Τα άρθρα από stavroula, στο MAXMAG

Τα οφέλη του ανανά για την υγεία μας

Ο ανανάς αποτελεί ένα από τα κατ’ εξοχήν αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού και είναι πράγματι, ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία μας. Πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ο ανανάς περιέχει…

Σώμα & Υγεία

Συμβουλές διατροφής κατά την διάρκεια των εξετάσεων

Οι εξετάσεις είναι μια περίοδος κατά τη διάρκεια της οποίας η πλειοψηφία των παιδιών δεν τρέφεται σωστά. Τί πρέπει να λάβουν υπ’ όψιν οι νέοι ώστε να διανύσουν μια διατροφικά…

Σώμα & Υγεία

Η βιολογική και ιστορική ταυτότητα της ινσουλίνης

Όλοι όσοι γνωρίζουμε για την ινσουλίνη, την έχουμε συνδέσει με την μεταβολική νόσο του σακχαρώδη διαβήτη, μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από έλλειψη ή μείωση ινσουλίνης. Ποιά είναι όμως η ιστορική…

Σώμα & Υγεία

Λιπαρά οξέα: Κατηγορίες και ρόλος

Τα λιπαρά οξέα είναι η κυριότερη μορφή διατροφικού λίπους. Δύο είναι οι κύριες κατηγορίες λιπαρών οξέων: Κορεσμένα Ακόρεστα Τα κορεσμένα λίπη βρίσκονται συνήθως σε ζωικές πηγές, ενώ τα ακόρεστα βρίσκονται…

Σώμα & Υγεία

Διαβάζοντας τις ετικέτες τροφίμων

Οι ετικέτες τροφίμων αποτελούν την “ταυτότητα” κάθε προϊόντος και μάλιστα είναι ιδιαίτερα σημαντικές καθώς περιλαμβάνουν τις απαραίτητες πληροφορίες για αυτό. Ωστόσο, μεγάλο ποσοστό καταναλωτών αδιαφορεί για τις ετικέτες τροφίμων ή…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Ρίγανη και ριγανέλαιο: Θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες

Η ρίγανη είναι ένα μπαχαρικό το οποίο είναι παρόν σε πολλά πιάτα. Εκτός από την υπέροχη μυρωδιά που χαρίζει στο φαγητό, χάρη σε χημικές ουσίες όπως η θυμόλη, το πινένιο και…

Σώμα & Υγεία

Τι είναι το κεφίρ και ποια τα οφέλη του;

Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα, που προέρχεται από την νοτιοδυτική Ασία και την ανατολική Ευρώπη, το οποίο γίνεται με αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Η ζύμωση γίνεται με…

Σώμα & Υγεία·Υγεία και πρόληψη

Οστεοπόρωση: Πρόληψη και Αντιμετώπιση

Η οστεοπόρωση είναι χρόνια πάθηση των οστών, κατά την οποία παρατηρείται σταδιακή μείωση της πυκνότητας τους, με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος κατάγματος λόγω της μειωμένης ανθεκτικότητας και ελαστικότητάς τους. Είναι…

Σώμα & Υγεία

Αβοκάντο: Τα πολύτιμα οφέλη του

Η κατανάλωση του αβοκάντο και η προσθήκη του σε σαλάτες και σνακ είναι πλέον συχνή γευστική πρόταση, δημιουργώντας ένα νόστιμο και κυρίως θρεπτικό συνδυασμό. Θρεπτική αξία Ανά 100gr, κάποια…

Διατροφή·Σώμα & Υγεία

Αυγό: Μύθοι και αλήθειες για την κατανάλωσή του

Αυγό: Το αυγό και γενικά η κατανάλωσή του αποτελεί ένα αμφιλεγόμενο θέμα όσο αφορά την επίδρασή του στην υγεία μας. Ας δούμε παρακάτω μερικούς μύθους για το αυγό. Ο κρόκος…