Με σήμα το ελληνικό φραγκόσυκο, το 7Cactus, στο Κουκάκι, ήρθε για να γίνει το νέο αθηναϊκό στέκι.
Πέντε λεπτά από το σταθμό της Ακρόπολης, θα βρείτε ένα νέο χώρο με αισθητική, πρωτότυπες γευστικές επιλογές και άψογη εξυπηρέτηση. Από τις 8 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα, το 7cactus προσφέρει καφέ, φυσικούς χυμούς και γεύσεις εμπνευσμένες από όλη την Ελλάδα, στην πιο μοντέρνα εκδοχή τους- εννοείται.
Μετά από μια γεμάτη μέρα στη δουλειά, εγώ και η παρέα μου καταλήξαμε για μεσημεριανό ή lunch break- όπως συνηθίζεται να λέγεται εδώ στην Ελλάδα- στην αυλή του 7Cactus. Πέραν από τη μοντέρνα και κομψή αισθητική του μαγαζιού, που δεν είναι καθόλου επιτηδευμένο, εντύπωση έκανε η ταχύτητα στην εξυπηρέτηση.
Από ένα μενού με πρωτότυπες και οικονομικές προτάσεις, επιλέξαμε τοματοσαλάτα από πολύχρωμα τοματίνια, κρεμμυδάκι και αγγουράκι πάνω σε αλμυρό κέικ από σπανάκι και πράσο με λουκάνικο πράσου Τρικάλων- ω, ναι. Φάγαμε, επίσης, σάντουιτς από καμπαγιού μαύρη με ουρά μοσχαρίσια, μαύρες ελιές, βασιλικό και πινακοτύρι.
Την επόμενη φορά- γιατί, σίγουρα θα υπάρξει επόμενη- έχουμε ήδη αποφασίσει να δοκιμάσουμε και τα υπόλοιπα πρωτότυπα σάντουιτς του καταλόγου (Καμπαγιού λευκή με χούμους, λουκάνικο πράσου σε ροδέλες, λιαστή τομάτα και φέτα. Επίσης, ψωμί από καλαμπόκι με καραμελωμένο κρεμμύδι, προσιούτο Ευρυτανίας, γραβιέρα Νάξου & τοματίνια, μικρασιάτικο κουλούρι με κρέμα τυριών, αυγό τηγανητό & καπνιστό μπούτι, αλλά και ψωμί από καλαμπόκι με ταλαγάνι, μαρμελάδα τομάτας & φύλλα βασιλικού.). Ταυτόχρονα, ενδιαφέροντα είναι και τα κυρίως πιάτα.
Δοκιμάστε την πατατοσαλάτα με σύγκλινο, φραγκόσυκο, λιαστή τομάτα και μυρωδικά. Παράλληλα, θα βρείτε ζυμαρικά με καβουρμά, λαδοτύρι Μυτιλήνης, λαχανικά και αυγό ποσέ, σουτζουκάκια ρεβιθιού γεμιστά με μους φέτας με σάλτσα από ψητά τοματίνια, καθώς και μουσακά με ψητές πατάτες, μοσχαρίσια ουρά, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και κρέμα από καπνιστό Μετσοβόνε. Τέλος, κεφτεδάκια με ούζο και δυόσμο με μαϊντανοσαλάτα Σύρου.
Ok, but first brunh.
Το 7cactus είναι κατάλληλο και για brunch (a.k.a. αγαπημένη-πλέον-ελληνική-συνήθεια). Εδώ, λοιπόν, θα βρείτε μανιάτικο πρωινό με τηγανίδες, μέλι, φέτα, γραβιέρα, μικρή σαλάτα με μαρμελάδα σύκου σε ψωμί- αλμυρές τηγανίτες από πατάτα Νάξου με ψητό ταλαγάνι, τηγανητό αυγό και μέλι από ρείκι- Καγιανά σε melted cheese sandwich και φυσικά τραβηχτές πίτες Μάνης με τυράκια και μέλι (Προσωπικό αγαπημένο μου, ως περήφανης Μανιάτισσας). Τέλος, το γιαούρτι με μέλι, φρούτα και ξηρούς καρπούς, δε θα μπορούσε να λείπει. Μια βόλτα στο μουσείο της Ακρόπολης και μια επίσκεψη στο 7Cactus (πριν ή μετά) θα απογειώσει το Σαββατοκύριακό σας.
Sweets to the sweet.
Εννοείται, το γεύμα τελείωσε με γλυκό. Οι επιλογές μεταξύ του Παστελιού σε ποτήρι αλλά και του signature γλυκού, έναν συνδυασμό από μους χαλβά, σοκολάτας και γιαουρτιού, είναι αρκετές για να κλείσει γλυκά η επίσκεψη στο 7Cactus.
Less is more.
Κλείνοντας με το αγαπημένο μου quote, το 7Cactus έχει να προτείνει τολμηρούς γευστικούς συνδυασμούς με ελληνικά υλικά και καλαίσθητη παρουσίαση, που αξίζουν τα χρήματά τους. Η λιτότητα ουσιαστικά προσθέτει στη συνολική εικόνα του μαγαζιού, δίνοντας στο κοινό τη δυνατότητα δοκιμής απλών, αλλά μοναδικών γεύσεων. Σε κάθε περίπτωση, τέτοια μαγαζιά με φρέσκες προτάσεις, που ταυτοχρόνως είναι προσιτές στο κοινό, αξίζουν τη στήριξη μας. Γιατί, το 7Cactus απαρτίζεται από ανθρώπους, που θέλουν να νιώσεις οικεία και ζεστά- πράγμα σπάνιο σε μια πόλη γεμάτη talk-of-the-town μαγαζιά με ινσταγκραμικές μεν αλλά χωρίς προσωπικότητα προτάσεις.
Υστερόγραφα:
1: Κατευθύνεστε στη δουλειά, στο κέντρο ή απλώς κάνετε μια βόλτα στη Διονυσίου Αεροπαγήτου; Θέλετε καφέ, ένα σάντουιτς με ελληνικά τυριά και αλλαντικά, μια-απλή και καθημερινή- τάρτα ημέρας; Δεν έχετε παρά να περάσετε για take away από το 7Cactus.
2: Be a cactus in a world full of flowers.
Ματίνα maps:
7Cactus, greek street deli
Δημητρακοπούλου 7, Κουκάκι
Δευτέρα έως Σάββατο 8 π.μ. με 6 μ.μ.
Τηλ. 213 0452865
http://www.sevencactus.gr/
Facebook:@7Cactus
