Το καλοκαίρι όλοι θέλουμε να πιούμε ένα παγωμένο ποτό κάτω από τον ήλιο ή σε κάποια βραδινή έξοδο μας. Αυτό που επιλέγουμε συνήθως είναι ένα κοκτέιλ. Τα κοκτέιλ είναι πολλών ειδών. Αρχικά, μπορεί να είναι κλασικά ή εξωτικά, με ήπια, γλυκιά, ξινή ή πικρή γεύση. Τα ποτά όπως, η βότκα, το ουίσκι, το ρούμι, η τεκίλα και το τζιν, συνδυάζονται με αναψυκτικά, χυμούς φρούτων, σιρόπια, βότανα και μπαχαρικά. Έτσι, δημιουργούνται καταπληκτικά κοκτέιλ για κάθε γούστο και απαίτηση. Ο συνδυασμός των παραπάνω μας κάνει να καταλάβουμε ότι αποτελεί μια βόμβα θερμίδων. Αυτό όμως δεν πρέπει να μας κάνει να τα απορρίπτουμε και να μην τα επιλέγουμε στις εξόδους μας. Επομένως, η λύση είναι να επιλέγουμε κοκτέιλ τα οποία δεν περιέχουν τόσο πολλή ζάχαρη.
Υπάρχουν όμως κοκτέιλ με χαμηλές θερμίδες;
Αυτό το ερώτημα απασχολεί πολλούς ανθρώπους. Αυτό συμβαίνει γιατί κυρίως στην καλοκαιρινή περίοδο δεν επιθυμούμε να προσλαμβάνουμε θερμίδες και ιδίως από τα ποτά. Θέλουμε όμως να πίνουμε κάτι δροσιστικό. Επομένως, παρακάτω θα παρατεθούν κάποια κοκτέιλ που επιτρέπονται στην δίαιτα μας.
Mojito
Οι θερμίδες του προέρχονται από το ρούμι και τη ζάχαρη. Μπορούμε επομένως, να ζητήσουμε να μας βάλουν λιγότερη ποσότητα σιροπιού ή να το παραλείψουν εντελώς ή ακόμη να το αντικαταστήσετε με τη στέβια. Επίσης, μπορούμε να ζητήσουμε περισσότερο χυμό λάιμ και σόδα. Οι συνταγές του Mojito, ποικίλουν. Άλλες χρησιμοποιούν πολλή ζάχαρη και άλλες αρκετό σιρόπι. Ωστόσο δεν χρειάζεται να στερήσουμε από τον εαυτό μας αυτή την απόλαυση. Για αυτό φτιάχνουμε μια πιο ανάλαφρη εκδοχή, η οποία θα μας γλιτώσει από τα περιττά λιπαρά.
Gin & Tonic
Αν και το κλασικό gin-tonic μπορεί να φαίνεται ελαφρύ, δεν είναι ακριβώς έτσι τα πράγματα. Σε σύγκριση με άλλα ποτά, το gin είναι λιγότερο παχυντικό. Όμως, για να γλιτώσουμε αυτές τις ελάχιστες θερμίδες, μπορούμε να ζητήσουμε να αντικατασταθεί με σόδα, νερό ή εσπεριδοειδή και να προστεθεί περισσότερη ποσότητα λάιμ.
Watermelon Fizz
Αν προτιμάτε κυρίως φρουτώδη και δροσερά κοκτέιλ θα το λατρέψετε. Το Watermelon Fizz περιέχει χυμό καρπούζι και τεκίλα. Έχει γλυκιά γεύση και μυρωδιά από κόλιαντρο. Αυτό είναι αρκετά διαιτητικό, αφού περιέχει χυμό καρπούζι, ελάχιστο σιρόπι και σόδα. Σε συνδυασμό με αυτά περιλαμβάνει λίγο κόλιαντρο και λίγο χυμό από λάιμ.
Apple Martini
Απευθύνεται σε όσους τους αρέσει το μήλο. Συγκαταλέγεται στα απεριτίφ. Η γεύση του μπορεί να είναι ξινή και γλυκιά ταυτόχρονα, η θερμιδική του αξία όμως είναι αρκετά μικρή. Το Apple Martini περιλαμβάνει βότκα, λικέρ ή χυμό μήλου.
Τέλος, μπορούμε να φτιάξουμε και μόνοι μας κοκτέιλ. Χρησιμοποιώντας, υλικά που υπάρχουν στο σπίτι για να ετοιμάσουμε κοκτέιλ με χαμηλές θερμίδες. Τέτοια προϊόντα είναι το αγγούρι, το πράσινο τσάι, το τζίντζερ και το καρπούζι. Βέβαια, δεν είναι απαραίτητο πάντα να περιέχουν κάποιο αλκοολούχο ποτό. Αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα γιατί έτσι γίνονται ακόμη πιο υγιεινά. Εν κατακλείδι, πρέπει όχι μόνο να τα δοκιμάσετε αλλά και να τα φτιάξετε μόνοι σας, γιατί τα κοκτέιλ μας συντροφεύουν ευχάριστα μια καλοκαιρινή βραδιά.
Πηγές:
https://www.clickatlife.gr/citylife/story/15986
https://medlabgr.blogspot.com/2015/08/summer-drink.html#gsc.tab=0
