Ανοσοποιητικό σύστημα:Τροφές που συμβάλλουν στην προστασία του

Ο χειμώνας ήρθε! Και μαζί με αυτόν τα κρυολογήματα και οι ιώσεις βρίσκονται σε έξαρση! Όσο και να προσπαθούμε να τα αποφύγουμε, τις περισσότερες φορές καταλήγουμε στο κρεβάτι κάτω από τα σκεπάσματα, αγκαλιά με τη θερμοφόρα . Πώς μπορούμε, λοιπόν, να εξασφαλίσουμε έναν ξέγνοιαστο και χωρίς ιώσεις χειμώνα αλλά και τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος ; Μα φυσικά, τηρώντας τους κανόνες υγιεινής (πλύσιμο χεριών, αποφυγή συγκέντρωσης σε κλειστούς χώρους με πολύ κόσμο κ.ο.κ) καθώς και με το να  ακολουθούμε μία σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

ανοσοποιητικό σύστημα

Συστατικά και τροφές που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού

Τα λευκά αιμοσφαίρια παίζουν έναν πολύ σημαντικό ρόλο στην άμυνα του οργανισμού. Εξίσου σημαντικός,λοιπόν, φαίνεται να  είναι και ο ρόλος των τροφών, που περιέχουν συστατικά χάρη στα οποία εξασφαλίζεται η σωστή λειτουργία των αιμοσφαιρίων. Τα συστατικά και οι τροφές αυτές μπορούν να συνοψιστούν ως εξής:

Advertising

Advertisements
Ad 14
  • Σίδηρος: Βρίσκεται στους ξηρούς καρπούς, στο συκώτι, στο κρέας, στα όσπρια και στα αυγά.
  • Ω-3 λιπαρά οξέα: Συναντώνται στους ξηρούς καρπούς, τα φυτικά έλαια και στα ψάρια.
  • Μαγνήσιο: Υπάρχει στα δημητριακά ολικής άλεσης, στα γαλακτοκομικά, στο σουσάμι, στον τόνο.
  • Σελήνιο: Βρίσκεται στα κρέατα, τα θαλασσινά, τους ξηρούς καρπούς και τα δημητριακά ολικής άλεσης.
  • Βιταμίνη Α: Βρίσκεται στο βούτυρο, στο αυγό, στα γαλακτοκομικά, στα καρότα και στα βερίκοκα.
  • Βιταμίνη Β12, Β6, φυλλικό οξύ: Βρίσκονται στο γάλα, το συκώτι, τους ξηρούς καρπούς, το κρέας, τα κίτρινα φρούτα.
  • Βιταμίνη C: Περιέχεται στα ακτινίδια, στο μπρόκολο, στις φράουλες, στα ακτινίδια, στα εσπεριδοειδή.
  • Βιταμίνη E: Βρίσκεται στο ελαιόλαδο, στα θαλασσινά, στη βρώμη, στα αμύγδαλα.
  • Ψευδάργυρος: Πλούσια σε αυτόν είναι τα θαλασσινά, τα ψάρια, το κρέας και τα αυγά.
  • Σκόρδο: Το σκόρδο έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες χάρη στην αλισίνη και συμβάλλει στην παραγωγή λευκοκυττάρων.
  • Κρεμμύδι: Το κρεμμύδι έχει αντισηπτική, αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση λόγω της κερκετίνης που περιέχει.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα χάρη στα προβιοτικά που περιέχουν συμβάλλουν στην σωστή λειτουργία της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου.
  • Ζωικές πρωτεΐνες: Περιέχονται στα ψάρια και στο κρέας και συμβάλλουν στην σύνθεση αντισωμάτων.

Ονομάζομαι Κατερίνα Δροσοπούλου! Είμαι φοιτήτρια του τμήματος Επικοινωνίας και Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Λάτρης της καλής μουσικής και των ταξιδιών, δε χάνω ποτέ ευκαιρία να ανακαλύπτω νέα μέρη. Αγαπώ τις ατέλειωτες συζητήσεις με φίλες και δε θα ακούσεις ποτέ όχι από μένα σε κάποια πρόταση για έξοδο.
Υπέρμαχη οπαδός της φράσης: «Μέρα χωρίς να χαμογελάς, είναι χαμένη μέρα»
E-mail επικοινωνίας: cathrindrosopoulou@gmail.com

Περισσότερα από τη στήλη: Σώμα & Υγεία

Σώμα & Υγεία

Κόκκινο κρασί και άσκηση: Θαύματα για το σώμα;

Το κόκκινο κρασί είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες, κυρίως λόγω των φυσικών συστατικών…

Σώμα & Υγεία

Ύπνος: Η συνήθεια που έχουν ανάγκη και οι … βρικόλακες

Στο τέλος μιας δύσκολης ημέρας δεν περιμένουμε τίποτε άλλο παρά να ξεκουραστούμε. Να φορτίσουμε τις…

Σώμα & Υγεία

Γυμναστική αντί για χάπια; Πώς η άσκηση καταπολεμά το άγxος

Το άγχος είναι μια από τις πιο κοινές ψυχικές προκλήσεις της εποχής μας, επηρεάζοντας εκατομμύρια…

Σώμα & Υγεία

Σκέψεις και Διατροφή: Η σχέση που δεν μπορεί να πάρει διαζύγιο

  Χτυπάει το ξυπνητήρι. Οι πρώτες αντιδράσεις του οργανισμού αφορούν κυρίως την κάλυψη των βιολογικών…

Σώμα & Υγεία

Η σχέση μεταξύ άγχους και σωματικών συμπτωμάτων: Όταν το σώμα μιλάει

Το άγχος είναι ίσως το πιο διαδεδομένο ψυχολογικό φαινόμενο της σύγχρονης εποχής. Αν και όλοι…

Σώμα & Υγεία

Δέκα συμβουλές για την υγεία της καρδιάς & για μακροζωία

Η καρδιά είναι ίσως το σημαντικότερο όργανο του ανθρώπινου σώματος. Η υγεία της είναι πλέον…

Σώμα & Υγεία

Νομοφοβία: Μήπως δεν μπορείς χωρίς το κινητό σου;

Smartphone: Η συσκευή που λύνει ή δένει τα χέρια του ανθρώπου. Δεν υπάρχει μέρα που…