Το Bikini είναι με διαφορά το πιο κουκλίστικο cocktail bar των Σπετσών. Με άκρως παιχνιδιάρικο όνομα, που αντικατοπτρίζει και την καλοκαιρινή διάθεση του μαγαζιού αποτελεί ένα από τα πιο πολυσύχναστα spots του νησιού. Περνώντας από την περιοχή του Παλιού Λιμανιού σίγουρα θα σου τραβήξει την προσοχή και οι πιθανότητες να καταφέρεις να το προσπεράσεις είναι ελάχιστες έως και μηδαμινές. Και αν το κάνεις να ξέρεις πως διέπραξες μεγάλο λάθος! Και ιδού γιατί.
Στο Bikini μπορείς να απολαύσεις εξαιρετικά cocktails υπό τους ήχους εξαιρετικών μουσικών επιλογών, κυριολεκτικά πλάι στο κύμα. Μια νύχτα με ξάστερο ουρανό κρατάς ένα δροσιστικό κοκτέιλ στο χέρι, ενώ λικνίζεσαι στο ρυθμό ενός καλοκαιρινού hit και χαζεύεις την μοναδική θέα των αρχοντικών Σπετσών τη νύχτα με τα μικρά φωτάκια να λαμπιρίζουν στο βάθος. Τη στιγμή αυτή δημιουργείς αναμνήσεις, που θα αναπολείς ξανά και ξανά τον χειμώνα περιμένοντας να έρθει πάλι το καλοκαίρι.
Το πολυσύχναστο bar καταφέρνει να συγκεντρώνει κάθε βράδυ το πιο stylish και fashionable κοινό του νησιού και δεν είναι καθόλου απίθανο να συναντήσετε εκεί κάποιον διάσημο να απολαμβάνει το κοκτέιλ του στο διπλανό τραπέζι.
Πέραν την ιδανικής τοποθεσίας του μαγαζιού, το οποίο βρίσκεται εκεί που σκάει το κύμα, και η διακόσμησή του είναι ένα στοιχείο που το κάνει να ξεχωρίζει. Κυριαρχεί το λευκό, όπως άλλωστε επιτάσσει το νησιώτικο στυλ, και προστίθενται μικρές πινελιές που δίνουν αυτό το κάτι παραπάνω δημιουργώντας μια παιχνιδιάρικη, καλοκαιρινή, φρέσκια ατμόσφαιρα.
Ακόμη, το Bikini σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία γευστικών πιάτων σε περίπτωση που θελήσετε να τα δοκιμάσετε.
Αν, λοιπόν, έχετε προγραμματίσει τριήμερο στο πιο αρχοντικό νησί του Αργοσαρωνικού, μην κάνετε το λάθος να φύγετε χωρίς να περάσετε για ένα πότο -που σίγουρα δε θα είναι μόνο ένα- από το Bikini. Στοιχηματίζω ότι θα το ερωτευτείτε και θα επιστρέφετε σε αυτό ξανά και ξανά. Προσωπικά, δηλώνω μεγάλη Βikini fun και ορκίζομαι ότι θα το επισκέπτομαι για να απολαμβάνω τα εμπνευσμένα cocktails του κάθε καλοκαίρι, γιατί το Bikini είναι το πιο ιδανικό καλοκαιρινό στέκι: φρέσκο, λιτό, στυλάτο, ρομαντικό, chic, παιχνιδιάρικο… με μια φράση Bikini σημαίνει καλοκαίρι!
