Αν υπάρχει ένα ρόφημα, το οποίο έχει πολλαπλά οφέλη στο σώμα μας δεν είναι άλλο, από το τσάι. Εάν πίνετε ένα φλιτζάνι τσάι, ενώ διαβάζετε αυτό το άρθρο, υποστηρίζετε σχεδόν κάθε όργανο στο σώμα σας. Το τσάι προέρχεται από τα φύλλα του δένδρου τσάι (Καμέλια η σινική – Camellia sinensis ). Για χιλιάδες χρόνια, η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού πρόσφερε πολλαπλά οφέλη στην υγεία των ανθρώπων παγκοσμίως. Έρευνες έχουν δείξει ότι ένα μόνο φακελάκι τσαγιού, είναι ικανό να κάνει θαύματα στην υγεία μας.
Ανεξάρτητα από την εποχή, το τσάι μπορεί να σερβιριστεί είτε παγωμένο είτε ζεστό, προσφέροντας μας τις ευεργετικές ιδιότητες του:
Επιτάχυνση του μεταβολισμού και καύση λίπους.
Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να εμποδίσει και να περιορίσει την απόκτηση περιττών κιλών. Μια μελέτη, μάλιστα, έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού, βοήθησε πραγματικά τους συμμετέχοντες να χάσουν κιλά μέσα σε τρεις μήνες.
Το τσάι μπορεί να κρατήσει το χαμόγελό σας φωτεινό.
Ενώ το τσάι μπορεί να λεκιάσει ελαφρώς τα δόντια σας, ίσως αξίζει τον κόπο. Σύμφωνα με μελέτες, το τσάι έχει αντιβακτηριακή δράση, μειώνοντας έτσι τα βακτήρια που ευθύνονται για τον σχηματισμό πέτρας στο στόμα.
Το τσάι βοηθάει την όραση.
Είναι γεγονός ότι τα μάτια μπορεί να υποφέρουν από οξειδωτικό στρες, γεγονός που τα κάνει πιο επιρρεπή στις ασθένειες.
Η κατανάλωση ορισμένης ποσότητας πράσινου τσαγιού καθημερινά θα μπορούσε να προλάβει διάφορες ασθένειες. Σύμφωνα με έρευνα του 2010, τα συστατικά του τσαγιού επηρεάζουν τον ιστό που σχετίζεται με τον αμφιβληστροειδή. Συνεπώς, εντάξτε σήμερα κιόλας το τσάι στη ζωή σας για να έχετε καλύτερη όραση.
Η καρδιά θα σας ευγνωμονεί.
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το τσάι , το καθιστούν χρήσιμο για τη ρύθμιση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης που υπάρχει στο αίμα. Χάρη σε αυτό το όφελος, θεωρείται ότι η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού θα μπορούσε να περιορίσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών νοσημάτων και άλλων προβλημάτων που συνδέονται με την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος γενικότερα.
Το τσάι καταπολεμά το διαβήτη.
Η κατανάλωση τσαγιού καθημερινά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, βοηθώντας στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας μετά τα γεύματα. Σύμφωνα με μελέτη το τσάι μπορεί να μειώσει το σάκχαρό σας μετά την κατανάλωση τροφών που περιέχουν σακχαρόζη.
Τσάι και ψυχολογία.
Η κατανάλωση τσαγιού έχει συνδεθεί άμεσα με την ψυχική υγεία και σε αυτό ευθύνεται η θειαμίνη. Η θειαμίνη έχει ηρεμιστική επίδραση στον εγκέφαλο. Μειώνει τους καρδιακούς παλμούς, διευκολύνει την αντιμετώπιση του άγχους και οδηγεί σε ταχύτερη ανάρρωση από τις επιδράσεις του στρες. Ωστόσο, τα οφέλη δεν σταματούν εδώ. Το άγχος αυξάνει και την αρτηριακή πίεση, γεγονός πολύ επικίνδυνο, μιας και αυξάνονται οι πιθανότητες καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού.
Συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου.
Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου.
Τα αντιοξειδωτικά και οι ενώσεις που βρίσκονται στο τσάι έχουν συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο για ορισμένους καρκίνους. «Ευεργετικές επιδράσεις έχουν βρεθεί σε καρκίνους του δέρματος, του προστάτη, του πνεύμονα και του μαστού»λέει η Uma Naidoo, MD, από το Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης. Η κατανάλωση τσαγιού είναι ένας από τους απλούς τρόπους για την πρόληψη του καρκίνου.
Στηρίζει το πεπτικό σύστημα.
Το πράσινο τσάι έχει ήπια καθαρτική δράση και προλαμβάνει ή θεραπεύει τη δυσκοιλιότητα. Παράλληλα περιορίζει τα αέρια, το πρήξιμο και άλλα προβλήματα σχετικά με την πέψη σας.
Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Η υψηλή περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων στο τσάι, το καθιστούν έναν από τους καλύτερους φίλους του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Το τσάι είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία διαφόρων λοιμώξεων, όπως επίσης και σε κοινές αναπνευστικές παθήσεις όπως κρυολογήματα και γρίπη.
Ο ύπνος σας θα μπορούσε να βελτιωθεί.
Αν αργείτε να αποκοιμηθείτε τα βράδια, δοκιμάστε να χαλαρώσετε με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα – χωρίς καφεΐνη, φυσικά. Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του ύπνου και της ποιότητας ζωής σε άτομα με ήπια έως μέτρια αϋπνία.
Πόσο τσάι πρέπει να πίνετε και ποιο είναι πιο υγιεινό;
Οι μελέτες ποικίλλουν, σχετικά με το πόσα φλιτζάνια τσάι μπορείτε και πρέπει να πίνετε καθημερινά. «Για να παίρνετε τα μέγιστα οφέλη για την υγεία από το τσάι, χωρίς να το παρακάνετε με την καφεΐνη, είναι πιο αποτελεσματικό να πίνετε τρία έως πέντε φλιτζάνια την ημέρα», συνιστά ο Δρ. Kouri.
Είναι προτιμότερο ωστόσο να φτιάξετε το δικό σας τσάι, αντί να το αγοράσετε έτοιμο. Τα έτοιμα προιόντα τσαγιού έχουν πιθανόν ζάχαρη ή άλλα τεχνητά γλυκαντικά και συντηρητικά. Εξάλλου, όσο περισσότερη επεξεργασία δέχονται τα φύλλα του τσαγιού, τόσο λιγότερο αποτελεσματικές γίνονται οι κατεχίνες.
Αν έχετε ,λοιπόν, εντάξει το τσάι στη ζωή σας, συνεχίστε να το πίνετε, αν όμως δεν το είχατε σε εκτίμηση, είναι καιρός να αναθεωρήσετε και να ανακαλύψετε όλα τα οφέλη που κρύβει πίσω από τα διάφορα αρώματα και τις γεύσεις στις οποίες υπάρχει.
Πηγές:
Σπανού Κατερίνα. (2020) «Τι συμβαίνει στο σώμα μου αν πίνω τσάι καθημερινά»,iatronet.gr
Linda Carroll and Danielle Wolf. (2016) «Drinking tea may improve your health — here’s what to try», today.com
Carrie Madormo. (2020) «This is What Happens to Your Body When You Drink Tea Every Day», thehealthy.com
