Ίσως να είστε από τους τυχερούς ή απλώς προνοητικούς και να έχετε ήδη προγραμματίσει τις επερχόμενες διακοπές σας. Σίγουρα έχετε επιλέξει το ιδανικό μέρος, το κατάλληλο δωμάτιο, ακόμη και τα ρούχα που θα φορέσετε. Τι γίνεται όμως με την πείνα που θα νιώθετε μέχρις ότου φθάσετε στον προορισμό σας; Για εσάς λοιπόν που αναρωτιέστε, τι τρόφιμα να επιλέξετε στο ταξίδι, υπάρχουν πολλές θρεπτικές επιλογές.
Ταξίδι με αυτοκίνητο
Αν λοιπόν θα προτιμήσετε ταξίδι με αυτοκίνητο , είναι πιο εύκολο διότι μπορείτε να προετοιμάσετε από το σπίτι τα snack σας. Από τα πιο εύκολα, όπως ωμοί ξηροί καρποί, μπάρες δημητριακών, με προσοχή στη ζάχαρη και στα κορεσμένα λιπαρά. Έως πιο σύνθετα όπως sandwich με δροσερά λαχανικά, ωμά ή ψητά και κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών.
Τα φρούτα εποχής είναι καλή λύση, διότι παρέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες, αλλά και την αναγκαία δροσιά. Λόγω ζέστης όμως υπάρχει κίνδυνος να χαλάσουν. Ένα καλό tip είναι αφού τα κόψετε, να τα βάλετε σε τσάντα ψυγείο μαζί με παγοκύστες ώστε να διατηρηθούν.
Εάν βέβαια είστε στη θέση του οδηγού να θυμάστε πως το κυριότερο είναι η επαρκής ενυδάτωσή σας. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν πως η ενυδάτωση βοηθά στη συγκέντρωση. Ακόμη και αφυδάτωση της τάξης του 3% είναι ικανή να αλλοιώσει τις νοητικές λειτουργίες. Φροντίστε να έχετε δίπλα σας δροσερό νερό, τσάι ή και φυσικούς χυμούς. Εννοείται πως το αγαπημένο ρόφημα πολλών, ο καφές βοηθά στην οδήγηση. Μην καταναλώνετε όμως μεγάλη ποσότητα καφεΐνης, εάν είστε ώρες νηστικοί, διότι υπάρχει κίνδυνος τρόμου (τρέμουλο) στα άκρα.
Ταξίδι με λεωφορείο
Αν είστε πιο οικολόγοι ή απλώς μικρότεροι σε ηλικία και προτιμήσετε ταξίδι με λεωφορείο, προφανώς μπορείτε να έχετε μαζί σας τις παραπάνω επιλογές, αλλά ίσως να μη θέλετε να χάσετε χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού. Στις στάσεις λοιπόν του λεωφορείου, στα γνωστά εστιατόρια της Εθνικής οδού, μπορείτε να επιλέξετε παγωμένο γιαούρτι είτε με φρούτα είτε με ξηρούς καρπούς. Έτσι και θα δροσιστείτε και θα λάβετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Οι έτοιμες συσκευασμένες σαλάτες είναι επίσης καλή επιλογή, οι φυτικές ίνες θα σας χορτάσουν, εάν προσθέσετε μάλιστα και ξηρούς καρπούς θα μετατραπεί σε πλήρες γεύμα. Προσοχή βέβαια χρειάζεται στις συνοδευόμενες σως, διότι περιέχουν αρκετά λιπαρά.
Σίγουρα σε κάποιους θα φανεί λίγο ως ποσότητα, αλλά μην ξεχνάτε πως θα παραμείνετε καθήμενοι για αρκετές ώρες, άρα χρειάζεστε και λιγότερες θερμίδες.
Ταξίδι με αεροπλάνο
Αν πάλι έχετε επιλέξει μακρινό ταξίδι και θα επιβιβαστείτε σε αεροπλάνο, καλό είναι να μη φθάσετε πεινασμένοι. Όπως πολλοί γνωρίζουν τα τρόφιμα στα αεροδρόμια κοστίζουν ίσως και το 3πλάσιο της συνηθισμένης τιμής. Για τα γεύματα κατά τη διάρκεια της πτήσης επίσης θα δώσετε τον οβολό σας.
Εύκολο snack για να έχετε μαζί σας είναι tortilla ή αραβική πίτα με σαλάτα, κρέμα τυριού ίσως και κοτόπουλο ή τόνο.
Άλλες επιλογές για όποιο μέσω και να επιλέξετε να ταξιδέψετε, είναι τα chips λαχανικών. Τα οποία αν δε θέλετε να τα ψήσετε μόνοι σας, μπορείτε να τα προμηθευτείτε από κατάστημα ξηρών καρπών. Καθώς και τα crackers ολικής άλεσης ή δημητριακών. Βέβαια μπορείτε να επιλέξετε και πιο γλυκά snacks, όπως cake με φρούτα ή κακάο. Φυσικά κάτι που σχεδόν όλοι τρώνε είναι η μπανάνα, η οποία είναι συσκευασμένη από το δέντρο, εύκολη στη μεταφορά και καταναλώνεται όλες τις ώρες.
Outbound links: https://www.thetoc.gr/new-life/well-being/article/epilekste-swsta-ta-trofima-pou-katanalwnontai-ektos-spitiou
Internal links: https://maxmag.gr/soma-igia/kalokairines-diakopes-pos-na-diatirisete-tin-siloyeta-sas/
Πηγές άρθρου:
https://www.iatronet.gr/diatrofi/swsti-diatrofi/article/22159/ti-trofima-na-protimisete-sto-taxidi.html
http://www.nutrimed.gr/gia_ka8e_stigmi/kalokairi/kalokairi_kausonas_kainero.html
