Αλήθεια αναρωτηθήκατε ποτέ την διαφορά της σωστής διατροφής από την δίαιτα; Τα θετικά και τα αρνητικά; Συχνά καταφεύγουμε σε εξαντλητικές δίαιτες για να φέρουμε το επιθυμητό βάρος, πάντα κρίνοντας από τα δικά μας δεδομένα. Το αποτέλεσμα αυτού είναι να βάζουμε τον εαυτό μας σε μια κατάσταση συνεχούς πίεσης. Ενώ το νούμερο του παντελονιού μας αυξομειώνεται επικίνδυνα. Όπως λέει και ο Ιπποκράτης <<Είμαστε ότι τρώμε>>. Είναι λυπηρό καθ’ όλη την διάρκεια της ζωής μας να θέτουμε τον εαυτό μας σε μια κατάσταση που δεν μας βλάπτει μόνο σωματικά αλλά και ψυχολογικά. Σε αυτό το σημείο έρχεται η σωστή διατροφή που μας βοηθάει να χάσουμε τα περιττά κιλά και να διατηρήσουμε τις σωστές μας αναλογίες καθ όλη την διάρκεια της ζωής μας. Είναι φυσιολογικό κάποιες φορές να “παρεκτρεπόμαστε” αλλά ακολουθώντας τη σωστή διατροφή θα καταφέρουμε να κρατήσουμε τις ανάλογες ισορροπίες.
Τι εννοούμε με τους όρους Δίαιτα και τι Διατροφή;
Δίαιτα: Μια λέξη που όταν την ακούμε το πρώτο που μας έρχεται στο μυαλό είναι πείνα και όχι άδικα. Όταν λέμε ότι θα ξεκινήσω δίαιτα το πρώτο που κάνουμε είναι να σταματήσουμε να τρώμε κανονικό φαγητό και να ζούμε με νερό, λαχανικά και κάνα γιαουρτάκι εννοείται με χαμηλά λιπαρά. Έτσι ξεκινάμε να κάνουμε το μεγαλύτερο λάθος μας διότι το μόνο που χάνουμε είναι υγρά, την υπομονή μας όταν η ζυγαριά σταματήσει να δείχνει λιγότερα κιλά και τον ύπνο μας φυσικά λόγω ότι το στομάχι παραπονιέται συνεχώς. Ο μεταβολισμός μας δεν κινητοποιείται αφού δεν καταναλώνουμε τις απαραίτητες ποσότητες φαγητού και τέλος τα παρατάμε απογοητευμένες.
Διατροφή: πάντα σε αυτή τη λέξη μπροστά μπαίνει και το σωστή. Τι σημαίνει όμως σωστή διατροφή; Σωστή διατροφή είναι όταν έχεις ποικιλία τροφών στην καθημερινότητά σου. Δεν αποκλείουμε καμία τροφή διότι όλες είναι χρήσιμες για τον οργανισμό μας. Όπως όλες οι μηχανές θέλουν ποιοτικό καύσιμο για να λειτουργήσουν σωστά έτσι κι εμείς θέλουμε τροφή και νερό για να μπορούμε να ζήσουμε.
Η εμπειρία μου μετά από πολλές δίαιτες όπου έχανα κιλά και στη συνέχεια τα ξανά έπαιρνα σε μικρό χρονικό διάστημα μου δίδαξε ότι η διατροφή είναι η καλύτερη λύση στην απώλεια βάρους – λίπους και στην διατήρησή της. Δεν λέω ότι δεν θα πεινάσεις καθόλου αλλά σίγουρα μετά από αυτή την διαδικασία θα μάθεις να τρως σωστά.
5 tips που βοηθάνε στο να ξεκινήσεις σωστά:
- Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα ποτήρι νερό και καλό πρωινό. Όταν δουλεύεις είναι σίγουρα δύσκολο να φτιάχνεις το “φανταστικό” πρωινό που βλέπουμε στις τηλεοράσεις και στα ξενοδοχεία. Οπότε περιόρισε το σε γάλα με δημητριακά, μισό τοστ με γαλοπούλα και τυρί (το δικό μου πρωινό) και φυσικά όλοι θέλουμε καφέ.
- Βάλε τα φρούτα στη ζωή σου. Σε χορταίνουν, σε αδυνατίζουν και σου προσφέρουν και τις βιταμίνες που χρειάζεσαι για να έχεις ενέργεια κατά την διάρκεια της ημέρας.
- Μεσημεριανό: σημαντικό να το συνοδεύεις πάντα με λίγη σαλάτα της αρεσκείας σου. Αν θες να χάσεις κιλά προτείνω να είναι ψητά ή βραστά τα φαγητά που θα επιλέξεις και να αποφεύγεις τα τηγανιτά και τις σάλτσες. Το μυστικό είναι μέσα στην εβδομάδα να τρως ένα λαδερό και να μην αποκλείεις τροφές όπου αργότερα όταν τις ξανά φας τα λιπαρά που έχει θα τα πάρεις διπλά.
- Βραδινό: Προτείνω πάντα κάτι ελαφρύ (σαλάτα με ένα αυγό, γιαούρτι με μέλι και μούσλι, σουβλάκι κοτόπουλο σε περίπτωση που βγεις έξω για φαγητό κτλ). Το σημαντικότερο να τρως πάντα δύο ώρες πριν πας να κοιμηθείς.
- Τέλος βάλε στη ζωή σου το περπάτημα. Η καθιστική ζωή που κάνουμε δεν βοηθάει καθόλου.
Φυσικά δεν είναι μόνο τα παραπάνω που έχω αναφέρει αλλά πιστεύω ότι αυτά βοηθάνε στο να κάνεις μία καλή αρχή. Διατροφή ή Δίαιτα;
Διαβάστε επίσης:
