Αθήνα: Για milkshakes και μπισκότα στο κέντρο

Διασχίζοντας κάποιο απόγευμα την οδό Περικλέους στην Αθήνα, βλέπω απέναντί μου τοίχους με ζωγραφισμένα μπισκότα, milkshakes, μια γλυκιά αγελαδίτσα για σήμα και στην τζαμαρία να κάνουν «hi5» ένα κουτί γάλακτος με ένα χαρωπό μπισκότο! Πλησιάζω και στην ταμπέλα γράφει «Milk and Cookies». Τώρα, λέω, θα εμφανιστεί οπωσδήποτε κι ο Άη Βασίλης…

Το concept

Το «Milk and Cookies» είναι το πρώτο αυθεντικό milkshake bar της Ελλάδας. Τα milkshakes εκεί έχουν την τιμητική τους, είναι πληθωρικά, ευφάνταστα, έχουν σιρόπια, χρώματα κι ονόματα! Το ξέρεις το milkshake σου, έχει όνομα, του μιλάς και είστε φίλοι. Μπορεί να το λένε Willy, Cotton ή Unicorn και να κάνει παρέα με τη λαχταριστή μπισκοτίνα Jelly! Μπισκότα λοιπόν συνοδεύουν τα υπέροχα ροφήματα και μάλιστα όχι όποια κι όποια αλλά τα κλασσικά αμερικάνικα λαχταριστά soft cookies στα οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Εξαιρετικό επίσης το ότι όλες οι γεύσεις σερβίρονται και σε ζεστές σοκολάτες για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.

Η ιδέα

Οι δύο φίλοι, Διονύσης Κατσώνης και Τάσος Καλοφωλιάς, αποφάσισαν να επισφραγίσουν τη φιλία τους με τον πιο λαχταριστό τρόπο! Ανήσυχο πνεύμα μαθηματικού ο πρώτος επηρεασμένος από το «Ben’s Cookies» του Λονδίνου, σεφ στη Νέα Υόρκη ο δεύτερος γνωρίζοντας όλα τα μυστικά των milkshakes…θα φανταζόσασταν ποτέ καλύτερο συνδυασμό σύλληψης κι απόδοσης ιδέας; Ούτε εγώ!

Advertising

Τι να δοκιμάσεις

Από πού να ξεκινήσω! Μωβ πανδαισία χρώματος και γεύσης το Unicorn Milkshake με σιρόπι τσιχλόφουσκας και marshmallows στην κορυφή. Willy Wonka για τους λάτρεις της σοκολάτας. Cotton Candy με παγωτό φράουλα λευκή σοκολάτα και μαλλί της γριάς…κι από μπισκότα; White Choco Chunk με λευκή σοκολάτα και μαρμελάδα φράουλα. Oat and Cinnamon με μαύρη σοκολάτα, βρώμη και κανέλα. Peanut Butter and Jelly με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα. Θες κι άλλα; Εκτός από λαχταριστά milkshakes μπορείς να ολοκληρώσεις την εμπειρία σου δοκιμάζοντας σπιτική λεμονάδα, λαχταριστά muffins και cupcakes και δροσερά smoothies στις πιο λαχταριστές γεύσεις.