Το καρπούζι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και γνωστά φρούτα του καλοκαιριού. Το ότι είναι πολύ αγαπητό, προσάπτεται στην γλυκιά του γεύση, καθώς και στην δροσιά που προσδίδει.
Αξίζει να σημειωθεί στο σημείο αυτό ότι η γλυκύτητα του οφείλεται στα φυσικά σάκχαρα που έχει, ενώ η δροσιά του στο ότι αποτελείται από 90% νερό. Αυτό σημαίνει ότι μας κρατάει πλήρως ενυδατωμένους.
Θρεπτική αξία καρπουζιού
Πέραν του ότι, το καρπούζι μας ενυδατώνει, μπορεί επίσης να μας προσφέρει μία πληθώρα θρεπτικών συστατικών πολύ σημαντικών για την υγεία μας.
Οι βιταμίνες τα μεταλλικά στοιχεία και τα αντιοξειδωτικά είναι λίγα μόνο από τα θρεπτικά στατικά μπορεί να μας χαρίσει το καρπούζι.
Το σώμα μας τείνει να εμφανίζει ελεύθερες ρίζες, οι οποίες οφείλονται στο κάπνισμα και κάποιες βλαβερές συνήθειες μας.
Προκειμένου οργανισμός μας να μπορέσει να αντιμετωπίσει τις ελεύθερες ρίζες και να της εξουδετερώσει, χρειάζεται τα αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά θα καθαρίσουν τον οργανισμό και θα τον αποτρέψουν από την εμφάνιση καρκίνου.
Γι’αυτό λοιπόν χρειάζεται να καταναλώνουμε τροφές όπως το καρπούζι, προκειμένου να λαμβάνουμε τα αντιοξειδωτικά.
Επίσης, το καρπούζι έχει μία πληθώρα βιταμινών όπως η βιταμίνη C, A, B1, B5, B6 καθώς και μεταλλικά στοιχεία όπως τα κάλιο, μαγνήσιο, λυκοπένιο και καροτενοειδή.
Ποια τα οφέλη του καρπουζιού στην υγεία μας
Ενυδάτωση
Πρώτα απ’ όλα, το καρπούζι όπως προαναφέραμε χαρίζει ενυδάτωση στον οργανισμό μας. Αυτό συμβαίνει διότι αποτελείται από 90% νερό.
Έτσι είναι μία από τις πιο σημαντικές τροφές, προκειμένου να διατηρούμαστε πάντοτε ενυδατωμένοι και υγιείς.
Καταπολέμηση φλεγμονών
Δευτερευόντως, οι φλεγμονές αποτελούν τις πιο καίριες αιτίες εμφάνισης πολλών νοημάτων. Τέτοια νοσήματα είναι ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Άρα, το καρπούζι λόγω των αντιοξειδωτικών που διαθέτει, βοηθάει στην πρόληψη και κατά συνέπεια, την καταπολέμηση των φλεγμονών.
Πρόληψη για καρδιαγγειακά νοσήματα
Επιπροσθέτως, το καρπούζι με τα αντιοξειδωτικά που διαθέτει, προλαμβάνει σοβαρά νοσήματα όπως τα καρδιαγγειακά.
Όμως, εκτός από τα αντιοξειδωτικά και το λυκοπένιο παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Αυτό συμβαίνει διότι, μειώνει τον κίνδυνο χοληστερίνης και άρα, την πιθανότητα να εμφανιστούν καρδιαγγειακά νοσήματα.
Πρόληψη για τον διαβήτη
Ακόμη, ο χυμός του καρπουζιού μπορεί να βοηθήσει τα νεφρά ώστε, να μετατρέψουν την L-κιτρουλίνη σε L-αργινίνη.
Ειδικότερα, η L-αργινίνη είναι πολύ σημαντική γιατί μεταβολίζει την γλυκόζη και την ινσουλίνη στο σώμα μας. Οπότε, προλαμβάνει τον διαβήτη.
Προσφέρει υγεία των νεφρών
Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται από μία πληθώρα τοξινών, οι οποίες είναι απολύτως λόγο.
Έτσι, εάν πίνουμε έναν χυμό καρπουζιού καθημερινά, τότε θα καθαρίσουμε τον οργανισμό μας από αυτές τις τοξίνες. Κατ’ αυτό τον τρόπο, οι νεφροί θα παραμείνουν υγιείς και θα λειτουργούν καλά.
Ο χυμός του καρπουζιού διαθέτει κάλιο και ασβέστιο, που βοηθούν στην άμεση καταπολέμηση των τοξίνων αυτών.
Καταπολέμηση άσματος
Επιπλέον, το καρπούζι συμβάλει στην αντιμετώπιση του άσθματος. Η βιταμίνη C που διαθέτει, μειώνει τις επιδράσεις συμπτωμάτων του άσθματος.
Συνεπώς, αν κάποιος έχει ανεπάρκεια βιταμίνης C, τότε θα αντιμετωπίζει μεγαλύτερα προβλήματα με το άσθμα.
Συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας των οστών
Επίσης, το καρπούζι μέσω των μεταλλικών στοιχείων που διαθέτει και πιο συγκεκριμένα του ασβεστίου, βελτιώνει αισθητά την υγεία των οστών.
Συμβάλλει στη βελτίωση της πέψης
Όσον αφορά στην πέψη, συμβάλει στην βελτίωση της μέσω των θρεπτικών του συστατικών και των μεταλλικών στοιχείων που διαθέτει.
Συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
Ακόμα, το καρπούζι ενισχύει την μείωση της αρτηριακής πίεσης λόγω των βιταμινών και των μεταλλικών του στοιχείων. Αυτά βοηθούν στην διατήρηση της καλής υγείας της καρδιάς.
Προστατεύει τα μάτια από αλλοιώσεις που σχετίζονται με την ηλικία
Τέλος, το καρπούζι συμβάλει στην προστασία των ματιών από αλλοιώσεις όσο μεγαλώνουμε. Αυτό το καταφέρνει μέσω των καροτενοειδών που διαθέτει, καθώς βοηθούν στην καλή υγεία των ματιών.
Πηγές
12 εκπληκτικά οφέλη του Καρπουζιου για την Υγεία μας ~ WIKIFARMER ~ Ανακτήθηκε από την ηλεκτρονική διεύθυνση: wikifarmer.com (Τελευυαία τροποποίηση: 3.9.2024)
Καρπούζι. 9 σοβαροί λόγοι για να φάτε φέτος το καλοκαίρι. ~ HEALTHIA ~ Ανακτήθηκε από την ηλεκτρονική διεύθυνση: healthia.com (Τελευυαία τροποποίηση: 3.9.2024)
Γνωρίζετε τα οφέλη του καρπουζιού για την υγεία; ~ ONNED ~ 4.6.2022 ~ Ανακτήθηκε από την ηλεκτρονική διεύθυνση: onmed.com (Τελευυαία τροποποίηση: 3.9.2024)
Τα έξι οφέλη που προσφέρει το καρπούζι στην υγεία μας ~ DNEWS ~ 9.7.2024 ~ Ανακτήθηκε από την ηλεκτρονική διεύθυνση: dnews.com (Τελευυαία τροποποίηση: 3.9.2024)
