σίδηρος

Τροφές πλούσιες σε σίδηρο

Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο που εξυπηρετεί σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό μας. Είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό, το οποίο το παίρνουμε από τα τρόφιμα. Το κυριότερο είναι να μεταφέρει οξυγόνο…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Η νηστεία στη διατροφή μας

Η νηστεία δεν είναι γνώρισμα μόνο των Χριστιανών, αλλά αποτελεί συνήθη τελετουργία για πιστούς πολλών και διαφορετικών θρησκειών, εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η νηστεία προέρχεται από τις ανατολικές χώρες και…

Σώμα & Υγεία

Αναιμία: Ποιά τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε

Η αναιμία είναι μια κλινική κατάσταση που πλήττει πολλούς, ιδιαίτερα γυναίκες, σε όλο τον κόσμο. Αν και υπάρχουν διάφοροι παράγοντες υπεύθυνοι για τη μειωμένη παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα, οι…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία·Υγεία και πρόληψη

Σίδηρος: Η ανάσα οξυγόνου στο σώμα μας

Ο σίδηρος είναι μία από τις πιο μικροθρεπτικές σημαντικές ουσίες, γιατί μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα και διατηρεί το επίπεδο του σε άριστη συγκέντρωση στους μυς. Το οξυγόνο μεταφέρεται από τους…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Σιδηροπενική αναιμία και διατροφή

Όλοι μας έχουμε όλο και κάτι έχουμε ακούσει για τη σιδηροπενική αναιμία, ίσως να έχουμε άτομα γύρω μας με σιδηροπενική αναιμία, αλλά είμαστε ενήμεροι για το τί ακριβώς είναι, τα…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία·Υγεία και πρόληψη

Σπιρουλίνα: Το φύκι με τα πολύτιμα οφέλη

Σπιρουλίνα ή αλλιώς το μυστικό για καλή υγεία και προστασία του οργανισμού από διάφορες ασθένειες. Η Σπιρουλίνα ή αλλιώς Spirulina platensis είναι ένα πολύ μικρό φύκι που μπορεί να αναπτυχθεί…

Ιατρικά νέα·Σώμα & Υγεία·Υγεία και πρόληψη

Τι είναι η φερριτίνη και πόσο σημαντική είναι;

ΟΡΙΣΜΟΣ Η φερριτίνη είναι μια καθολική ενδοκυτταρική πρωτεΐνη που αποθηκεύει σίδηρο και τον απελευθερώνει με ελεγχόμενο τρόπο. Παράγεται από σχεδόν όλους τους ζώντες οργανισμούς, και στον άνθρωπο, δρα ως ρυθμιστικό…

Ιατρικά νέα·Σώμα & Υγεία·Υγεία και πρόληψη

Το στίγμα της Μεσογειακής Αναιμίας : Πόσο επικίνδυνο μπορεί να είναι ;

Το στίγμα της Μεσογειακής Αναιμίας είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται συχνά, αντικαθιστώντας τον ιατρικό όρο ετερόζυγος β- μεσογειακή αναιμία. Το στίγμα είναι κληρονομικό και μπορεί να το έχει είτε ο…