού κάθε ημέρα.
