Σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους του κέντρου κρύβεται εδώ και λίγο καιρό το πιο instagram-ικο cafe της Αθήνας,το Ellyz Athens. Πρίν λίγους μήνες, στο πεζόδρομο του Αγίου Φιλίππου, σε απόσταση αναπνοής από το ιστορικό κέντρο υπήρξε μια νέα, “ολάνθιστη” έκπληξη που αν έχει instagram σίγουρα την έχεις δεί να φιγουράρει σε κάθε ενημερωμένο προφίλ. Το «Ellyz Athens»,ένα flower café έχει κατακρήσει τη φήμη του πιο πολυφωτογραφημένου cafe της Αθήνας. Και όχι άδικα!
“Ellyz Athens” όπως λέμε Ηλύσια Πεδία
Το λουλουδάτο «Ellyz Athens», με την εντυπωσιακή ανθισμένη μπουκαμβίλια στην είσοδο αποτελεί μια όαση στις γκρίζες αποχρώσεις του αστικού κέντρου. Το όνομα του άλλωστε είναι εμπνευσμένο από τα Ηλύσια Πεδία, τον μυθολογικό, παραδείσιο τόπο με τα ολάνθιστα λιβάδια όπου επικρατούσε αιώνια άνοιξη , όπου οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι πήγαιναν οι ήρωες και οι ενάρετοι μετά τον θάνατό τους: σε έναν τόπο απόλυτης ευτυχίας όπου πάντα ήταν άνοιξη και από τις πηγές της Λήθης ανάβλυζε νέκταρ που έκανε τους νεκρούς να λησμονούν όλα τα γήινα δάκρυα και τις κακουχίες.
Αυτός ακριβώς ήταν και ο στόχος των ιδιοκτητών, να δημιουργήσουν ένα χώρο με παραδεισένια αίσθηση εμένοντας πολύ στη διακόσμηση σε φλοράλ και λουλουδάτους τόνους. Με άκρως ρομαντική άτμοσφαιρα,οι τοίχοι με την ολοζώντανη ταπετσαρία είναι όλοι στολισμένοι από ποικίλα και βιώσιμα λουλούδια ροζ ή μωβ, τα τραπέζια λευκά και μαρμάρινα παραπέμπουν σε γαλλικό καφέ της δεκαετίας του ’30, ενώ οι βελούδινοι καναπέδες σε αποχρώσεις του ροζ και του γαλάζιου, αλλά και η χαλαρωτική μουσική που ακούγεται από τα ηχεία, συμπληρώνουν την ρομαντική ατμόσφαιρα.
Το Menu,τα γλυκά και τα cupcakes
Στο Ellyz, ακόμη και τα γλυκά και το ροφήματα είναι έτοιμα για φωτογράφηση. Μάλιστα εδώ, εκτός από τα κέικς, τα cupcakes και τα υπόλοιπα γλυκά θα βρείς να δοκιμάσεις και τον τον «pink flat white» καφέ, που γίνεται ροζ με μια ειδική επεξεργασία με χρωστική στο γάλα
Συνοδεύεστε το ρόφημά σας με κάποια από τα εξαιρετικά- τόσο στην όψη όσο και στη γεύση -κέικ- μπορείτε να τα χαζέψετε στην βιτρίνα πριν παραγγείλετε- όπως το«Pink velvet cake», με τις πολλαπλές στρώσεις, που δεν έχει να ζηλέψει από τις γαμήλιες τούρτες, ή το strawberry & choco cake, με φράουλα και σοκολάτα.
Όσο για τα coctails και τα δροσιστικά smoothies είναι και αυτά ασπαλισμένα με βρώσιμα άνθη. Σημειώστε δε, ότι στο menu προστέθηκε και brunch, το οποίο είναι διαθέσιμο τα Σαββατοκύριακα με πιάτα όπως το open sandwichμε αβοκάντο, γαλοπούλα και αυγό ποσέ που είναι το πιο δημοφιλές ή διάφορες συνταγές με παραλλαγές αυγών όπως benedict,croque madame και scrambled eggs, τα οποία είναι και αυτά σε μια ροζ απόχρωση.
Για τους λάτρεις των γλυκών μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα φοβερά pancakes σε σχήμα καρδιάς με πραλίνα και kit kat από ruby σοκολάτα. Αν πάλι προσέχετε την δοατροφή σας υπάρχουν οι πιο healthy επιλογές όπως açaí bowl με φράουλα, berries και μπανάνα, ή pink yogurt bowl με ακτινίδιο και μήλο.
Ellyz Athens
Fb Page:Ellyz Athens
Instagram: ellyzcafe