Η αρχοντική και κοσμοπολίτικη Ύδρα, είναι ένα από τα πιο γνωστά νησιά του Αργοσαρωνικού και προσφέρει μία ποικιλία από επιλογές για όλων των ειδών τους επισκέπτες. Από καφετέριες και εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα, μέχρι μαγαζιά κρυμμένα στα σοκάκια του νησιού, beach bar πάνω στα βράχια και χαλαρά κοκτέιλ μπαρ. Εδώ, σου έχω μαζέψει τρεις επιλογές για φαγητό και ποτό, που πρέπει σίγουρα να έχεις υπόψιν σου αν επισκεφθείς την Ύδρα.
SPILIA BEACH BAR
Πρώτη στάση είναι η Σπηλιά, που βρίσκεται στην δεξιά άκρη του λιμανιού ακριβώς πάνω στα βράχια και είναι το απόλυτο μέρος χαλάρωσης και βουτιών. Είναι ένα πολύχρωμο, all-day beach bar, πάνω στον βράχο με καταπληκτική θέα την Ύδρα και είναι διακοσμημένο στα χρώματα του καλοκαιριού. Το ιδιαίτερο με αυτό το μαγαζί είναι ότι μπορείς να απολαύσεις τον καφέ, το φαγητό αλλά και το ποτό σου και ταυτόχρονα, μπορείς να βουτήξεις στη θάλασσα απευθείας από τα βράχια. Εκεί θα βρεις γευστικά πιάτα, μπορείς να πιεις τον πρωινό σου καφέ, αλλά και απολαύσεις ένα δροσιστικό κοκτέιλ μέχρι αργά το βράδυ. Μέσα στο καλοκαίρι, η Σπηλιά φιλοξενεί πολλά events όπως live μπάντες ή beach parties. Είναι, ο πλέον αγαπημένος τόπος, με τα σκαλάκια που θα σε φέρουν σε σημεία κατάλληλα για βουτιές κατευθείαν στα βαθιά με τα πεντακάθαρα νερά, ενώ κάποια σε κάποια σημεία τα βράχια έχουν τσιμενταριστεί ώστε να μπορείς να απλώσεις την πετσέτα σου και κανείς ηλιοθεραπεία. Το τοπίο σε αποζημιώνει με το παραπάνω, αλλά και η αισθητική του χώρου, ταιριάζει απόλυτα με το περιβάλλον και το απέραντο γαλάζιο.
Και Κρεμμύδι…
Επόμενη στάση, είναι το φαγητό και εννοείται ότι διακοπές χωρίς φαγητό δεν γίνεται. Αμέσως μετά τις βουτιές, λοιπόν, επιβάλλεται και το μαγαζί αυτό, είναι η τέλεια επιλογή. Η διακόσμηση του, θυμίζει παραδοσιακό σπιτικό με country style πινελιές και θα το βρεις σε ένα γραφικό, νησιώτικο στενάκι. Αρχικά, νομίζεις ότι είναι ένα παραδοσιακό ψητοπωλείο αλλά προς ευχάριστη έκπληξη σου θα συναντήσεις παραδοσιακή ανατολίτικη κουζίνα, την οποία μαγειρεύουν πολύ πετυχημένα Τα αρώματα, θα σου ανοίξουν αμέσως την όρεξη και οι πολίτικες επιλογές του καταλόγου θα σε δυσκολέψουν να διαλέξεις. Από το μενού δε λείπουν βεβαίως, πιάτα για χορτοφάγους, αλλά και vegan συνταγές. Στο και κρεμμύδι θα βρεις ωραίες γεύσεις και μοντέρνα προσέγγιση που κρατάει ταυτόχρονα την παράδοση στις γεύσεις. Το ευγενικό προσωπικό του ξεχωρίζει και πολύ σημαντικό είναι η γρήγορη εξυπηρέτηση, ειδικά όταν πεινάς πολύ και δεν έχεις υπομονή. Με καλές τιμές, εξαιρετική ποιότητα και γεύσεις που ξεχωρίζουν πρέπει σίγουρα να κάνεις μία στάση.
Amalour Bar
Για τελευταία στάση, άφησα το απόλυτο σημείο συνάντησης για χαλαρό ποτό, με το Amalour να είναι το ιδανικό μέρος για ποτό και κοκτέιλς. Θα το ανακαλύψεις, σε ένα αρχοντικό του 1814 που κοσμεί ένα από τα γραφικά σοκάκια της Ύδρας, πολύ κοντά στο λιμάνι. Η χαλαρή ατμόσφαιρα στον εξωτερικό χώρο του, σε συνδυασμό με την φετινή λίστα των cocktails του, με προτάσεις όπως το Fresh Sour με vodka, ροδάκινο, δυόσμο και citrus, τα παιχνιδιάρικα spritz του και τα classics, αποτελούν τον τέλειο συνδυασμό. Το Amalour, σημαίνει τόπος με ενέργεια αγάπης στα αρχαία Καταλανικά, κάτι που είναι εμφανές και από τη διακόσμηση του χώρου και την ατμόσφαιρα που επικρατεί. Μπορεί να είναι μικρό στο εσωτερικό του, αλλά η όμορφη βεράντα στο εξωτερικό γεμίζει κόσμο από πολύ νωρίς. Διαθέτει γρήγορη εξυπηρέτηση και μια φιλική ομάδα ανθρώπων, που μπορούν να μετατρέψουν ένα χαλαρό και ήρεμο απόγευμα σε ένα ζωντανό γλέντι. Με με έμφαση στην Latin, jazz και up tempo μουσική για ολονύκτια διασκέδαση.
Πάρε, λοιπόν, το καράβι από τον Πειραιά, απόλαυσε το μαγευτικό νησί της Ύδρας και μην ξεχάσεις να κάνεις τις παραπάνω στάσεις. Θα με θυμηθείς.
