Όσο κι αν λατρεύουμε την ελληνική κουζίνα, όσο κι αν είναι η number one ανάμεσα στις διατροφικές μας προτιμήσεις, δύσκολα θα πούμε όχι σε μια λαχταριστή πίτσα ή μια αυθεντική, al dente μακαρονάδα. Μια πόλη με γαστρονομική παράδοση σαν της Θεσσαλονίκης, λοιπόν, δε θα μπορούσε να μείνει αδρανής μπροστά στη διαπίστωση αυτή. Εντάσσοντας τις πλέον αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στην έτσι κι αλλιώς fusion γαστρονομική σκηνή της, έχει δημιουργήσει τα places-to-be για μια γνήσια ιταλική εμπειρία. Είσαι σε φάση να μάθεις τα πάντα σχετικά με τα wherabouts τους; Θέλεις “αποδείξεις και ονόματα” για το ποιόν τους; Ακολουθούν τα 10 καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη που θα μεταφέρουν γενναίες δόσεις της γείτονος Ιταλίας στο τραπέζι σου!
Τα super-duper ιταλικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη
1. Famigliano: το καλύτερο ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη βλέπει τον Λευκό Πύργο
- Διεύθυνση: Tσιρογιάννη 5
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Pollo Caprese, Οσομπούκο Milanese
- Εύρος Τιμών: 20€-35€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/famiglianopizza/
Συνεπές με την ονομασία του, το Famigliano τα έχει όλα: οικογενειακό χαρακτήρα, cozy ατμόσφαιρα που γλυκοβλέπει παραδοσιακό μπακάλικο και ιταλική trattoria, θέα στον Λευκό Πύργο και ένα μενού στο οποίο δύσκολα αντιστέκεσαι. Από σαλάτες και ορεκτικά, περνάει με φόρα σε ζυμαρικά μαγειρεμένα με αυθεντικές ιταλιάνικες συνταγές, πίτσες, ριζότο αλλά και κυρίως πιάτα που αναμετρώνται στα ίσια με τον υπόλοιπο κατάλογο και έχουν φανατικούς -αλλά πολύ φανατικούς- θαυμαστές.
2. Pizza Hood: η street-food φιλοσοφία στο ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη
- Διεύθυνση: Ερνέστου Εμπράρ 2
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Πίτσα Meat lovers, Πίτσα Tartufo
- Εύρος Τιμών: 15€-25€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.pizzahoodskg.com/
Το Pizza Hood κινείται σε street-food μήκος κύματος. Θα το καταλάβεις ήδη από τις εγκαταστάσεις του, όπου ο urban χώρος προσφέρει τόσα-όσα τραπεζάκια για ένα πιο “πρόχειρο” τύπου γεύμα. Τίποτα απ’ αυτά δεν πρέπει, όμως, να σε προβληματίσει παραπάνω. Το Pizza Hood κοντράρει χωρίς ενδοιασμό κανένα τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη. Διατηρείς αμφιβολίες; Μια δοκιμή θα σε πείσει, καθώς εδώ θα βρεις τις πλέον αυθεντικές ναπολιτάνικες πίτσες, φερμένες θαρρείς απευθείας από τον ιταλικό νότο, σε λευκή, κόκκινη αλλά και πράσινη (με πέστο βασιλικού) και κίτρινη (με σάλτσα κολοκύθας ή σάλτσα από κίτρινα ντοματίνια) εκδοχή, ενώ από ένα γνήσιο ιταλικό μαγαζί δε θα μπορούσαν να λείπουν τα signature cocktails Aperol Spritz και Negroni.
3. Ballaro: από τη Νότια Ιταλία με αγάπη
- Διεύθυνση: Παύλου Μελά 37
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Mezzi paccheri carbonara με αυγό & guacamole, Μπιφτέκια fiorentina
- Εύρος Τιμών: 25€-40€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/ballarothess/
Εστιατόριο, παντοπωλείο και μία από τις αγαπημένες σου συνήθειες φιλοδοξεί να γίνει το εστιατόριο Ballaro, που αράζει νωχελικά στο κέντρο της πόλης προσκαλώντας σε να χαλαρώσεις τόσο στον εσωτερικό όσο και στον υπέροχο εξωτερικό του χώρο. Κάνε τα ψώνια σου και δώσε στην κουζίνα σου ένα γνήσιο άρωμα Ιταλίας, κι αν είσαι σε δίλημμα περί του τι να επιλέξεις, δοκίμασε και κάτιτις από τα πιάτα του για να πάρεις μια ιδέα. Πίτσες, φοκάτσια, φρέσκα ζυμαρικά και μαεστρικά μαγειρεμένα κρεατικά θα έρθουν καμαρωτά-καμαρωτά μπροστά σου, όλα με τη γευστική υπογραφή της Νότιας Ιταλίας.
4. Pizza Pozeli: το fusion ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη
- Διεύθυνση: Βηλαρά 2
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Πίτσα Greka, Πίτσα Zucchini
- Εύρος Τιμών: 18€-28€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/PizzaPoseli/
Στα διάσημα Λαδάδικα, θα βρεις ένα εξίσου διάσημο στέκι για κορυφαία πίτσα. Η Pizza Pozeli, παρά το μικρό της μέγεθος και τον πιο χαλαρό χαρακτήρα της, έχει εδώ και χρόνια μπει στις καρδιές και στα hotspots της πόλης, χάρη στις μεστές γεύσεις, τις αγνές πρώτες ύλες αλλά και τις creative πινελιές. Έτσι, η ομάδα της Pizza Pozeli βρίσκει τα καλύτερα ιταλικά προϊόντα αλλά τα κάνει συχνά και μια ωραιότατη ανάμιξη με ό,τι πιο γευστικό έχει να δώσει η παράδοση του τόπου. Και κάπως έτσι προέκυψε λόγου χάρη η πίτσα Greka με γιαούρτι, που στέκεται περήφανα πλάι στις “ιταλογεννημένες” του υπόλοιπου καταλόγου.
5. High School Pizza: το ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη που θα σε κάνει να ξανακαθίσεις στα “θρανία”
- Διεύθυνση: Λεωφόρος Νίκης 9
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Pollo con sedano rapa, Tagliatelle al petto e olio al tartufo
- Εύρος Τιμών: 25€-40€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/HighSchoolskg/
Ένα ζεστό και casual περιβάλλον και η απεριόριστη θέα στο Θερμαϊκό, θα ήταν αρκετά εφόδια για να φιγουράρει η High School Pizza στα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη. Όταν, λοιπόν, σε όλο αυτό το σκηνικό προστίθεται και ένας κατάλογος “to-die-for”, η προσθήκη στην τοπ δεκάδα για ιταλικό φαγητό στην πόλη είναι μονόδρομος. Μάζεψε τις όποιες γνώσεις διαθέτεις για τη ιταλική κουζίνα και ξανακάτσε οικειοθελώς στα θρανία για να σε κάνει το High Schoool εξπέρ. Από brunch το πρωί μέχρι πιο “σοβαρές” καταστάσεις από το μεσημέρι μέχρι το βράδυ, το εστιατόριο High School Pizza διαθέτει και μια απρόσμενα ενδιαφέρουσα wine list που θα δέσει υπέροχα την όλη γευστική σου εμπειρία.
6. La Pasteria: το καθιερωμένο ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη
- Διεύθυνση: 11o χλμ Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης – Μουδανιών Θέρμη
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Pasta Pollo con Gremolata, Pancetta Reggio Emilia
- Εύρος Τιμών: 25€-35€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.lapasteria.gr/
Με πάνω από 10 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα, το εστιατόριο La Pasteria δε χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Η Θεσσαλονικιώτικη εκδοχή του βρίσκεται στο εμπορικό Cosmos, ατενίζοντας όλο τον ειδικά διαμορφωμένο εξωτερικό του χώρο, και συγκεντρώνει κάθε foodie της περιοχής εθισμένο καταρχήν στα ζυμαρικά, και εν συνεχεία, στην ιταλική κουζίνα. Ο χώρος κομψός και θελκτικός, εναρμονίζεται πλήρως με το μενού, που παίζει στα δάχτυλα το γκουρμέ φαγητό αλλά προτιμά να στο σερβίρει στην πιο everyday και comfort μορφή του. Με σήμα κατατεθέν τα εξαιρετικά πιάτα με ζυμαρικά, παρουσιάζει εξαιρετικές επιδόσεις σε antipasti (ορεκτικά), πίτσες αλλά και κάποια μετρημένα, ωστόσο άκρως απολαυστικά πιάτα με ψάρι και κρεατικά.
7. Da Leonardo Cucina Italiana: ένα από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη βρίσκεται στα Ανατολικά
- Διεύθυνση: Φιλίππου 50 Πυλαία
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Casarecce alla Leonardo, Πίτσα Cruda
- Εύρος Τιμών: 25€-35€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/DaLeonardoCucinaItaliana/
Με την πιο χαρούμενη και χρωματιστή ατμόσφαιρα, το Da Leonardo σου υπόσχεται το καλύτερο ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη. Εδώ θα συναντήσεις έναν πλήρη και ολοκληρωμένο κατάλογο, με δελεαστικότατες προτάσεις σε πρώτα, σαλάτες και κυρίως αλλά και εξίσου προσεγμένα επιδόρπια, ενώ οι vegan λάτρεις του είδους, θα βρουν επιλογές που θα συμφωνήσουν με τις ορέξεις αλλά και τη διατροφική τους φιλοσοφία. Ψάχνεις τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη, στα ανατολικά; Μόλις βρήκες ένα από τα κορυφαία, στην Πυλαία.
8. Mare e Monti: το ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη σερβίρεται σε μια αυθεντική trattoria
- Διεύθυνση: Βενιζέλου 13, Πανόραμα
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Caserecce al brokolli, Tagliata alla rucola
- Εύρος Τιμών: 25€-40€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://mare-e-monti.gr/
Αν θέλεις να ζήσεις τη γνήσια ιταλική εμπειρία, να απολαύσεις το αυθεντικό ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη από μια σωστή trattoria, πάρε το δρόμο για τα ορεινά της πόλης. Εκεί, στο Πανόραμα, θα βρεις το Mare e Monti, το εστιατόριο που δε φτιάχνει απλά φαγητό, φτιάχνει γευστική τέχνη. Από το άκρως προσεγμένο αλλά φιλικότατο περιβάλλον του μέχρι την εξυπηρέτηση, την art de la table και φυσικά την ποικιλία του καταλόγου, δε θα βρεις ψεγάδι στο Mare e Monti, ακόμα και αν το προσπαθήσεις.
9. Osten: μια ιδιαίτερη γευστική (και όχι μόνο) εμπειρία
- Διεύθυνση: 4ο χλμ Χαριλάου-Θέρμης
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Ιταλική
- Signature Πιάτα: Agnolotti, Πίτσα tartufata
- Εύρος Τιμών: 25€-35€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://osten.gr/
Η άφιξη του Osten δημιούργησε αίσθηση στην πόλη. Από την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και διακοσμητική του αίσθηση μέχρι την one-of-a-kind γενικότερη φιλοσοφία, το Osten ανήκει ξεκάθαρα στα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη, ενώ η επιρροή του επεκτείνεται και εκτός ιταλικής κουζίνας. Γιατί να το επιλέξεις πέρα από τα προαναφερομένα; Γιατί περηφανεύεται για τις βιολογικής προέλευσης πρώτες του ύλες. Γιατί διαθέτει μέχρι και δικό του μποστάνι. Γιατί τα ιταλικά πιάτα σερβίρονται πλάι σε κρέμα ρεβυθάδας και σουτζουκάκια κάρβουνο, burger και tuna rice bowl, και θα τα βρεις όλα τους υπέροχα. Γι’ αυτά και για άλλα ακόμα πολλά, μία επίσκεψη στο Osten πρέπει να μπει άμεσα στην to-do-list σου.
10. Navona: το ιταλικό φαγητό στη Θεσσαλονίκη με την υπογραφή του Makedonia Palace
- Διεύθυνση: Λεωφ. Μεγάλου Αλεξάνδρου 2
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Braciole di Maiale, Pizza Burrata
- Εύρος Τιμών: 25€-40€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/navonamadeinitaly/
Στους “πρόποδες” του εμβληματικού Macedonia Palace, ακριβώς πάνω στη Νέα Παραλία, το Navona είναι σημείο συνάντησης από το πρωί μέχρι το βράδυ και υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι γι’ αυτό. Make yourself at home στο ντιζαϊνάτο εσωτερικό του, πιάσε μία κούνια στον εξωτερικό του χώρο και θαυμάζοντας τη θάλασσα και την περατζάδα, επιδώσου σε ένα ιταλικό γεύμα επικών διαστάσεων. Από μπροστά σου θα περάσουν πλήθος ζυμαρικών καθώς και ιταλικών παραδοσιακών συνταγών συντροφιά με την πιο ενημερωμένη λίστα κρασιών αλλά και cocktails, ενώ αν είσαι pizza-lover θα ενθουσιαστείς όχι μόνο από τα toppings αλλά και από τα 4 είδη ζύμης μεταξύ των οποίων μπορείς να επιλέξεις.
