Καθυστερεί η δια βίου μάθηση τη νόσο Αλτσχάιμερ; Μια ζωή πνευματικής διέγερσης με δραστηριότητες όπως η ανάγνωση, η γραφή και η εκμάθηση νέων δεξιοτήτων, μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του…
Ως λάδια (έλαια) νοούνται τα προϊόντα των οποίων η σύσταση είναι ελαιώδης σε θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή στους 200C . Τα λάδια αποτελούν την πιο συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας, αποδίδοντας περίπου 9…
Πηγή εικόνας: mednutrition.gr Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο, το οποίο συμβάλλει με τη δράση του στον ανθρώπινο οργανισμό και τις βασικές του λειτουργίες. Ανήκει στα μικροθρεπτικά συστατικά και μετά το…
Η μελατονίνη παράγεται και εκκρίνεται από την υπόφυση, έναν αδένα στη βάση του εγκεφάλου μας, διαμέσου μιας σειράς πολύπλοκων βιοχημικών αντιδράσεων στη βάση των οποίων υπάρχουν δύο μόρια : η…
Βιταμίνη D , μία εκ των τεσσάρων λιποδιαλυτών βιταμινών. Εξαιρετικά σημαντική βιταμίνη, διότι στην ουσία είναι μία προ-ορμόνη. Υπάρχει μεγάλο επιστημονικό ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια για τη βιταμίνη D, διότι…
Η γλυκοπατάτα είναι ένας από τους παλαιότερους τύπους λαχανικών. Σε τοιχογραφίες περουβιανών σπηλαίων βλέπουμε ότι η γλυκοπατάτα ήταν ήδη στο μενού της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής πριν από 10.000 χρόνια.…
Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα, που προέρχεται από την νοτιοδυτική Ασία και την ανατολική Ευρώπη, το οποίο γίνεται με αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Η ζύμωση γίνεται με…
Τι είναι το ηλεκτροκαρδιογράφημα; Το ηλεκτροκαρδιογράφημα είναι μια από τις πιο βασικές εξετάσεις που γίνονται στην κλινική πράξη. Σε περίπτωση επείγοντος περιστατικού είναι ίσως και από τις πρώτες εξετάσεις που…
Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν πρέπει ποτέ να λείπουν από την διατροφή μας, καθώς είναι πηγές φυτικών ινών που ρυθμίζουν το έντερο και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες και…
Η ιστιοπλοΐα είναι μια τέχνη η οποία τον τελευταία καιρό εξαπλώνεται γρήγορα καθώς όλο και περισσότεροι θέλουν να την μάθουν. Η ιστιοπλοΐα στην ουσία είναι ένα τρόπος άθλησης για…
Η οστεοπόρωση είναι χρόνια πάθηση των οστών, κατά την οποία παρατηρείται σταδιακή μείωση της πυκνότητας τους, με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος κατάγματος λόγω της μειωμένης ανθεκτικότητας και ελαστικότητάς τους. Είναι…