Οι 10 καλύτερες τροφές μετά το hangover είναι αυτές που θα σε σώσουν την επόμενη μέρα. Το hangover αν και σύνηθες στις εξόδους ή τις εορταστικές μέρες, είναι πολύ επιβλαβές για την υγεία μας.
Μπορεί να δημιουργήσει από έναν απλό πονοκέφαλο, έως ρήξη συκωτιού. Για αυτό το λόγο, θα πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί μετά από αυτό και σε αυτό θα μας βοηθήσει η σωστή διατροφή.
Ποιες είναι αυτές οι 10 τροφές;
Στεγνά τρόφιμα
Επειδή την ημέρα μετά το hangover μπορεί να έχετε γαστρεντερικές επιπλοκές, καλό είναι να προτιμήσετε στεγνές τροφές. Από την άλλη, αποφύγετε τα τηγανητά διότι, μπορεί να αποδειχθούν σύμμαχος των γαστρεντερικών προβλημάτων.
Στην περίπτωση αυτή επιλέξτε τροφές όπως κράκερς, τοστ, φρυγανιές και αποφύγετε οτιδήποτε λιπαρό.
Αυγά
Επίσης, τα αυγά περιέχουν την κυστεΐνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την διάσπαση της ακεταλδεύδη. Η ακεταδεύλδη είναι παράγωγο της αιθανόλης (αλκοόλ).
Συνεπώς, τα αυγά με την διάσπαση της, βοηθούν στην γρηγορότερη ανακούφιση από το hangover.
Υδατάνθρακες
Επιπλέον, οι υδατάνθρακες βοηθούν στην αντιμετώπιση της υπογλυκαιμίας που μπορεί να δημιουργηθεί. Κατ’ αυτό τον τρόπο, προστατεύεται το ήπαρ από την υπερβολική ποσότητα αλκοόλ που περνάει σε αυτό και δυσκολεύεται να την διασπάσει.
Επίσης, βοηθάει για την δημιουργία της γλυκόζης και αποτρέπει την ανισορροπία του σακχάρου στο αίμα. Τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες είναι τα μακαρόνια, το ψωμί, τα ζυμαρικά.
Φρούτα
Επιπλέον, τα φρούτα είναι πηγή βιταμινών και στοιχείων, τα οποία συμβάλουν στην καλύτερη υγεία του οργανισμού, καθώς και την αντιμετώπιση δυσκολιών όπως το hangover.
Άρα, φρούτα όπως οι φράουλες, η μπανάνα, το λεμόνι, το grapefruit, τα πορτοκάλια και τα ακτινίδια είναι ιδανική επιλογή για να νιώσουμε καλύτερα σε μια τέτοια συνθήκη.
Επίσης, το καρπούζι το καλοκαίρι είναι το κατάλληλο φρούτο για την καταπολέμηση του hangover. Πιο συγκεκριμένα, το καρπούζι έχει L-κιτρουλίνη που βοηθάει στην αύξηση της ροής του αίματος.
Ακόμη, είναι πλούσιο σε νερό που μας κρατάει ενυδατωμένους. Έτσι, αυξάνοντας την ροή του αίματος και παραμένοντας ενυδατωμένοι, θα μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε τον πονοκέφαλο που αποτελεί απόρροια από το μεθύσι.
Κρέας
Εν συνεχεία, το κόκκινο κρέας και τα πουλερικά είναι πλούσια σε βιταμίνες Β6 και ψευδάργυρο. Αυτά τα στοιχεία με την σειρά τους βοηθούν στην αντιμετώπιση του hangover, χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα.
Μέλι
Όσον αφορά το μέλι, είναι πλούσιο σε φρουκτόζη. Η φρουκτόζη έχει την ικανότητα να βοηθάει τον οργανισμό στην διάσπαση του αλκοόλ στο που συναντάμε στο αίμα.
Γαλακτοκομικά
Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, μαγνήσιο και κυστεΐνη. Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μετά το hangover, βοηθάει στην καταπολέμηση του και την αποφυγή εξάπλωσης του στο αίμα.
Ξηροί καρποί
Ακόμη, σύμφωνα με τους ειδικούς, το αλκοόλ μπορεί να καταστρέψει το μαγνήσιο, που υπάρχει στα κύτταρα του οργανισμού. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, προκειμένου να το αναπληρώνουμε.
Άρα, οι ξηροί καρποί είναι μία πολύ θρεπτική πηγή μαγνησίου, που μπορούν να μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε τον επιθυμητό hangover.
Σπανάκι
Επιπροσθέτως, έρευνες έχουν δείξει ότι το φιλικό οξύ εάν μειωθεί στον οργανισμό, μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια. Το αλκοόλ είναι υπαίτιο για την μείωση του φιλικού οξέος στον οργανισμό.
Οπότε, χρειάζεται να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε αυτό, προκειμένου να το αναπληρώνουμε συνεχώς. Κατά αυτό τον τρόπο, θα προστατέψουμε τα όργανα ζωτικής σημασίας στον οργανισμό μας από τυχόν ανεπάρκεια.
Τουρσί
Τέλος, το τουρσί περιέχει νάτριο, το οποίο βοηθάει στην αντιμετώπιση του hangover. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μειώνει αισθητά το νάτριο. Συνεπώς, καταναλώνοντας τουρσί ή άλμη, θα μπορέσουμε να το αναπληρώσουμε στον οργανισμό μας.
Πηγές
Αλεξοπούλου Μ. Χριστίνα – Ποιες τροφές με βοηθούν να ξεπεράσω το hangover – ιατροnet – 30.11.2019 – Ανακτήθηκε από την ηλεκτρονική διεύθυνση: iatronet.gr (Τελευταία τροποποίηση: 2.4.2023)
Τα καλύτερα φαγητά hangover – Ανακτήθηκε από την ηλεκτρονική διεύθυνση: vegan.rocks.gr (Τελευταία τροποποίηση: 2.4.2023)
Hangover: 9 φυσικοί τρόποι να το αντιμετωπίσετε (εικόνες) – onmed- 20.9.2019 – Ανακτήθηκε από την ηλεκτρονική διεύθυνση: onmed.gr (Τελευταία τροποποίηση: 2.4.2023)
