«Δύσκολος καιρός για πρίγκιπες, σε λάθος εποχή γεννήθηκες», μας είπαν οι Onirama κάνοντας τεράστια επιτυχία. Ωστόσο, το παντοπωλείο-μεζεδοπωλείο «Ο Πρίγκιπας» μάλλον δεν συμφωνεί με αυτό –και πιθανότατα δεν θα είναι το αγαπημένο τους τραγούδι-, αφού αποδεικνύει περίτρανα στα μόλις 2 χρόνια παρουσίας του, πως τίποτα δεν είναι δύσκολο, αν δουλέψεις με μεράκι και αγάπη σε αυτό που κάνεις.
Στον πιο κεντρικό δρόμο της Αλεξανδρούπολης, την Λεωφόρο Δημοκρατίας -ακριβώς στην καρδιά της πόλης- θα βρεις δύο «αδελφάκια», το μεζεδοπωλείο και το παντοπωλείο, τα οποία συνθέτουν το κατάστημα «Ο Πρίγκιπας».
Μεζεδοπωλείο ο Πρίγκιπας
Σε ένα πλακόστρωτο στενάκι (επί της οδού Λεονταρίδου) που θυμίζει δρόμο από τις δεκαετίες του 70’ στεγάζεται αρμονικά το παραδοσιακό μεζεδοπωλείο του Πρίγκιπα.
Στο αρχοντικό μενού του, θα συναντήσεις μια τεράστια γκάμα εκλεκτών μεζέδων που σε ταξιδεύουν στην παράδοση. Μπορείς να τους συνδυάσεις με διαλεκτό τσίπουρο, ούζο και φυσικά κρασί… δεν θα ήταν άλλωστε σωστό να πιείς ξεροσφύρι.
Άλλο να στα λέω και άλλο να τα δοκιμάζεις… ενδείκνυται ακόμα και για τους αναποφάσιστους, που αν και δεν θα ξέρουν τι να πρωτοδιαλέξουν το ευγενικό και φιλόξενο προσωπικό του μαγαζιού, είναι πάντα πρόθυμο να βοηθήσει στην επιλογή των πιάτων: ζεστή πατατοσαλάτα με κρέμα τυριών και προσούτο, χειροποίητα μπουρεκάκια με παστουρμά, φάβα Σαντορίνης με Κιουρμουζούρ, σουτζουκάκια Σμυρναίικα με δυόσμο, κύμινο και πουρέ φάβας… και φυσικά, άπλετες ποικιλίες τυριών και αλλαντικών με επιρροές Ανατολίας.
Παντοπωλείο ο Πρίγκιπας
Σε απόσταση 100 μέτρων βρίσκεται το έτερο κατάστημα, το παντοπωλείο ο Πρίγκιπας. Ένας δρόμος τα χωρίζει. Ο πιο κεντρικός, όπως είπαμε.
Κεντρική θεματολογία η παράδοση, και εδώ. Μόλις διαβείς το κατώφλι της εισόδου, με μια πρώτη ματιά θα έχεις την εντύπωση πως μπήκες σε ένα γραφικό μπακάλικο με τόνους σύγχρονου delicatessen. Τα πιο ψαγμένα προϊόντα του Έβρου, αλλά και της Ελλάδας, βρίσκονται στα ράφια του μαγαζιού. Ζυμαρικά. Τυριά, αλλαντικά, ελαιόλαδα, μαρμελάδες… ακόμα και γκουρμέ μπαχαρικά που χρησιμοποιούν οι μεγαλύτεροι Master Chef. Από εδώ τροφοδοτείται με πρώτες ύλες και το μεζεδοπωλείο.
Δεν τελειώσαμε όμως, μην βιάζεσαι… τα καλά τα κράτησα για το τέλος. Ποιος είπε ότι στο παντοπωλείο δεν τρως; Εδώ και αν θα φας καλά! Από πρωινό μέχρι μπαγκέτες, σαλάτες, hot dog, πεϊνιρλί και … πίτσα! Χειροποίητη πίτσα, που ψήνεται σε παραδοσιακό φούρνο μπροστά στα μάτια σου.
Καλά όλα αυτά, αλλά ένα γλυκάκι θα ήταν ότι πρέπει… Αυτό μάλλον σκέφτηκαν και οι ιδιοκτήτες της επιχείρησης και πρόσθεσαν αρκετές γεύσεις χειροποίητου παγωτού, ώστε οι γευστικοί σου κάλυκες να μην μείνουν παραπονεμένοι.
Διεύθυνση: Λεονταρίδου 11 & Λ. Δημοκρατίας 227
Τηλέφωνο: 25510 31310
Facebook page: Παντοπωλείο ο Πρίγκιπας
Καλή απόλαυση!
