Όλοι μας ψάχνουμε να βρούμε εκείνες τις τροφές που θα έχουν όσο το δυνατόν χαμηλές θερμίδες. Στην καθημερινή μας ζωή υπάρχουν πολλές νόστιμες λιχουδιές που θα μας κάνουν να “αμαρτήσουμε” και εννοώ όλα αυτά τα μικρά και ακαταμάχητα φαγητά που δεν μπορείς να τους πεις όχι. Και ακόμα και τότε υπάρχουν μερικοί που θα κοιτάξουν την ετικέτα στο πλάι για να δουν πόσες θερμίδες περιέχονται. Από την άλλη, υπάρχουν και αυτοί που ενώ θέλουν να φάνε σκέφτονται με πόσες θερμίδες θα βαρύνουν τον οργανισμό τους.
Υπάρχει λύση για όλα. Με ένα ισορροπημένο γεύμα και γνωρίζοντας τις θερμίδες μερικών τροφών μπορείς να απολαύσεις τα πάντα χωρίς ενοχές και τύψεις.
1)Ποπ κορν
Θα ξεκινήσω με το πιο αγαπητό σνακ από μικρούς και μεγάλους καθώς είναι αυτό που καταναλώνουμε συνήθως στις ταινίες. Το ποπ κορν είναι καλαμπόκι το οποίο έχει θερμανθεί και περιέχει μόνο 90 θερμίδες και καταλαμβάνει περισσότερο χώρο στο στομάχι μας από ότι νομίζουμε. Για αυτό έχουμε την αίσθηση ότι το στομάχι μας γέμισε χωρίς όμως να έχουμε λάβει πολλές θερμίδες.
2)Πατάτα
Είτε βραστή, είτε ψητή η πατάτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες και περιέχει χαμηλές θερμίδες. Συγκεκριμένα, αν αφήσετε τη φλούδα στις βιολογικές πατάτες θα προσλάβετε περισσότερες φυτικές ίνες, όμως με λιγότερες θερμίδες. Μπορείτε ακόμα να τη βράσετε με ελαιόλαδο και διάφορα μπαχαρικά και να είστε σίγουροι πως θα χορτάσετε.
3)Αγγούρι
Το αγγούρι αποτελείται από μεγάλο ποσοστό νερού και συγκεκριμένα από 97 %. Για αυτό το λόγο θα αποβάλλει τις τοξίνες και θα βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι το αγγούρι περιέχει πολυφαινόλες οι οποίες μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου.
4)Γκρέιπφρουτ
Το γκρέιπφρουτ είναι η λύση σε όποιον επιδιώκει να χάσει εύκολα κιλά. Περιέχει βιταμίνες C, A, κάλιο και φυλλικό οξύ που βοηθάει στην αρτηριοσκλήρυνση. Επίσης, προλαμβάνει τα κρυολογήματα, τη δημιουργία πέτρας στα νεφρά και καθαρίζει το συκώτι.
5)Μπρόκολο
Είναι πολύ καλή πηγή βιταμινών K και C και είναι δυνατόν να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες. Είναι πάρα πολύ χαμηλό σε θερμίδες και περιέχει πολλά μέταλλα και φυτικές ίνες. Επιπλέον, μπορεί να βελτιώσει τις πιθανότητες επιβίωσης από καρκίνο του μαστού.
6) Μήλο
Είναι το πιο υγιεινό φρούτο καθώς περιέχει βιταμίνες, φυτικές ίνες και μεταλλικά στοιχεία. Βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και είναι πολύ καλό για το αδυνάτισμα αφού έχει πολύ λίγες θερμίδες. Ανά 100 γραμμάρια έχει 47 θερμίδες. Τέλος, περιέχει και πηκτίνη η οποία μειώνει την ταχύτητα της πέψης και δημιουργεί ένα αίσθημα πληρότητας.
Με όλες τις παραπάνω τροφές που καταναλώνουμε αυξάνουμε το μεταβολισμό μας δίνοντας μας ταυτόχρονα ενέργεια, αλλά χωρίς πολλές θερμίδες.
